Dieses Restaurant wird von einem Mitarbeiter verwaltet. “zum Ackerbürger“ Stuttgart

Vegetarisch, Deutsch, Europäisch
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“zum Ackerbürger“ Stuttgart

“zum Ackerbürger“ Stuttgart
4.6 / 5 (4464 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Zum Ackerbürger und lassen Sie sich von echtem schwäbischen Herzblut verwöhnen. In den knarrenden Holzbalken eines der ältesten Häuser Stuttgarts serviert die Küche ehrliche, sorgsam geschmorte Klassiker und kreative Interpretationen – von saftigem Rinderbraten über zartes Filet bis zu liebevoll komponierten Desserts. Der Service ist herzlich, kenntnisreich und nimmt sich Zeit; die Atmosphäre ist gemütlich, ungezwungen und ideal für entspannte Abende mit Freunden oder Geschäftspartnern. Zum Ackerbürger verbindet Tradition und Qualität: reichhaltige Portionen, hausgemachte Saucen und eine gut bestückte Wein- und Getränkeauswahl machen jeden Besuch zum kulinarischen Vergnügen.

Letztes Update: 14.04.2026 von: Gerard

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Reservieren Sie im Zum Ackerbürger: kleine, historische Räumlichkeiten mit begrenzter Kapazität; ab ~10 Personen Voranmeldung empfohlen; Eingang diskret.

Bewertungen

★ 4.6 / 5 bei 4464 Bewertungen

Gäste loben Zum Ackerbürger für exzellente, langsam zubereitete Gerichte, aufmerksamen englischsprachigen Service und gemütliches, historisches Ambiente; Parkplätze begrenzt.

Ob nun der klassische Zwiebelrostbraten, Maultaschen oder doch eher was besonderes. Im Ackerbürger kommt man voll auf seine kosten. Das Restaurant ist in einem wunderschönen, älteren Haus, das sehr verwinkelt ist.

Bezaubernd was aus einem alten, bis in die 60´ziger benutzen Kuhstall alles entstehen kann. Es ist ein Juwel in Bad Cannstatt geworden. Eine erste Adresse für auswärtige Besucher, vor denen es zu brillieren gilt. Geburtstag, Familienfest oder nur so zwischendurch - es ist immer eine gute Wahl. Besonders der Rosetbraten ist zu empfehlen. Genau auf den Punkt! Leider ist es kein Geheimtip mehr, und die Reservierung ist zum Essen dringend zu empfehlen. Doch falls es zu warten gilt, die Theke im EG ist eine super Anlaufstelle, nicht nur fzum Warten - sondern auch um gepflegt zu entspannen :-)

gasparas-artiomas
11.01.2018

Der Ackerbürger ist ein echter Cannstatter Klassiker.Das Restaurant etwas dunkel und verwinkelt, und genau das gibt ein ganz spezielles Ambiente, das einfach dem alten Fachwerkhaus geschuldet ist.Es ist einfach anders dort was wahrscheinlich, neben der ausgezeichneten Küche, dieses Restaurant ausmacht.Die Speisen sind alle ausgezeichnet für uns sind die Maultaschen, Zwiebelrostbraten und Leber die Highlights.Uns schmeckst es im Ackerbürger einfach und das spezielle Ambiente passt auch super.

gerard-k-cactus13
13.04.2026

Super, sehr lecker. Service war auch super!

kenneth-strobel
13.04.2026

Von Klassikern bis Sterne-Gastronomie wird jeder glücklich mit einem beeindruckenden Wareneinsatz an Zutaten von Spitzenqualität, die in wunderbar abgestimmten Gerichten zusammenkommen und einem Wort, dass über allem steht von der Küche bis zum Service: Authentisch! Vielen Dank für die tolle Erfahrung und bis zum nächsten Mal!

Speisekarte

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    mit Ratatouille & Kartoffelgratin

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  • ... Und Hier Ein Auszug Aus Unserer Speisekarte

    Cremesuppe Von Steinchampignons
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    Ackerbürgerpfännle:
    Ackerbürgerpfännle:

    Rinder‐ & Schweinemedaillon vom Grill + frischen Steinchampignons in Cognacsahne; dazu handgeschabte Spätzle

    23 €
  • Illustration

    Rostbraten Wie Gewachsen
    Rostbraten Wie Gewachsen

    mit Fettrand; im Bratensaft + Speckzwiebeln & Röstkartoffeln

    24 €
  • Fondues

    Fleisch-Fondue (Bühe)
    Fleisch-Fondue (Bühe)
    25 €

FAQ

Ja. Das Team im Zum Ackerbürger wird als herzlich und geduldig beschrieben; englischsprachiger Service ist verfügbar.

Ja. Das Lokal bietet eine urige, gemütliche Atmosphäre in einem historischen Gebäude.

Begrenzt. Das Haus ist klein und historisch, sodass die Kapazität eingeschränkt sein kann und im vollen Betrieb Tischteilungen vorkommen können.

Weitere Informationen

Das Restaurant befindet sich in einem der ältesten Häuser Stuttgarts und bewahrt viel ursprünglichen Charme: knarrende Holztreppen und eine intime Stuben-Atmosphäre machen das Essen fast zu einer Zeitreise — viele Gäste loben, dass die Küche trotz Tradition auf höchste Qualität setzt und sogar mit mancher Sterneküche mithalten kann.

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