Speisekarte - Rösch

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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 73 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Rösch aus Stuttgart.

Wie klingt eine Marseiller Fischsuppe, hausgemachte Semmelknödel und herzhaftes Schweinebraten direkt im Herzen Stuttgarts? Bei Rösch in der Scheffelstraße 23 trifft traditionelle Küche auf raffinierte Pfännchengerichte, die mit regionalen Zutaten und Liebe zum Detail veredelt werden. Unser Menü verbindet deftig und delikat, Antipasti und Pasta – perfekt für alle, die Genuss auf höchstem Niveau suchen.

Bilder von Speisen

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Speisekarte

  • Antipasti

    Rinderbrühe
    Rinderbrühe

    mit Kräuterfädle

    4 €
  • Deutsche Spezialitäten

    Hackbraten
    Hackbraten

    an buntem Marktgemüse + Kartoffelbrei

    11 €
  • Suppen Und Salate

    Wildkräutersalat
    Wildkräutersalat

    mit Granatapfeldressing Mango Avocado & Datteln

    8 €
  • Salate

  • International Dishes From Beef

    Zwiebel-Rostbraten
    Zwiebel-Rostbraten

    mit Pfannen‐Zwiebeln handgeschabten Spätzle / Bratkartoffeln

    19 €
  • Gerichte Aus Der Pfanne

    Käsenudeln
    Käsenudeln

    mit Emmentaler Käse bunten Zwiebeln & Tomaten

    9 €
  • Kleinigkeiten & Weinbegleiter

    Gebratene Jakobsmuscheln
    Gebratene Jakobsmuscheln

    an Radieschen‐Salat + bunten Sprossen

    14 €
  • Pasta

    Penne Rigate
    Penne Rigate

    mit goldenem Gorgonzola Cremoso Gemüseblättchen Küchenkräutern & Kirschtomaten

    8 €
  • Tortellini

    Käsetortellini
    Käsetortellini

    an Tomaten‐Kräutersoße + Hobelkäse & mildem Feta; Pinienkernen & Kürbiskernen

    8 €
  • Schwein*

    Knusprige Schweinehaxe
    Knusprige Schweinehaxe

    aus dem Ofen + selbstgemachtem Kartoffel‐Gurken‐Endiviensalat

    14 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Kaffee-Rösch „Spezial Banana“ -70% für 2 € !

  • Hauptgericht

    Hausgemachte Semmelknödel
    Hausgemachte Semmelknödel

    mit Rahmchampignons

    7 €
  • Suppen - Vorspeisen

    Marseiller Fischsuppe
    Marseiller Fischsuppe

    mit Safran Knoblauch & Gemüseblättchen

    12 €
  • Fleisch

    Kalbskotelette
    Kalbskotelette

    paniert / gegrillt; + langem Stiel von der Hochrippe geschnitten |an Uwe’s Rahmwirsing + Kartoffelbrei

    24 €
  • Salate Und Vesper

    Ein Paar Saiten
    Ein Paar Saiten

    mit Linsen & handgeschabten Spätzle

    12 €
  • Geflügelgerichte

    Hühner-Frikassee
    Hühner-Frikassee

    aus Oma’s Kochtopf + Basmatireis & buntem Blattsalat

    14 €
  • Fleischlose Gerichte

    Gefülltes Flädle
    Gefülltes Flädle

    mit Schinken & Stangenspargel auf Blattspinat & holländischer Soße

    18 €
  • Aus’m Suppentopf“

    Spargelkremsuppe
    Spargelkremsuppe
    5 €
  • Vorspeisen

    Rotgarnelen
    Rotgarnelen

    mit Curry‐Papardelle Breite Nudeln + milder Currysoße ohne Sahne Gemüseblättchen & Kirschtomaten

    18 €
  • Pan-Gerichte

    Drei Schweinefiletmedaillons
    Drei Schweinefiletmedaillons

    mit Champignonrahmsoße & handgeschabten Spätzle

    15 €
  • Tagesempfehlung

    Pizza-Fleischkäse
    Pizza-Fleischkäse

    mit Zwiebelsoße & Emmentaler Käse überbacken an Kartoffel‐Endiviensalat

    8 €
  • Suppen Salate Und Schleckereien

    Marinierte Teltower Rübchen
    Marinierte Teltower Rübchen

    mit Honig‐Senf‐Marinade & Wildkräutern & Butterklößchen

    10 €
  • Stuttgart Am Meer

    Steinbeißerfilet Grenobler Art
    Steinbeißerfilet Grenobler Art

    mit Kapernbuttersoße frischen Kräutern Gemüseblättchen Tomaten & Basmatireiss

    19 €
    Seelachsfilet Gebacken ‚Kaptain Uwe‘
    Seelachsfilet Gebacken ‚Kaptain Uwe‘

    mit eigener hausgemachter Remoulade & Kartoffel‐Endiviensalat

    13 €
  • Vegetarisches Und Spargel

    Badischer Stangenspargel Portion
    Badischer Stangenspargel Portion

    ca. 1 Pfund + Kartoffeln / Flädle holländischer Soße / zerlassene Butter

    24 €
    Zita-Nudeln Braut-Nudeln
    Zita-Nudeln Braut-Nudeln

    mit weißem & grünem Stangenspargel Gemüseblättchen Tomaten & italienischen Kräutern & mildem Fetakäse

    18 €
    Bunter Frühlings-Spargelsalat
    Bunter Frühlings-Spargelsalat

    Avocado Tomaten Radieschen rote Zwiebeln Basilikum Gemüseblättchen + Hirsch‐Schinken‐Carpaccio

    14 €
    Spargelgulasch
    Spargelgulasch

    mit Kirschtomaten & eingelegten Tomaten Küchen‐Kräutern auf Eier‐Flädle

    13 €
  • Hauptgerichte

    Butterschnitzel „Rösch“
    Butterschnitzel „Rösch“

    Panierter Schweinerücken butterzart gebraten + Pommes frites

    13 €
    Rösch-Burger
    Rösch-Burger

    mit Hacksteak vom heimischen Fleckvieh braun/weiß. Mit Tomaten; Coleslaw & Romana; pochierter Pfirsich & mildem Fetakäse mediterraner Tomatendipp & rustikale Pommes Frites

    17 €
  • Schwabenschmaus

    Uwe’s Kuttelschnitzel Gefüllt
    Uwe’s Kuttelschnitzel Gefüllt

    mit Fetakäse + Petersilienkartoffeln & buntem Blattsalat

    14 €
    Schwäbische Saure Nierle
    Schwäbische Saure Nierle

    in Trollingersoße + Gürkle & Bratkartoffeln

    14 €
  • Nachtisch Und Kaffee

    Gebratener Weinberg-Pfirsich
    Gebratener Weinberg-Pfirsich

    mit Vanillekrem an Himbeer‐Erdbeersoße

    7 €
    Heimische Erdbeeren
    Heimische Erdbeeren

    auf Blätterteig + gerösteten Mandeln & Vanilleeis

    5 €
    Wiener Pudding-Auflauf
    Wiener Pudding-Auflauf

    mit Schokosoße & pochiertem Pfirsich.

    7 €
    Dessertschmakerl Tagesdessert
    Dessertschmakerl Tagesdessert
    4 €
    Kaffee-Rösch „Spezial Banana“
    Kaffee-Rösch „Spezial Banana“

    Espresso + Bananenlikör & Schlagsahne

    5 €
  • Beilagen

    Mediterranes Gemüse
    Mediterranes Gemüse

    mit Süßkartoffel‐Pommes

    12 €

FAQ

Ja, das Restaurant ist besonders auf das Abendgeschäft ausgerichtet und bietet eine umfangreiche Abendkarte mit regionalen Spezialitäten.

Es gibt Hinweise auf Mittagsangebote und ein Menu des Tages; für die aktuellen Zeiten empfiehlt sich eine kurze Nachfrage vorab.

Ja, Rösch führt eine sorgfältig zusammengestellte Weinliste und gilt als guter Ort für Weinbegleitung zum Essen.

Das Haus bietet eine breite Weinauswahl, die gut zu den regionalen Gerichten passt und oft gelobt wird.

Ja, Bier vom Fass ist Teil des Angebots und ergänzt die klassische Speisekarte.

Kaffee und Espresso werden angeboten, ideal zum Abschluss eines Menüs oder zum Kuchen.

Ja, der Fokus liegt auf schwäbischer Hausmannskost mit frischen Zutaten und traditionellen Zubereitungen.

Bewertungen

geraldm
13.03.2025

Zum ersten Mal dort, sicher nicht zum letzten Mal

ehills
25.02.2023

Sehr seriös

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