Speisekarte - Ebony

Exotisch Aus Afrika, Afrikanisch, Wein
Gerichte: 38
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Speisekarte

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Die Speisekarte von Ebony ’s aus Stuttgart beinhaltet 38 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Speisekarte ca. 13 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Wer hat Lust auf eine kulinarische Reise zwischen schwäbischer Heimat und exotischem Genuss? Im Ebony, mitten in Stuttgarts Herzogstraße, trifft fangfrischer Fisch auf vegane Salate und raffiniert zubereitetes Geflügel. Das abwechslungsreiche Menü vereint Spezialitäten wie Zilzil, Curry Asa und den einzigartigen Straußensalat – eine harmonische Mischung aus italienischen und äthiopisch-griechischen Aromen, die den Alltag verzaubert. Hier wird jedes Gericht zur Entdeckungsreise, liebevoll kreiert mit Leidenschaft für Vielfalt und Qualität.

Spezialitäten Des Hauses ⭐️ Gyros Huhn Salate

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Gyros

    2. Falafel
    2. Falafel

    Kichererbsenbällchen + gemischtem Salat

    12 €

  • Huhn

    80. Gemüse
    80. Gemüse

    mit Gemüse nach Wahl

    7 €

  • Salate

    20. Kleiner Gemischter Salat
    20. Kleiner Gemischter Salat
    6 €

  • Vorspeisen Und Saucen

    11. Gemüsesuppe
    11. Gemüsesuppe
    7 €

  • Suppen

    12. Linsensuppe
    12. Linsensuppe
    6 €

  • Vorspeisen

    3. Ebony Vorspeisenteller
    3. Ebony Vorspeisenteller

    mit Falafel; Samosas; Garnelen im Teigmantel & Salat

    14 €

  • Salate

    15. Kachumbari
    15. Kachumbari

    mit Tomaten; Gurken; frische Minze; Oliven; Zwiebeln & Schafskäsewürfeln; angerichtet + Balsamicoessig & Olivenöl

    13 €

  • Salate

    23. Salat Asmera
    23. Salat Asmera

    mit Schafskäse; Ei; Salat & Ebony‐Dressing

    13 €

  • Salate

    25. Salat Ebony
    25. Salat Ebony

    mit Schafskäse & Ei auf gemischtem Salat + Essig‐Öl‐Dressing

    13 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: 53. Bamja -70% für 4 € !

  • Fleischgerichte

    30. Zigni
    30. Zigni

    scharf gekochtes Fleisch nach Wahl in würziger Soße + Gemüse

    17 €

  • Fleischgerichte

    31. Zigni Mit Timtimo
    31. Zigni Mit Timtimo

    gekochtes Fleisch nach Wahl in würziger Soße + Timtimo & Gemüse

    19 €

  • Fleischgerichte

    32. Bamja
    32. Bamja

    gekochtes Fleisch in würziger Soße + Okraschoten & Gemüse

    18 €

  • Fleischgerichte

    33. Kilwa
    33. Kilwa

    gebratenes Fleisch nach Wahl + Schärfegrad nach Wahl & Gemüse

    20 €

  • Vegane Gerichte

    50. Alicha
    50. Alicha

    mit Kohl

    14 €

  • Vegane Gerichte

    51. Timtimo
    51. Timtimo

    mit roten Linsen

    14 €

  • Vegane Gerichte

    52. Spinat
    52. Spinat

    Spinat gekocht in würziger Soße

    14 €

  • Vegane Gerichte

    54. Kichererbsen
    54. Kichererbsen

    Kichererbsen gekochte in würziger Soße

    14 €

  • Vegane Gerichte

    55. Vegane Platte
    55. Vegane Platte

    mit gedämpftem Gemüse; roten Linsen; Spinat & Okraschoten

    18 €

  • Vegane Gerichte

    56. Timtimo Spinat
    56. Timtimo Spinat

    rote Linsen + Spinat

    14 €

  • Vegane Gerichte

    57. Linsen Mit Auberginen Und Kichererbsen
    57. Linsen Mit Auberginen Und Kichererbsen

    mit gekochten Linsen; Auberginen & Kichererbsen

    16 €

  • Spezialitäten Des Hauses ⭐️

    61. Lamm-Curry
    61. Lamm-Curry

    mit Lammfleisch; Gemüse; Joghurt & einer Beilage nach Wahl

    20 €
    62. Tajine
    62. Tajine

    mit Fleisch nach Wahl; Tajine; Couscous; Kichererbsen & Okra

    20 €
    63. Probierplatte
    63. Probierplatte

    mit Zigni‐Rind; Lamm; Hühnerfleisch; Alicha; Timtimo & einer Beilage nach Wahl

    21 €
    65. Platte All'ebony
    65. Platte All'ebony

    mit Zigni‐Lamm; Kilwa‐Rind; Alicha; Spinat; Couscous & Injera

    23 €
    66. Platte All'africana
    66. Platte All'africana

    Kilwa‐Lamm + Schärfegrad nach Wahl; Gemüse ala Casa; Timtimo; Injera & Reis

    21 €
    69. Hetznot
    69. Hetznot

    für 2 Personen + Zigni‐Rind; Lamm; Hühnerfleisch; Alicha; Timtimo; Spinat & Okraschoten auf Injera

    43 €

  • Beilagen

    81. Portion Zigni
    81. Portion Zigni

    mit Fleisch nach Wahl

    9 €

  • Beilagen

    82. Portion Kilwa
    82. Portion Kilwa

    mit Fleisch nach Wahl

    11 €

  • Beilagen

    83. Portion Reis
    83. Portion Reis
    4 €

  • Beilagen

    84. Portion Couscous
    84. Portion Couscous
    4 €

  • Beilagen

    85. Injera
    85. Injera

    Fladenbrot + Weizen; Mais & Hirse

    3 €

  • Nachtisch

    91. Joghurt Mit Honig
    91. Joghurt Mit Honig
    5 €

  • Nachtisch

    93. Früchteeis
    93. Früchteeis

    Kokos / Zitrone

    6 €

  • Nachtisch

    94. Ananas Und Mango
    94. Ananas Und Mango

    mit Chili & Vanilleeis

    6 €

  • Nachtisch

    95. Amarula Cream
    95. Amarula Cream

    Schoko Mascarpone Creme + Amarulalikör (17

    6 €

  • Vegane Gerichte

    53. Bamja
    53. Bamja

    Okraschoten gekocht in würziger Soße

    15 €

  • Besteck

    Benötigst Du Besteck?
    Benötigst Du Besteck?

    Rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu; falls vorhanden

FAQ

Ja. Ebony serviert afrikanisch/äthiopische Speisen mit traditionellen Komponenten wie Injera, würzigen Eintöpfen und geschmorten Fleisch- sowie Gemüsevariationen.

Ja, die Karte enthält zahlreiche vegetarische Optionen und spezielle vegetarische Platten.

Ebony hat mehrere vegane Gerichte und eine empfohlene vegane Platte, die von Gästen positiv bewertet wird.

Ja. Ebony bietet Wein, Cocktails, Bier sowie alkoholfreie Drinks und spezielle nicht‑alkoholische Cocktails.

Ja. Gäste erwähnen Desserts und hausgemachtes Eis als Teil des Angebots.

Bei einzelnen Gerichten wurde von sehr fetthaltiger Zubereitung berichtet; wer es leichter mag, sollte das Personal beim Bestellen darauf hinweisen.

Bewertungen

ffleischmann
Resi
05.02.2019
★ ★ ★ ★ ★

Mega lecker!

mechthild47
Mechthild
05.02.2019
★ ★ ★ ★ ★

Lecker wie immer

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