Fuxbau Restaurant Bar - Stuben

Österreichisch, Moderne Küche, Käse
Gerichte: 33
+43558230188400
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Fuxbau Restaurant Bar

Fuxbau Restaurant Bar
★ 4.6 / 5 (2127 Bewertungen)

Beschreibung

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Sonnige Terrasse, Alpenblick und ein Menü, das Alpine Heimatküche mit feiner Küche verbindet: Das ist Fuxbau Restaurant Bar. Hier trifft rustikale Wärme auf sorgsame Präsentation — von käsigen Klassikern wie Käsespätzle bis zur hausgemachten Trüffelpasta mit weißem Trüffel. Die Lage direkt am Ende der Piste macht das Lokal zum perfekten Ort für Skifahrer, Ausflügler und Genießer gleichermaßen. Große Stuben, herzliche Atmosphäre und wechselnde Tages‑Specials sorgen für Entdeckungsmomente — ein Ort, an dem Bergund Genuss zusammenfinden.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Kathrin

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Reservieren Sie fürs Fuxbau frühzeitig: beliebte Mittagszeiten nach der Abfahrt, Aussichtssitze und begrenzte Tages‑Specials sind schnell vergeben.

Bewertungen

★ 4.6 / 5 bei 2127 Bewertungen

Gespaltene Reviews: Fuxbau besticht durch Aussicht, Käsespätzle und Trüffelpasta, berichtet wird aber auch von Lärm, wechselhaftem Service und gehobenen Preisen.

david-s-fox82
David
08.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Wunderbares Bergrestaurant mit tollem Essen, Service, Ambiente und Aussicht. Nicht verpassen. Gleich am Ende der Piste von Schindler und vorbei an Raus liegt Stuben. So einfach zu finden und hinter einer wunderschönen alten Kirche mit Blick auf Skifahrer, die von der Piste Albona herunterkommen.

erin-s-doctor9995
erin
08.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Das hausgemachte Trüffelpasta mit weißem Trüffel war unglaublich! Alle Spezialitäten waren fantastisch, der Service makellos, die Präsentation und der Gruß so cool. Erstklassig! Verpassen Sie nicht dieses Erlebnis in Österreich.

jerome-smith-4
Jerome
20.10.2022
★ ★ ★ ★ ★

Sehr empfehlenswert, da regionale Produkte kreatiw verarbeitet werden.

kathrin-w-lawyer87
Kathrin
08.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Leckeres Essen, sehr freundliche Atmosphäre.

cassie-aufderhar
Cassie
17.04.2023
★ ★ ★ ★ ★

Wunderbares Bergrestaurant mit tollen Speisen, Service, Ambiente und Aussicht. Verpassen Sie nicht. Gerade am Ende des Abstiegs von Schindler und Vergangenheit ist Raus Stuben. So einfach zu finden und hinter einer schönen alten Kirche mit Blick auf Skifahrer kommen von den Hängen von Albona

Bewertungen

Speisekarte

  • Vorspeisen

    Verfälschung Der Tartaren
    Verfälschung Der Tartaren

    Beef tatar · zwiebeln · bergschnittlauch · fuxbrot

    24 €
    Die Suppenkultur
    Die Suppenkultur

    Rindssuppe · maultaschen · fuxbrot

    10 €
    Feldmarschall Radetzky
    Feldmarschall Radetzky

    Wiener schnitzel vom kalb · petersilienerdäpfel · preiselbeeren

    33 €
    Der Wunsch Der Kaiserin
    Der Wunsch Der Kaiserin

    Traditioneller kaiserschmarren · zwetschkenröster

    21 €

  • À La Carte

    Metzler In Egg
    Metzler In Egg

    Strudelteig · erdbeere · milchkaramell

    22 €

  • Im Glas

    Hopfenherz
    Hopfenherz
    6 €
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FAQ

Ja. Das Fuxbau serviert sowohl Lunch als auch Dinner und wird von Gästen für seine Mittagsangebote nach dem Skifahren ebenso geschätzt wie für abendliche Fine‑Dining‑Specials.

Das Haus wird als brunch‑freundlich gelistet; saisonale oder spezielle Brunchangebote können angeboten werden — eine Reservierung empfiehlt sich.

Ja. Es handelt sich um ein größeres Bergrestaurant, das für Familien und Gruppen gut geeignet ist; für größere Gruppen ist eine Reservierung sinnvoll.

Ja. Neben dem Restaurantbetrieb gibt es eine Bar‑Atmosphäre, besonders an belebten Tagen und nach dem Skifahren.

Weitere Informationen

Viele Gäste besuchen das Fuxbau mehrmals während ihres Aufenthalts — das Haus wechselt regelmäßig Tages‑Specials, sodass besonders begehrte Gerichte wie die Trüffelpasta oft nur begrenzt verfügbar sind. Frühzeitiges Nachfragen lohnt.

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Dieses Restaurant bietet

Abendessen Pasta Käse Mittagessen Brunch Ansichten Für Vegetarier Geeignet Restaurant Essen Tagesangebote Feine Küche

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