Tiemann - Speisekarte

Deutsch, Europäisch, Frühstück

Speisekarte

Tiemann Speisekarte Tiemann Speisekarte Tiemann Speisekarte Tiemann Speisekarte

Wie verbindet man die frische Luft des Westfälischen Landes mit kulinarischer Raffinesse? Im Tiemann, direkt an der historischen Brücke in Stemshorn, entfaltet sich ein Menü voller überraschender Kombinationen – von handverlesenen Flaschenbieren über aromatische Bissara bis hin zu saftigen Gebratenen Pfifferlingen. Hier trifft regionale Qualität auf mediterrane Leichtigkeit, begleitet von erlesenen Tropfen wie dem Riesling Trocken. Jeder Gang erzählt eine eigene Geschichte, die Lust auf mehr macht. Lassen Sie sich von unserem 3- oder 4-Gänge-Menü verführen und erleben Sie, wie Tradition und Kreativität in jedem Bissen verschmelzen.

Hier findest Du die Speisekarte von Tiemann in Stemshorn. Zurzeit stehen 76 Menüs und Getränke im Menü.

Bilder von Speisen

Bilder
Tiemann Essen Tiemann Essen Tiemann Essen Tiemann Essen

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Riesling Trocken
    Riesling Trocken
    8 €
    König Pilsener
    König Pilsener
    Barre Pils
    Barre Pils
    Barre Weizen
    Barre Weizen
  • Rose

    Rosarot Trocken
    Rosarot Trocken
    8 €
  • Champagner

    Bottle Champagne Richard Dhondt Cuvée De Réserve
    Bottle Champagne Richard Dhondt Cuvée De Réserve
    1 €
    Glass Champagne Richard Dhondt Cuvée De Réserve
    Glass Champagne Richard Dhondt Cuvée De Réserve
  • Rotwein

    2018 S Barbera D'alba-Bussia
    2018 S Barbera D'alba-Bussia
    1 €
  • Weißwein

    2021 S Pinot Blanc
    2021 S Pinot Blanc
    1 €
  • Flaschenbier

    Erdinger Kristallklar
    Erdinger Kristallklar
  • Biere

    Barre Dunkel
    Barre Dunkel
    Barre Weizen Alkoholfrei
    Barre Weizen Alkoholfrei
  • Flaschenbiere

    Barre Frey
    Barre Frey
  • Softdrinks

    Auburg Gourmet Feinperlig
    Auburg Gourmet Feinperlig
    Staatlich Fachingen Gourmet Still
    Staatlich Fachingen Gourmet Still
    Staatlich Fachingen Gourmet Still Oder Medium
    Staatlich Fachingen Gourmet Still Oder Medium
    Fritz-Kola / Fritz-Kola Ohne Zucker / Orange / Zitrone
    Fritz-Kola / Fritz-Kola Ohne Zucker / Orange / Zitrone
    Tomaten-, Trauben-, Kirsch-, Bananensaft
    Tomaten-, Trauben-, Kirsch-, Bananensaft
    Tomaten-, Trauben-, Kirsch-, Bananensaft Als Saftschorle
    Tomaten-, Trauben-, Kirsch-, Bananensaft Als Saftschorle
    Orangen-, Apfel-, Maracujasaft
    Orangen-, Apfel-, Maracujasaft
    Orangen-, Apfel-, Maracujasaft Als Saftschorle
    Orangen-, Apfel-, Maracujasaft Als Saftschorle
    Lütt's Landlust - Holunderblüte Oder Rhabarber
    Lütt's Landlust - Holunderblüte Oder Rhabarber
  • Speisekarte

    4-Gänge-Menü
    4-Gänge-Menü
    53 €
    10-Gang Amuse-Gueule Menü
    10-Gang Amuse-Gueule Menü
    Matjestatar On Beetroot Carpaccio
    Matjestatar On Beetroot Carpaccio
    Sugar Snap Soup
    Sugar Snap Soup
    Duroc Pork Steak Of "Tellmanns Hof"
    Duroc Pork Steak Of "Tellmanns Hof"
    Jelly Of Elderflower Soup
    Jelly Of Elderflower Soup
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Tiemann's Aperitif -70% für 0 € !

  • Fisch

    Rose Of Home Marinated Salmon
    Rose Of Home Marinated Salmon
  • Spui76 | Laat Je Culinair Verleiden

    3-Gänge-Menü
    3-Gänge-Menü
    46 €
  • Carnes Y Aves - Meat And Poultry

    Agramont
    Agramont
    8 €
  • Salads And Greens

    Herkunft
    Herkunft
    8 €
  • Weiss

    Tiemann's Weiss-Bio-Wein
    Tiemann's Weiss-Bio-Wein
    8 €
    Tiemann's Grau
    Tiemann's Grau
    8 €
  • Vorspeisen

    Tiemann's Aperitif
    Tiemann's Aperitif
    0 €
    Glass Gin Apple With Bitter Lemon
    Glass Gin Apple With Bitter Lemon
    Glass Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Rhubarb Alcoholfree
    Glass Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Rhubarb Alcoholfree
  • Salate

    Gemischte Blattsalate
    Gemischte Blattsalate
  • Vorspeisen

    Gegrillte Avocado
    Gegrillte Avocado
  • Vorspeisen

    Gebratene Pfifferlinge
    Gebratene Pfifferlinge
  • Eis, Süsses Und Desserts

    Schokobrownie
    Schokobrownie
  • Abholung

    Schnitzel Vom Schweinerücken
    Schnitzel Vom Schweinerücken
  • Als Hauptgericht

    Brüstchen Von Der Maispoularde
    Brüstchen Von Der Maispoularde
  • Vorspeisen Und Snacks

    Hummerschaumsüppchen
    Hummerschaumsüppchen
  • Hauptgerichte

    Hausgemachte Spaghettini
    Hausgemachte Spaghettini
  • Im Glas (Kalt)

    Pollo Tonnato
    Pollo Tonnato
  • Appetizers Und Suppen

    Geeiste Kartoffelsuppe
    Geeiste Kartoffelsuppe
  • Desserts

    Cheesecake, Tarte
    Cheesecake, Tarte
    Husumer Deichkäse Auswahl Vom Backensholzer Hof
    Husumer Deichkäse Auswahl Vom Backensholzer Hof
    Spezialität Des Hauses Stemshorner Stippmilch
    Spezialität Des Hauses Stemshorner Stippmilch
    Probierdessert
    Probierdessert
    Husumer Deichkäseauswahl Vom Backensholzer Hof
    Husumer Deichkäseauswahl Vom Backensholzer Hof
  • Vorspeisen

    Carpaccio Of Beet Root
    Carpaccio Of Beet Root
    Pheasant Essence
    Pheasant Essence
    Vitello Tonnato Tiemann's Style
    Vitello Tonnato Tiemann's Style
    Kross Gebratener Octopus
    Kross Gebratener Octopus
    Dreierlei Tomate Mit Burrata
    Dreierlei Tomate Mit Burrata
    Kaviar Shot (10G) Vom Stör
    Kaviar Shot (10G) Vom Stör
    Matjestatar Auf Rote Bete Carpaccio
    Matjestatar Auf Rote Bete Carpaccio
  • Hauptgerichte

    Cap Of Rump Of Organic Veal Sous Vide
    Cap Of Rump Of Organic Veal Sous Vide
    Matjes Doppelfilets
    Matjes Doppelfilets
    Geschnetzeltes Vom Maishähnchen
    Geschnetzeltes Vom Maishähnchen
  • Suppen

    Gurkensuppe Mit Dill Und Nordseegranat
    Gurkensuppe Mit Dill Und Nordseegranat
  • Kalte Gerichte

    Sülze Vom Bauernladen Rennegarbe
    Sülze Vom Bauernladen Rennegarbe
  • Aperitif Recommendations

    18Er Wehrheim Sekt Rosé Brut
    18Er Wehrheim Sekt Rosé Brut
    Prosecco Weizen
    Prosecco Weizen
    Sparkling Juicy Tea Alkoholfrei
    Sparkling Juicy Tea Alkoholfrei
  • White Wine Recommendations

    2020Er Sauvignon Blanc Kaitui
    2020Er Sauvignon Blanc Kaitui
  • Rosé Wine Recommendations

    2019Er Spätburgunder Rosé Fumé
    2019Er Spätburgunder Rosé Fumé
  • Nicht Kategorisiert

    Schweppes Ginger Ale / Tonic Water / Bitter Lemon
    Schweppes Ginger Ale / Tonic Water / Bitter Lemon
  • Hauptspeisen

    Steak Vom Heimischen Duroc-Schwein
    Steak Vom Heimischen Duroc-Schwein
    Burgermeisterstück Vom Black Angus Rind Sous Vide
    Burgermeisterstück Vom Black Angus Rind Sous Vide
    Ragout Vom Heimischen Reh Im Brik Teig Körbchen
    Ragout Vom Heimischen Reh Im Brik Teig Körbchen
    Saltimbocca Vom Bio-Kalb
    Saltimbocca Vom Bio-Kalb
    Filet Vom Wolfsbarsch, Kross Auf Der Haut Gebraten
    Filet Vom Wolfsbarsch, Kross Auf Der Haut Gebraten
    Steak Vom Duroc-Schwein Von Tellmanns Hof
    Steak Vom Duroc-Schwein Von Tellmanns Hof
    Rumpsteak Dry Aged Von True Wilderness (Ca. 380G)
    Rumpsteak Dry Aged Von True Wilderness (Ca. 380G)
    Filet Vom Kabeljau Mit Tomatenkruste
    Filet Vom Kabeljau Mit Tomatenkruste

Bewertungen

Wir hatten ein wunderbares Wochenende mit exzellenter Gastfreundschaft, gepflegten Mahlzeiten und Getränken. In jeder Weise empfohlen. „Danke!“ dem gesamten Team.

Super Service mit freundlichem Personal. Alles war wirklich nett und hilfsbereit. Die Zimmer sind schön und gemütlich. Die Speisekarte ist ausgezeichnet. Auch die hauseigene Autovermietung ist klasse. Nochmals vielen Dank für den schönen Abend!

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