Dieses Restaurant wird von einem Mitarbeiter verwaltet. Adelboden - Speisekarte

Restaurants, Europäisch, Schweizer

Speisekarte

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Adelboden Essen Adelboden Essen Adelboden Essen Adelboden Essen

Speisekarte

  • Alkoholfreie Getränke

  • Alkoholische Getränke

    Champagner
    Champagner
  • Getränke

  • Restaurant Kategorie

  • Gnocchi

  • Antipasti - Vorspeisen

  • Reis

  • Hauptgerichte

    Foie Gras-Terrine
    Foie Gras-Terrine
  • Portionen

    Frisch Gebackenes Brot
    Frisch Gebackenes Brot
  • Vorspeisen

    Bouchée
    Bouchée
  • Hauptgericht

    Kabeljau Mit Erbsen Auf Verjus
    Kabeljau Mit Erbsen Auf Verjus
    Hummer-Carpaccio Auf Risotto Mit Rouille
    Hummer-Carpaccio Auf Risotto Mit Rouille
    Kalbfleisch Mit Hausgemachtem Kartoffelpüree
    Kalbfleisch Mit Hausgemachtem Kartoffelpüree
    Sauerrahm-Törtchen Mit Lokalen Erdbeeren
    Sauerrahm-Törtchen Mit Lokalen Erdbeeren
    Käse (Vom Wagen Serviert)
    Käse (Vom Wagen Serviert)
  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

Bewertungen

conrad-uschi
15.01.2018

Am letzten Freitagabend hatten wir das Vergnügen im Adelboden zu dinieren. Wir haben uns für das von Frau Wiget empfohlene 6-Gang Menu entschieden. Was uns dann in den nächsten ca. 3 Stunden an Essen und erlesenen Weinen serviert wurde kann nur das Prädikat, einfach grandios, verdienen. Jeder Gang, vom Amuse Bouche bis hin zum Dessert war perfekt. Erwähnenswert ist auch der Käsewagen. Die Vielfalt an ausgezeichnetem Weich- und Hartkäse ist einmalig. Die Dame, welche den Käse serviert, ja, zelebriert, kennt jeden Produzenten beim Namen und dessen Spezialitäten. Grosses Lob verdient auch der professionelle, aufmerksame und freundliche Service. Also rundum ein unvergesslicher, schöner Abend bei der Familie Wiget. Nochmals, vielen Dank und wir kommen sicher wieder.

tbeck
15.01.2018

Mit meiner Frau genoss ich einen gemütlichen 6 Gang Gourmet Abend im Adelboden. Das Essen war hervorragend, eine sehr aufmerksame und freundliche Bedienung. Leider wird einem Weinbegleitung nicht in Gourmet-Qualität geboten darum entschieden wir uns für je eine Flasche Weiss- und Rotwein... nahmen aber einige Resttropfen mit einer freundlichen Verabschiedung nach Hause. Besten Dank

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