Speisekarte - Donauperle

#10 - Vegetarisch - Sigmaringen, International, Deutsch

Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Donauperle aus Sigmaringen. Derzeit sind 35 Speisen und Getränke erhältlich.

Wie schmeckt Schwaben im Herzen von Sigmaringen? Bei Donauperle verfeinert man traditionelle Gerichte wie Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak und Kässpätzle mit moderner Finesse. Unser sorgfältig komponiertes Speisenmenü spiegelt die Leidenschaft für regionale Zutaten und hausgemachte Qualität wider. Ob Forellenfilet oder knuspriger Putenschnitzel – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte mitten an der Burgfeldenstraße 16.

Speisekarte

  • Schwäbische Speisen

    Käsespätzle

    mit Zwiebel abgeschmälzt & Salatteller

  • Salate

    Salatteller

    mit Hühnerbrust & gerösteten Sonnenblumenkerne

  • Sehen & Meer

    Forellenfilet
    Forellenfilet

    in Oliven gebraten; + Mandelbutter; Salzkartoffeln & Blattsalat

  • Geflügelgerichte

    Hühnerbrustfilet

    in Curryrahmsauce garniert + frittierten Früchten; Reis & Salatteller

  • Fleischgerichte

    Paniertes Schnitzel Vom Schwein
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein

    Pommes & Salat

    Putenschnitzel

    in Rahmsoße garniert + frittierten Pilzen; Reis & Salatteller

  • Fischgerichte

    Fischplatte

    in Oliven gebratenes Forellenfilet; Zander; Lachsfilet in leichter Weißweinsoße; Fettuccine & Blattsalat

  • Unsere Schmankerln

    Zwiebelrostbraten Vom Rumpsteak
    Zwiebelrostbraten Vom Rumpsteak

    mit Zwiebel abgeschmälzt; Bratenjus; Spätzle & Salat

  • Fleischgerichte

    Schweinfilet Mit Edelpilzcreme
    Schweinfilet Mit Edelpilzcreme

    in Rahmsoße & Hausgemachten Spätzle & Salat

    Schweinfilet In Cognacpfeffersoße
    Schweinfilet In Cognacpfeffersoße

    Gemüsebouquet; Basmatireis & Salat

    Sommerlich Gegrilltes
    Sommerlich Gegrilltes

    marinierter Schweinebauch; Schweinehals; kleines Steak; + Kartoffel Wedges & Salat

  • Vom Naturpark Rind

    Rumpsteak Mit Rosmarinsößle
    Rumpsteak Mit Rosmarinsößle

    dazu hausgemachte Brandteigkrapfen & Gemüsebouquet

    Rumpsteak In Einer Gorgonzolasauce
    Rumpsteak In Einer Gorgonzolasauce

    dazu hausgemachte Mandelbällchen & Salat

    Rinderfiletscheiben Im Gemüsebett
    Rinderfiletscheiben Im Gemüsebett

    mit hausgemachter Kräuterbutter; Bratenjus & Brandteigkrapfen

  • Geflügelgerichte

    Rosagebratene Flugentenbrust
    Rosagebratene Flugentenbrust

    in einer Honigbalsamicosauce; Fettuccine & Salatteller

  • Fischgerichte

    Bodensee Saibling
    Bodensee Saibling

    in Oliven gebraten; in einer leichten Kräutersafransauce dazu hausgemachte Mandelbällchen & Blattsalat

  • Vegetarische Gerichte

    Hausgemachtes Kräuterflädle Mit Edelpilzcreme
    Hausgemachtes Kräuterflädle Mit Edelpilzcreme

    Kräuterflädle gefüllt + Gemüse dazu Basmatireis & Salatteller

    Gemüse Fettuccine
    Gemüse Fettuccine

    in einer Gorgonzolasauce + Parmesan & Salatteller

    Zucchini, Mozzarella, Tomaten
    Zucchini, Mozzarella, Tomaten

    in Kräuterpesto überbacken + Parmesan

  • Schwäbische Gerichte

    Maultaschen Hausgemacht
    Maultaschen Hausgemacht

    mit Zwiebel abgeschmälzt & Salatteller

  • Haussalate

    Kleinen Schweinerückensteaks
    Kleinen Schweinerückensteaks

    Käse & gerösteten Kernen

  • Beilagen

    Bratkartoffeln

    mit Spiegelei & Salatteller

    Salat Als Beilage
    Salat Als Beilage

FAQ

Die Speisekarte bietet Fleisch- und Fischgerichte, Steaks, Hähnchenfilet, Salate, Suppen und Desserts sowie Kaffee und Espresso.

Ja. Frühstück wird in den Tags genannt, so dass die Donauperle nicht nur Abendgäste bedient.

Eine spezielle vegane Karte ist nicht ausgewiesen; es gibt jedoch Salate und Beilagen, die je nach Wunsch angepasst werden können.

Ja. Da Kritik an der Steakzubereitung vorkam, empfiehlt es sich ausdrücklich, beim Bestellen den gewünschten Garpunkt anzugeben.

Bewertungen

adam-wittmann
17.12.2022

Ideal für (Tages)touristen im wunderschönen Donautal. Die Speisekarte bietet köstliche Gerichte und sollte für jeden etwas Passendes bereithalten. Die Preise sind zwar nicht ganz günstig, aber die Atmosphäre ist auch besser als in anderen gut besuchten Restaurants in der Umgebung.

betty-dittrich
28.03.2023

"Super freundliches Restaurant mit köstlichem Essen. Das gesamte Personal ist sehr herzlich und zuvorkommend. Essen: 5, Service: 5, Atmosphäre: 5."

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