Bruns Garten - Speisekarte

Vegetarisch, Cafés, Frühstück

Speisekarte

Lieben Sie den Geschmack, der Schwarzwaldfrische und mediterrane Leichtigkeit vereint? Im Bruns Garten in Schwanewede erwartet Sie ein Menü voller überraschender Kombinationen – von zartem Spinatomelette bis hin zu saftigen Schweinemedaillons. Die sorgfältig ausgewählten Speisen spiegeln die Liebe zur Qualität und handwerklichen Perfektion wider. Genießen Sie dazu edle Getränke wie ein Glas Prosecco oder einen cremigen Latte Macchiato, die Ihren Besuch in gemütlicher Atmosphäre abrunden. Bruns Garten ist mehr als ein Restaurant – es ist ein kulinarischer Garten voller Genussmomente, eingebettet in die ruhige Schönheit des Mühlentals.

Die Speisekarte von Bruns Garten ’s aus Schwanewede beinhaltet 131 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf dem Menü ca. 7 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Bilder von Speisen

Bilder
Bruns Garten Essen Bruns Garten Essen Bruns Garten Essen Bruns Garten Essen

Speisekarte

  • Heiße Getränke

  • Kaffee & Co.

    Café Crema
    Café Crema
    2 €
  • Kaffee

  • Kaffee

  • Warme Getränke

    Tasse Kaffee Entkoffeiniert
    Tasse Kaffee Entkoffeiniert
    2 €
  • Kaffee & Tee

    Tasse Kaffee (Bio-Fairtrade)
    Tasse Kaffee (Bio-Fairtrade)
    2 €
    Kännchen Kaffee (Bio-Fairtrade)
    Kännchen Kaffee (Bio-Fairtrade)
    4 €
    Tasse Schokolade Mit Milchschaum
    Tasse Schokolade Mit Milchschaum
    3 €
    Ostfriesentee Mit Sahne Und Klunker
    Ostfriesentee Mit Sahne Und Klunker
    5 €
    Grüner Tee Zitrone
    Grüner Tee Zitrone
    4 €
  • Alkoholische Getränke

    Franziskaner Hefeweizen
    Franziskaner Hefeweizen
  • Alkoholfreie Getränke

    Vita Malz
    Vita Malz
    Kirschschörle
    Kirschschörle
    Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei
    Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei
  • Schaumwein

    Glas Prosecco
    Glas Prosecco
  • Alkoholfreie Getränke

    Vilsa Medium, Vilsa Still
    Vilsa Medium, Vilsa Still
    Rhabarberschorle (Bio-Zisch)
    Rhabarberschorle (Bio-Zisch)
    Alkoholfreier Aperitif Apfel&Rose Auf Eis
    Alkoholfreier Aperitif Apfel&Rose Auf Eis
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Käsefrühstück Vom Brett -70% für 4 € !

  • Bier

    Haake Beck Vom Fass
    Haake Beck Vom Fass
  • Spirituosen

    Brand: Williams Birne – 40
    Brand: Williams Birne – 40
    Jubiläumsaquavit – 40
    Jubiläumsaquavit – 40
  • Wein

    Glas Grauburgunder, Weissburgunder
    Glas Grauburgunder, Weissburgunder
    Glas Merlot
    Glas Merlot
    Glas Aperol Spritz
    Glas Aperol Spritz
  • Deutsche Spezialitäten

    Frikadelle
    Frikadelle

    mit Erbsen‐Wurzelgemüse in weißer Sauce; dazu Salzkartoffeln

    14 €
    Bratwurst
    Bratwurst

    mit Sauerkraut & Kartoffelpüree

    13 €
  • Mexikanische Gerichte

    Chili Con Carne
    Chili Con Carne

    mit Crème Fraîche & Baguette

    10 €
  • Frühstück

    Italienisches Frühstück
    Italienisches Frühstück
    10 €
  • Omeletts

    Spinatomelette
    Spinatomelette
    11 €
  • Nachtisch

    Kirschkaltschale Mit Griesspudding
    Kirschkaltschale Mit Griesspudding
    6 €
    Mousse Au Chocolate Mit Birne Und Vanillesauce
    Mousse Au Chocolate Mit Birne Und Vanillesauce
    7 €
  • Frühstück Täglich Bis 14 Uhr

    Veganes Frühstück
    Veganes Frühstück
    11 €
  • Chinesische Suppen

    Hochzeitssuppe
    Hochzeitssuppe
    6 €
  • Fleischgerichte

  • Deutsche Gerichte

    Hühnerfrikassee
    Hühnerfrikassee
    19 €
  • Schnitzel

  • Süßigkeiten

    2 Toast
    2 Toast
    1 €
  • Individualistenfrühstück

    1 Croissant
    1 Croissant
    2 €
  • Bruns Garten Low Carb

    Pikanter Garnelensalat
    Pikanter Garnelensalat
    16 €
    Hähnchenbrustsalat Bruns Garten
    Hähnchenbrustsalat Bruns Garten
    13 €
    Vegetarischer Salat (Nicht Low Carb)
    Vegetarischer Salat (Nicht Low Carb)
    13 €
  • Individuelles Frühstück

    1 Portion Räucherlachs
    1 Portion Räucherlachs
    5 €
  • Poultry Specialties

    Putenoberkeule
    Putenoberkeule
    20 €
  • Heiss Getränke

    Kännchen Kaffee Entkoffeiniert
    Kännchen Kaffee Entkoffeiniert
    4 €
  • Morgenstund' Hat Gold Im Mund

    Herzhaftes Frühstück
    Herzhaftes Frühstück
    7 €
  • Extra Zutaten Und Halbe Portionen

    1 Portion Käse
    1 Portion Käse
    1 €
  • Frühstücks-Ergänzungen

    1 Vollkornbrötchen
    1 Vollkornbrötchen
    1 €
  • Nachspeise

    Panna Cotta Mit Erdbeermark
    Panna Cotta Mit Erdbeermark
    6 €
  • Extras Zum Frühstück

    1 Portion Hausgemachte Marmelade
    1 Portion Hausgemachte Marmelade
    1 €
    1 Ei Euro
    1 Ei Euro
    1 €
    1 Portion Rührei Mit Schnittlauch
    1 Portion Rührei Mit Schnittlauch
    4 €
    1 Portion Aufschnitt
    1 Portion Aufschnitt
    2 €
    1 Portion Fleischsalat
    1 Portion Fleischsalat
    2 €
    1 Portion Hackepeter
    1 Portion Hackepeter
    2 €
    1 Portion Parmaschinken
    1 Portion Parmaschinken
    3 €
    1 Portion Ital. Salami O. Ital. Mortadella
    1 Portion Ital. Salami O. Ital. Mortadella
    2 €
    1 Portion Griechischer Joghurt Mit Honig
    1 Portion Griechischer Joghurt Mit Honig
    3 €
    1 Krosses Brötchen
    1 Krosses Brötchen
    1 €
    1 Scheibe Selbstgebackenes Vollkornbrot
    1 Scheibe Selbstgebackenes Vollkornbrot
    1 €
    1 Glas Frisch Gepr. Orangensaft
    1 Glas Frisch Gepr. Orangensaft
  • Yukke-Jang

    Rindfleischeintopf
    Rindfleischeintopf
    9 €
  • Salate & Leichtes

    Italienischer Thunfischsalat
    Italienischer Thunfischsalat
    11 €
  • Soups Und Stews

    Zuckerschotencreme
    Zuckerschotencreme
    7 €
    Süsskartoffelsüppche
    Süsskartoffelsüppche
    7 €
    Karotten-Kartoffeleintopf
    Karotten-Kartoffeleintopf
    9 €
  • Etwas Süßes Zum Schluss

    Pflaumenquark
    Pflaumenquark
    5 €
    Himbeer-Mascarpone-Lasagne
    Himbeer-Mascarpone-Lasagne
    6 €
  • Hauptspeisen Ab 2 Personen

    Mediterrane Maispoularde
    Mediterrane Maispoularde
    18 €
  • Frühstück

    Bruns-Gartenfrühstück
    Bruns-Gartenfrühstück
    12 €
    Roberts-Frühstück
    Roberts-Frühstück
    14 €
    Prosecco–Frühstück
    Prosecco–Frühstück
    14 €
    Käsefrühstück Vom Brett
    Käsefrühstück Vom Brett
    13 €
  • Salate

    Fleischsalat
    Fleischsalat
  • Eier & Extras

    Zwei Spiegeleier
    Zwei Spiegeleier
  • Sekt & Champagner

    1 Glas Prosecco
    1 Glas Prosecco
  • Ofengerichte

    Mediterrane Geröstete Gemüse
    Mediterrane Geröstete Gemüse
  • Extras Zum Spargel

    Geräucherter Schinken
    Geräucherter Schinken
  • Frühstück Für Eilige

    2 Brötchenhälften Mit Wahlweise Käse Oder Wurst Nach Tagesangebot
    2 Brötchenhälften Mit Wahlweise Käse Oder Wurst Nach Tagesangebot
    Obstsalat Mit Gr. Joghurt
    Obstsalat Mit Gr. Joghurt
  • 1. Gang:

    Glas Frisch Gepresster Orangensaft (0,1L)
    Glas Frisch Gepresster Orangensaft (0,1L)
    Ofenei (Spezialität Des Hauses)
    Ofenei (Spezialität Des Hauses)
  • Hauptgang – Auf Etageren Angerichtet:

    Aufschnittauswahl: Geräucherter Schinken, Mettwurst, Leberwurst, Zitronenpfefferbraten
    Aufschnittauswahl: Geräucherter Schinken, Mettwurst, Leberwurst, Zitronenpfefferbraten
    Käseauswahl: Gouda, Emmentalerkäse, Camembert Und Weintrauben
    Käseauswahl: Gouda, Emmentalerkäse, Camembert Und Weintrauben
    3 Sorten Geräucherter Lachs Mit Meerrettich
    3 Sorten Geräucherter Lachs Mit Meerrettich
    Hausgemachte Marmelade, Nutella Auf Wunsch
    Hausgemachte Marmelade, Nutella Auf Wunsch
    Dazu Rührei Mit Krossem Speck
    Dazu Rührei Mit Krossem Speck
    Hackepeter Mit Zwiebeln
    Hackepeter Mit Zwiebeln
    Dazu Krosse Brötchen, Körnerbrötchen, Selbstgebackenes Vollkornbrot, Croissants
    Dazu Krosse Brötchen, Körnerbrötchen, Selbstgebackenes Vollkornbrot, Croissants
  • 3. Gang

    Griechischer Joghurt Mit Honig Und Frischen Früchten
    Griechischer Joghurt Mit Honig Und Frischen Früchten
  • Strammer Max

    Selbstgebackenes Vollkornbrot
    Selbstgebackenes Vollkornbrot
  • Meat Dishes Greek

    Lammkeule
    Lammkeule
    23 €
  • Cake Und Torten

    Käsesahnetorte Mit Mango
    Käsesahnetorte Mit Mango
    Sandras Heidelbeer-Mascarpone Torte
    Sandras Heidelbeer-Mascarpone Torte
    Mamas Eierlikörtorte
    Mamas Eierlikörtorte
    Susans Apfelkuchen
    Susans Apfelkuchen

Bewertungen

stella-310
10.01.2018

Traumhafte Lage mit Blick in die Bremer Schweiz. Die Auswahl ist übersichtlich, aber das was kam, war top. Frisches leckeres selbstgebackenes Brot, alles liebevoll arrangiert - immer gerne wieder. Erweiterte Speisekarte wäre wünschenswert.

sienna-46
10.01.2018

Wir haben dort bis jetzt dreimal gefrühstückt, seit das Haus im Mai 2016 unter neuer Leitung wieder geöffnet hat.Helle und freundliche, auch sehr urige Räume mit großem Wohlfühlambiente. Im Sommer bietet sich der weitläufige und sehr ruhige Garten an.Unter anderem gibt es in dem Haus von 1775 das „Tratschzimmer“: Hier können bis zu sechs Personen ganz unter sich sein und es sich gemütlich machen.Antiquitäten, Accessoires, Geschirr und Möbel vom Trödler runden das Ambiente ab. Das Personal ist meistens bemüht, gelegentlich ist jedoch bei selbst mäßigem Andrang die Organisation in der Küche überfordert. Daher kommt es zu langen Wartezeiten.Das Frühstücksangebot ist "wie bei Oma" - fast schon englischer, sehr gemütlicher Stil. Ein Frühstück hier lohnt sich in jedem Fall.Das selbstgebackene Schwarzbrot ist eine Empfehlung wert, man kann es auch zum Mitnehmen kaufen, zu einem hohen Preis.Das WC ist sehr sauber und gepflegt, kostenlose Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

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