Gartenbeiz Chispacius - Schlans
Gartenbeiz Chispacius
Beschreibung
Willkommen in der Gartenbeiz Chispacius — einer warmherzigen Besenbeiz im Herzen von Schlans, wo Gastfreundschaft noch familiär gelebt wird. Clemens und Annemarie empfangen ihre Gäste mit einem Lächeln, regionalen Spezialitäten und liebevoll angerichteten Holzplatten voller Käse, Trockenfleisch und Hauswurst. Das saisonale Menü, das auf Vorbestellung zusammengestellt wird, setzt auf Qualität aus der Umgebung; dazu passen lokale Biere, Most und eine kleine, feine Weinauswahl. Im Garten genießt man frische Luft, Aussicht und entspannte Gespräche — ideal für Wandernde, Entdecker und alle, die bodenständige Schweizer Küche mit Herz schätzen.
Bilder
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Reservieren Sie früh: Gartenbeiz Chispacius bietet saisonale, regional produzierte Menüs auf Vorbestellung, begrenzte Plätze und faire Preise.
Bewertungen
Gäste loben Gartenbeiz Chispacius für herzlichen, familiären Service, regionale Qualität und gemütliche Atmosphäre; Hinweis: Menü meist per Vorbestellung, abends gut besucht.
Gemütliche Atmosphäre und leckeres Essen. Wenn Sie in der Gegend um Schlans wandern, lohnt es sich definitiv, für ein Bier oder zwei vorbeizuschauen.
Auf dem Senda Sursilvana bin ich wandernd in Schlans vorbeigekommen. Spontan besuchte das Chispacius. Ich wurde herzlich von Clemens begrüsst. Einen kühlen Most wünschte ich mir. Annemarie richtete mir einen sehr schön angerichteten und aus garnierten Holzteller mit Käse, Trockenfleisch und Hauswurst. Die Produkte sind alle aus der Region. Eine sehr gute Qualität. Ich habe mich bei Annamaria und Clemens sehr wohl gefühlt. Diese Besenbeiz ist eine Bereicherung für diese Region. Man setzt sich an den Tisch und findet gleich Kontakt mit den Gästen. Die Preise sind sehr fair. Vielen Dank für die Gastfreundschaft, ich komme wieder.
Der Schlanser Treffpunkt mit herzerwärmender Ausstrahlung. Wunderbare kalte Platten mit ausgewählten regionalen Produkten. Auf Bestellung gibt es auch Capuns erster Güte, die Annamaria und Clemens Pfister im Teamwork mit eigenem Mangold und Krauseminze aus dem direkt anliegenden Garten frisch zubereiten. Der Service ist erfrischend herzlich und das Ambiente im schönen ursprünglich erhaltenem Dorf mit Ortsbildschutz authentisch. Eine der wenigen Lokalitäten mit spürbarer Seele. Da gehen wir wieder hin!
Immer fantastisch.
Eine wunderschöne Besenbeiz in Schlans, die ich gern weiterempfehle. Hervorragender, zuvorkommender Service.
Speisekarte
Alpine Klassiker und mediterrane Spezialitäten prägen das Menü des Gartenbeiz Chispacius in Schlans – von Capuns bis Panna Cotta. Jetzt entdecken!.
Hauptgericht
Crema Felice Minzpanna Cotta Hausgemachte Salatsauce Zum Kleinen Grünen SalatGetränk
Kühler Most Hauswein (Lokaler Wein)Creme Und Andere Feine Torten
Wallnusstorte
FAQ
Weitere Informationen
Aufmerksame Gäste berichten, dass Clemens und Annemarie persönlich begrüßen und oft die Empfehlungen des Tages vorstellen — viele Speisen stammen direkt von Produzenten aus der nahen Umgebung. Wer vorbeikommt, erlebt schnell das typische Besenbeiz-Gefühl: lockere Tische, Gespräche mit Nachbarn und handverlesene regionale Spezialitäten.
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