Speisekarte - Kutterfisch Manufaktur
Speisekarte
Die Speisekarte des Kutterfisch Manufaktur aus Sassnitz enthält etwa 84 verschiedene Menüs und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 15 €.
Haben Sie schon einmal den Geschmack der Ostsee in jedem Bissen erlebt? Die Kutterfisch Manufaktur in Sassnitz bringt mit frischen Fischen wie Kutterscholle, Walleye und dem zarten Seebarsch den Hafen direkt auf Ihren Teller. Unsere Leidenschaft für Meeresspezialitäten und hausgemachte Snacks spiegelt sich in jedem Gericht wider.
Tauchen Sie ein in unser abwechslungsreiches Speisen-Menü – von klassischen Fish & Chips über würzige Fischsoljanka bis hin zu süßen Versuchungen wie Schokoladenkuchen. Hier verbinden sich regionale Zutaten und maritimes Flair zu einem unvergesslichen Genuss.
Speisekarte
Erfrischungen
Eismeisters Kühle Erfrischung2 € Bunte Erfrischung4 €Snacks
Upde Planken10 €Fisch
DorschSpeisekarte
Insel ShoppenDesserts
Flammkuchen
Flammkuchen Lachs14 €Fischgerichte
Fisch & Chips14 €Beilagen
Ofenfrische Brötchen18 €Meeresfrüchte
Kutterscholle15 €Aus Dem Meer
WolfsbarschWolfsbarschfilet; kross gebraten; Kartotfelstampf; Spitzpaprika Frühlingslauch; Sentkornsauce
15 €Fischgerichte
Seewolf15 €Vegetarisch
Eine Backkartoffelmit Schnittlauch‐Sour Creme
15 €Sassnitzer Heringsteler
Petersilien-Bechamel-Kartoffeln14 € Ein Ofenfrisches Brötchen12 € Ostseelachs- Burgersaftig gegrilter Lachsburger (160 g); Seealgensalat; Crevette Rose Garnele; Tomate; Sanddornremoulade Ppmmes Frites
14 € No Fish- No Problem160g (Fleischerei Zahlmann/Stralsund); fruchtige Tomaten‐Curry‐Sobe; leckere Fritten; Sesammayonnaise
12 € Uinsere Fsch Chipsknusprige Zanderfiletstücke; SüBkartoffel‐ & Frenchpommes; Rote Bete Salat vom; Biohot Kampe' & Dillreme
15 € Rugener Pannfischgebratenes Dorschfilet (Kabeljau); Senfkornsauce; Bratkartoffeln; krosser Speck hausgemachter Gurkensalat
17 € Omas Backfischpaniertes Seelachstilet aus eigenen Fängen‐; hausgemachter Kartoffelsalat; Schnitlapchremoulade; frischer Salat
5 € En Schupp Gambas1 kg Garnelen ‐zum Selberpulen‐; in Krävterbutter gebraten; Aioli; Baguette; kleiner Salat
15 € Kutterscholle Xlganze gebratene Scholle (600g) ‐ous Rüigener Füngen; Spitzpaprika; Frühlingslauch; Eismeergårnelen & Petersilien‐Bechamel Kartoffeln
22 € Veggie Pasta -Vegetarischfrische Maccheroncini Nudeln; geröstete Tomatensauce; Zucchini; Basilikum; Parmesan
14 € Sassnitzer Fischpfannegebratene Filets vom Dorsch; Lachs & Rotbarsch; gerahmter Weißkohl; Bratkartoffeln & Crispy Gambas
21 € Kutterfisch WiesensalatEis
Tante Emmas Schokolade12 € Boddenlandeis10 € Sorbets Von Mango, Zitrone, Himbeere Oder Erdbeere13 €Kutterfisch
Kapt'n Nemos Leibgericht7 € Tante Emmas Warmer7 €Kutterfisch Spezialitäten
Kutterfisch Rosti12 €Fischsuppen Und Eintöpfe
Garnelen, Gemüse Und Ciabatta-Crouton Mit Aioli8 € Seelachswurst KutterfischtopfSassnitzer Heringsteller
Sassnitzer Matjesfilet Oder Heringsfilet14 € Backkartoffel Mit Schnittlauch-Sour Creme15 €Salate
Vitamin-Salat-Bowl15 €Fischgerichte
Kutterfisch Rost14 € Rügener Pfannfisch17 € Sassnitzer Heringsteller8 € Sassnitzer Fisch16 € Ganze Scholle (450G), Gebraten 2 Garnelenspieße Mit Knoblauchdip 2 Hausgemachte DorschbulettenKalte Platten, Brote
Enger LachsMittagsmenüs
Rotbarschfilet GebratenKinderkarte
3 FischstäbchenFisch
Lachsfilet, GebratenSpeisekarte
Gebratenes KabeljaufiletEvolution
HechtSuppen
Fisch SoljankaHauptgerichte
Großer BackfischPrimes
Gadus MorhuaKutterfischspezialitäten
Kutterfischrosti Räucherlachs & Honig-Senf-Dillsoße Geräucherter Thunfisch & Sahne-MeerrettichFisch & Chips
Frenhomme RotetealatFishes
Stizostedion Spp Perca Fluviatilis Esox Lucius Articthys FlesusKartoffel & Co.
Backkartoffel Mit Poseritzer KräuterquarkBeilagen
Bratkartofeln15 €
Angebote
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FAQ
Bewertungen
Tolles Fischrestaurant mit einer großen Auswahl an frischem Fisch. Man kann ihn mitnehmen oder vor Ort genießen. Wir hatten zwei Fischgerichte, die sehr ansprechend waren. Beide Gerichte waren äußerst lecker. Definitiv empfehlenswert. Das geschmackvolle Ambiente lädt zum entspannten Verweilen ein. Danke für das großartige Essen.
