Speisekarte - Broiler
Speisekarte
Die Speisekarte von Broiler ’s aus Sassnitz beinhaltet 122 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Speisekarte ca. 8 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Haben Sie schon einmal das Meer auf der Zunge gespürt? Im Broiler vom Rügenhotel, hoch über der Seestraße 1/9. Etage in Sassnitz, trifft frische Ostseeluft auf die Leidenschaft für exklusive Aromen. Unsere Original Amigo-Pizza Ø 30 cm, perfekt knusprig, ist nur der Anfang einer kulinarischen Reise zwischen gebratener Geflügelleber und feinen Fischgerichten wie dem zarten Sea Bass.
Im Broiler verbindet sich eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Gin und Whisky mit regional inspirierten, aber international angehauchten Kreationen. Lassen Sie sich von unserem facettenreichen Speisekarten-Menü verführen – hier wird jede Zutat zur Hauptrolle.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Alkoholische Getränke
7 €2 €7 €3 €3 €4 €4 €
Dornfelder Halbtrocken6 € Shiraz Trocken6 €Whisky
4 €Vip Alk Atnight Flaschen
4 €Spirituosen
Weine
4 €Single Malts
Aperitif
Sandemann Sherry Medium7 €Rotweine
Sissi & Franz Lieblich6 €Roséweine
Wild Rose Halbtrocken6 € Sommerlust Rotling Halbtrocken6 €Grappa
Grappa Julia Superiore 38%4 € Grappa Alexander 38%Sekt
Hausmarke Trocken (Mosel)5 € Hausmarke Halbtrocken (Mosel)5 €Gin
Restaur4 € Adler Berlin Dry Gin 42%4 €Rum
Malecon Grand Reserva 8 Jahre6 € Malecon Reserva Imperial 25 Jahre10 Am Beliebtesten
BitterorangeCocktails
Capri SpritzBottles
Hendrick's Gin 44Kaffee
Pott Café CremaErfrischungsgetränke
Acerola Spritz Saftdorn SpritzHeiße Getränke
Alter EspressoPopular Items
SchweizerLes Apéritifs Suédois
Aquavit3 €Eiskalt
Malteser Kreuz Aquavit3 €Salate
Gebratene Geflügelleberin Rotweinsauce(A); Reis & Krautsalat
9 €Rotweine
Rotweinschorle, Trocken5 €Der Aperitif
Martini Rosso Oder Bianco5 €Broiler`s Topf
Hühnerbrühe „Witwe Bolte“4 € Tomatisierte Hühnerherzenbrühe4 €Broiler`s Treffer
„Gedünstetes Broilerbrüstchen“in Kapernsauce; dazu Reis & Krautsalat
10 € Broilerbrust „Au Four“belegt + Geflügelragout fin(A); & Käse überkrustet; dazu Pommes frites & Erbsen
12 €Weinschorle
Weißweinschorle, Mild5 € Rotweinschorle, Halbtrocken5 € Rotweinschorle, Mild5 €Aquavit
Jubiläum's Aquavit3 €Cocktails And Slushies
OrangenspritzOriginal Amigo-Pizza - Normal Ø 30 Cm
IndischCoffee Specialities
Tasse Kaffee CremaWeiss
Weißweinschorle HalbtrockenSchnitzel
UngarischSalate
Classic Caesar SalatFrühstück
SchwedischVini Rossi, Caraffa (Rotweine, Karaffe)
Primitivo (Trocken)Offene Weissweine
Weissweinschorle (Trocken)Broiler's Start
Hühnerbrühe Witwe Bolte Tomatierte Hühnercremebrühe Geflügel-RagoutSäfte I Nektar
Sidralwasser Hausgemachter Kirschsaft Saftdornsaft Liköraden KibaBroiler Dishes
Kuiller LugarsichAlle Säfte Auch Als Schorle
Kassenschorle BasilikumsaftVorspeise
Passionsfrucht Aperitif PfirsichBroiler's Treffer
Broiler's Sorossliuge Gebratene Geflügelleber In Rotweinsauce, Kroketten "Lehrer Löffel" Mit Poulet, Frites, Can Meister Bock Nudeln Mit Tomatensauce (A/C/Onj) Broilerbrust Au FourAperitif Alkoholfrei
LoriteHauptgerichte
Vegane Bolognese
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Jubiläum's Aquavit -70% für 1 € !
FAQ
Bewertungen
Es sieht fast wie in DDR Zeiten und schmeckt auch Götter dank. Wer wirklich gute Broiler jetzt Hühner essen will) ist hier. Schön knusprig und mit Kräuter und Pommes, wie wir uns von Kindheit an erinnern. Wir sind garantiert zurück
Wir waren nicht die ersten. Hier und hoffte auf eine Fortsetzung des guten Geschmacks. Leider war dies nicht der Fall, denn alle Hälfte der bestellten Pods waren nicht knusprig und nur marginal gekocht. Das Personal musste etwas zurücklaufen, um Getränke zu bekommen. Es war einfach überwältigt mit der Masse. Leider, weil Höflichkeit und Geschwindigkeit dort vertreten sind. Vielleicht war es nur heute bei uns und ich würde jedem einen Besuch empfehlen. Wir testen es wahrscheinlich wieder und vielleicht werden wir wieder so glücklich sein!!
