Clairbief - Saignelegier

Zufällig wird das Clairbief wohl kaum gefunden. Immerhin mehr als 4 km von Soubey entfernt, ist es wichtig, dass man sich über die Öffnungszeiten orientiert, bzw. reserviert, bevor man in Soubey losmarschiert oder -fährt. herrliches Ambiente freundliche und aufmerksame Bedienung wenige, dafür sorgfältig zubereitete und sehr leckere SpeisenNach dem feinen Abendessen möchte man am liebsten gleich hier übernachten...!

Ich machte mit meiner Familie und Freunden eine Doubswanderung von Soubey nach Le Bémont. Um die Mittagszeit machten wir Mittagshalt im Café Restaurant Clairbief. Zum Glück haben wir vorreserviert, denn es war dort alles ausgebucht. Ein Teil von uns genossen eine kleine Portion der Forellenspezialität der andere ein Forellencarpacio mit einem kleinen Salat die Gerichte waren für das Auge und unseren Geschmack ein Traum. Auch die Bedienung war sehr freundlich und speditiv. Wir sind sicherlich nicht das letzte Mal an diesem wunderschönen Ort gewesen

Das Restaurant ist wunderschön Gelegen. Der Service war sehr speditiv und freundlich. Das Essen war sehr lecker, leider ein bisschen lieblos angerichtet.

(Traducido por Google) Agradable, bueno y un paisaje maravilloso. (Original) Freundlich, gut und eine wunderbare Landschaft.

Hervorragendes Essen mit exzellentem Wein! Merci und auf bald wieder. Wir werden Clairbief wärmstens empfehlen