Backstattstall - Speisekarte

Der Service war sehr unhöflich und langsam, selbst als der Besitzer anwesend war. Anstatt sich zu entschuldigen, kam der Besitzer zum Tisch und sagte, dass wir... Weiterlesen Der Service war sehr unhöflich und langsam, selbst als der Besitzer anwesend war. Anstatt sich zu entschuldigen, kam der Besitzer zum Tisch und sagte, dass wir hier nicht schreien dürfen... mit "schreien" meinte er, als wir endlich nach Service fragten. Definitiv der schlechteste Ort, den wir in Saalbach besucht haben. Wie kann ein Ort wie dieser funktionieren? Lage, Lage und Lage!

Das Essen war in Ordnung, aber wir waren verwirrt über die Speisekarte: anscheinend gibt es einen asiatischen Schwerpunkt ('Gerichte aus dem Wok', und andere Sp... Weiterlesen Das Essen war in Ordnung, aber wir waren verwirrt über die Speisekarte: anscheinend gibt es einen asiatischen Schwerpunkt ('Gerichte aus dem Wok', und andere Speisen). Diese Speisen mischen sich auf der Karte mit gutbürgerlicher Küche wie Schnitzel, Salat, aber auch Spare Ribs. Komische Mischung. Verwirrend war, dass offensichtlich der Chef des Hauses den Kellnern 'im Nacken hängt' - die Kellner haben einen guten Job gemacht, es gab keinen Grund dafür. Der Chef stand aber am Tresen und beobachtete die Situation oder wies Tische zu (einen Tisch abgeräumt hat er aber nicht). Gut war, dass man (was in Saalbach ansonsten schwierig war) abends ohne Reservierung einen freien Tisch bekam. Das Essen war in Ordnung, die Ribs mit guter Würze und leichter Schärfe (Wasabi?) - viel und lecker.