Posta Sedrun/rueras - Rueras
Posta Sedrun/rueras
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Posta Sedrun/rueras aus Rueras über alle 25 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Karte.
Posta Sedrun/rueras ist ein Ort, an dem Bergtradition auf feine Küche trifft. Der Küchenchef zaubert saisonale, regionale Gerichte mit viel Geschmack und Liebe zum Produkt; die Weinliste bietet lokale und ausgesuchte Tropfen. Gemütliches Interieur, freundliches Personal und familienfreundliche Gastlichkeit machen jeden Besuch angenehm. Ideal für Genießer, Paare und Familien, die Wert auf echte, souverän zubereitete Schweizer Kost legen. Einladend, zentral an der Straße nach Oberalp gelegen – perfekt für eine stilvolle Pause auf der Durchreise.
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Bewertungen
Posta Sedrun/rueras präsentiert sich als gastliches, chefgeführtes Lokal mit regionaler Seele: Eine saisonal orientierte Speisekarte setzt auf lokale Spezialitäten wie Wildgerichte, hausgemachte Klassiker und frische Marktküche, dazu eine sorgfältig kuratierte Weinkarte. Das Ambiente verbindet gemütliche, fast familiäre Nische mit gehobenem Anspruch; familiäre Gastfreundschaft und souveräner Service prägen den Abend. Gäste schätzen die kinderfreundliche Atmosphäre, die Nähe zum Oberalppass und die praktische kostenfreie Parkmöglichkeit. Reservierungen werden empfohlen, die Preise liegen im gehobenen Segment, stehen aber im Verhältnis zur Qualität der Zutaten und Zubereitung.
Sehr nette Gastgeber, man fühlt sich wie zu Hause... Das Essen ist einfach nur himmlisch.... Und schlafen tut man in den schönen Zimmern auch sehr gut! Kann es nur empfehlen...
Alles war perfekt. Sehr freundliche und zuvorkommende Gastgeber, hervorragendes Essen, auserlesene Weine, schönes Zimmer.
Mit zwei Kindern genossen wir zwei wunderbare Abendessen im Posta. Eine überschaubare Karte und eine unglaublich abwechslungsreiche Küche gepaart mit grosser Gastfreundschaft auch gegenüber Kindern und Flexibilität bezüglich Menüwahl liessen uns wie zu Hause fühlen. Hier ist der Gast im Mittelpunkt.Sobald wir wieder in der Gegend sind , werden wir wieder im Posta vorbeischauen. Macht weiter so!
Die Stunde Fahrzeit haben wir wieder gerne auf uns genommen, erstaunlich wenige Besucher hatte es diesmal, der Service der jungen Dame war sehr aufmerksam, das Hirschcarpaccio sehr fein mit einer Kräutersauce und Pilzen abgestimmt, die Wildgerichte so wie sie sein sollten, vorallem eben wild im Geschmack, der offene Bordeaux ausgezeichnet, das Dessert mit den Zwetschen und der Rahm-Grappasauce rafiniert, der Digestif von ausgesuchter Qualität. Die persönliche Verabschiedung durch den Chef hat den Besuch angenehm abgerundet.
Speisekarte
Vorspeisen
Carpaccio Of Highland Beef (Bio)Suppen
Soup DuetHauptgerichte
Lamb Fillet In A Mustard And Herb Coating With Balsamic JusDesserts
Strawberry-Rhubarb GratinSpezialitäten
"Gilde-Surprise" For Two Or More GuestsNotes
Wednesday Seafood Menu
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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