Krahnstöver - Rostock

Mein Fazit: Das beste Restaurant in Rostock! Als beruflicher Restaurantbesucher war ich von diesem Restaurant in meiner Heimat schlichtweg begeistert. Das Ambie... Weiterlesen Mein Fazit: Das beste Restaurant in Rostock! Als beruflicher Restaurantbesucher war ich von diesem Restaurant in meiner Heimat schlichtweg begeistert. Das Ambiente, der Service, die Atmosphäre - alles einfach wunderbar und nicht wie in den üblichen Ketten wie Vapiano, L'Osteria usw. Dieser Ort hat zu einem tollen Abend beigetragen. Deshalb musste ich einfach diese Bewertung hinterlassen. Wo wird man heutzutage noch kulinarisch verwöhnt in Rostock und Mecklenburg insgesamt? Wo kann man sich mal über einfache Pizzen, Nudeln oder Burger hinaus verwöhnen lassen? Dieses Restaurant hat mich zum Glück eines Besseren belehrt. Es geht auch anders. Mit Stil... Die französische Speisekarte ist genau wie man es erwartet, köstliches Essen liebevoll auf Schieferplatten und ähnlichem serviert... einfach ein tolles kulinarisches Erlebnis, das in anderen Städten nie zu diesem sensationellen Preis-Leistungs-Verhältnis geboten wird. Ich kann es nur wiederholen. Jeder, der in der Gegend ist, sollte einen Abend im 'Barili's' verbringen und dieses Restaurant ausprobieren. Tauchen Sie ein in den französischen Charme von Herrn Barili, der nicht nur den Wein wie ein echter Franzose auswählt (jeder, der Franzosen kennt, weiß, was ich meine ;-) ), sondern auch sonst sein Handwerk versteht. Bitte machen Sie weiter so!

Absolut empfehlenswertes französisches Restaurant! Das Ambiente ist sehr angenehm, die Kellner sind freundlich und das Essen ist wirklich köstlich!!!! Weiterlesen Absolut empfehlenswertes französisches Restaurant! Das Ambiente ist sehr angenehm, die Kellner sind freundlich und das Essen ist wirklich köstlich!!!!

Das Essen war ausgezeichnet, der Service war gut und die Atmosphäre sehr gemütlich. Besonders beeindruckt hat mich das saisonale Menü, das komplett vegetarisch... Weiterlesen Das Essen war ausgezeichnet, der Service war gut und die Atmosphäre sehr gemütlich. Besonders beeindruckt hat mich das saisonale Menü, das komplett vegetarisch und mit Kürbis zusammengestellt war.

Es muss ja nicht gleich das beste Gericht meines Lebens gewesen sein. Mit jedem Jahr das man in Rostock lebt sinken die kulinarischen und Serviceansprüche an di... Weiterlesen Es muss ja nicht gleich das beste Gericht meines Lebens gewesen sein. Mit jedem Jahr das man in Rostock lebt sinken die kulinarischen und Serviceansprüche an die Rostocker Gastronomie.Alleine der Empfang mit charmantem französischem Akzent von Herrn Barili und die Präsentation der Speisekarte auf einen großen Spiegel geschrieben, lässt das Geniesserherz höher schlagen. Gute Küche präsentiert sich nicht nur über können in der Küche und am Teller sondern auch im subtilen Stil den Gast zu empfangen.Kundenorientierung ist in MV ist noch immer ein Fremdwort, auch wenn die Landesregieung in Broschüren das Gegenteil verspricht. Die Speisen im Barili sind raffiniert ohne kompliziert zu sein und eben subtil bodenständig. Für den Mecklenburger ist die Quantität auf den Tellern sicher zu gering. Dem guten geht ja leider Quantität vor Qualität. Darum gehört er ja auch zu den dicksten Deutschen.Von Geburt Franzose hält Frank Barili vor allem dem französischen Wein (ausgezeichnete kräftige Tischrotweine) die Treue, hat aber auch deutsche Weine. Seine zweiter Versuch in Rostock Fuß zu fassen soll und muss ihm gelingen, Rostock braucht bodenständige Gastronome wie ihn. Frank, Rostock a besoin de toi !