Speisekarte - Chalet Schild

Kaffee, Suppe, Käse
Gerichte: 37
+41768319540

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Chalet Schild in Rigi Kaltbad. Zurzeit sind 54 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.

Wollen Sie das echte Schweizer Alpenflair schmecken? Im Chalet Schild in Rigi Kaltbad erwartet Sie eine harmonische Verbindung aus traditionellen Käsegerichten und modernen Kreationen, die mit lokalen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. Ob herzhaftes Fondue, raffinierte Raclette-Variationen oder hausgebackenes Brot – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte.

Tauchen Sie ein in unser vielseitiges Menü, das von leckeren Startern über würzige BBQ-Highlights bis hin zu süßen Desserts reicht. Lassen Sie sich von der einmaligen Aussicht auf die Bergwelt inspirieren und genießen Sie Momente voller Genuss und Gemütlichkeit.

Hauptgericht Getränk Alkoholische Getränke Amerikanisches Essen

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Regionale Weine
    Regionale Weine

  • Getränk

    Lokales Bier
    Lokales Bier
    Weisswein Solaris Von Biowinzer
    Weisswein Solaris Von Biowinzer
    Cuvée Wein (Pilzresistente Sorten)
    Cuvée Wein (Pilzresistente Sorten)
    Chriesitee Mit Kirsch
    Chriesitee Mit Kirsch
    Weisswein Solaris (Biowein)
    Weisswein Solaris (Biowein)
    Cuvée Aus Pilzresistenten Sorten
    Cuvée Aus Pilzresistenten Sorten
    Warme Birewegge
    Warme Birewegge
    Apéro (Allgemein)
    Apéro (Allgemein)

  • Speisekarte

    Tavolata
    Tavolata

  • Amerikanisches Essen

    Hotdog
    22 CHF

  • Gang Menü #1

    Apéro
    Apéro

  • Vorspeisen

    Selbstgebackenes Brot
    Selbstgebackenes Brot

  • Nachspeise

    Dessertplatte
    Dessertplatte

  • Für Den Kleinen Hunger

    Käsequiche
    Käsequiche

  • Hausgemachte Kuchen

    Rüeblikuchen
    Rüeblikuchen

  • Aus Der Vitrine

    Mandelgipfel
    Mandelgipfel

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Hotdog -70% für 7 CHF !

  • Hauptgericht

    Fünfgängermenü
    Fünfgängermenü
    Berg-Brunch
    Berg-Brunch
    Mehrgängermenü
    Mehrgängermenü
    Chäsflade Mit Salat
    Chäsflade Mit Salat
    Älplermakronen
    Älplermakronen
    Burrata Auf Kartoffelplätzli Mit Rucola
    Burrata Auf Kartoffelplätzli Mit Rucola
    Maronisuppe Mit Gin Und Pfefferkörnern
    Maronisuppe Mit Gin Und Pfefferkörnern
    Salat Mit Backofengemüse
    Salat Mit Backofengemüse
    Hacktätschli Mit Beilagen
    Hacktätschli Mit Beilagen
    Wollsauen-Würste
    Wollsauen-Würste
    Schweizer Mac’n Cheese
    Schweizer Mac’n Cheese
    Wollsauenwurst
    Wollsauenwurst
    Zvieri Mit Mandelgipfel
    Zvieri Mit Mandelgipfel
    Kreative Dessertplatte
    Kreative Dessertplatte
    Hacktäschli Mit Beilagen
    Hacktäschli Mit Beilagen
    Terrine (Eventuell Selbstgebacken)
    Terrine (Eventuell Selbstgebacken)
    Chäsflade
    Chäsflade
    Schweizer Mac'n Cheese
    Schweizer Mac'n Cheese
    Bbq (Grillgericht)
    Bbq (Grillgericht)
    Frühstück Mit Käse, Wurst, Müsli, Marmelade
    Frühstück Mit Käse, Wurst, Müsli, Marmelade

FAQ

Ja, das Chalet bietet Frühstücks‑ und Brunchoptionen an; die Karte ist bewusst klein und saisonal ausgerichtet.

Ja, es gibt Kaffee und hausgemachte Kuchen wie Rüeblikuchen und Cheesecake – ideal für eine Pause nach einer Wanderung.

Ja. Suppen und Käse‑/Raclette‑Gerichte gehören zur Karte und werden mit regionalen Produkten zubereitet.

Ja, die Küche legt großen Wert auf regionale Zutaten und Slow‑Food‑Prinzipien; viele Gerichte stammen aus kleinen Produzenten der Region.

Ja, auf der Weinkarte stehen Weine von kleinen Biowinzern aus der Umgebung der Rigi.

Die Karte ist bewusst klein und saisonal, mit Fokus auf Spezialitäten und hausgemachten Gerichten; Qualität vor Quantität.

Bewertungen

922marcgourmet
922marcgourmet
09.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Stefan Winiger (der Wirt) ist eine Type, würden die Deutschen sagen. Gut so! Das Herz am rechten Fleck, Sinn für Qualität in Sachen Essen und Trinken und nie um einen Spruch verlegen. Ein Gastgeber der seltenen Spezies. Leider!...

gisela-s-horse2
gisela
09.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Da das wetter nicht super war, haben wir uns kurzfristig entscheiden im chalet schild, nach vorheriger anmeldund, zum essen einzukehren.besser und freundlicher hätte es nicht sein können. wir fühlten uns gleich zu hause.chäsflade mit salot. eine wucht, ebenso die älplermakronen.sofort wieder.

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