Speisekarte - Orphée
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Orphée aus Regensburg. Derzeit sind 138 Gerichte und Getränke erhältlich.
Haben Sie schon einmal erlebt, wie frische Basilikumcreme auf saftige Lammkoteletts trifft, während die historische Kulisse von Regensburgs Unterer Bachgasse den Abend umhüllt? Im Orphée verschmelzen mediterrane Raffinesse und regionale Tiefe zu einem kulinarischen Gedicht.
Unser sorgfältig komponiertes Menü lädt Sie ein, von der delikaten Coquille St. Jacques bis zum herzhaften Steak Café de Paris zu schwelgen. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte – Lust auf eine geschmackliche Entdeckungsreise?.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Nos Couscons
VegetarierSpinatfrittata; diverser Käse; Müsli; Ziegenkäsecreme + Honig; Früchte; Butter Konfitüre
14 €Nachspeise
8 €Joghurtmit frischen Früchten
5 €
Ziegenkäsecrememit Honig
3 €
Pavlowa9 €
Crêpe „Ballett“12 €Hausgemachte Quiches
Quiche LorraineFranzösischer Speckkuchen
9 €Bio-Eierspeisen
Rühreiermit Hüttenkäse
7 €Salate
Hauptgerichte
Rindfleisch BourguignonMit Schalotten; Speck Champignons in Rotwein geschmortes Rind Kartoffelpüree
20 €Vorspeisen
Gegrillter OktopusGegrillter Oktopus + getrüffelten Parmesan‐Pommes
30 €
Coquille St. JacquesGratinierte Jakobsmuschel
17 €Aufstriche
Basilikumcreme3 €Croques Mini Ca. 18Cm
MarseilleLachstatar; Thunfischmousse; Krabbencocktail; Spinatfrittata Butter
17 €Vorspeisen
MalfattiSpinat Ricotta Nocken + Salbeibutter Parmesan kleiner Salat
16 €Eier & Extras
Zwei Spiegeleiermit Speck Salat
7 €Plats Principaux
Merguez FritesGebratene Würstchen (aus Rind Lamm) + Dijonsenf Pommes frites
12 €Vorspeisen
LandpasteteHausgemachte Leberpastete
12 €Crea Tu Desayuno
Croissant Solo3 €Poisson Sauvage Pêché De La Nuit
CarreletScholle + Kapern; Zitrone; Salzkartoffeln Blattspinat
19 €Frühstück
Drei Rühreier5 €
Risch Gepresster Orangensaft0; 1 l
3 €Vorspeisen
Nr. 6mit Blattspinat; Ricotta Käse
11 €
Nr. 7mit Ratatouille Käse
11 €
Nr. 8mit Schinken; Käse Bechamel
12 €
Nr. 9mit Lachs; Blattspinat; Ricotta Käse
13 €
Vorspeise Für ZweiItal. Braten; Paté; Lachstatar; Thunfischmousse; Frittata; Garnelen; Basilikumcreme; Oliven; Cornichons; Pecorino
24 €Petit Dejeuner
BpetitBaguette + Butter Konfitüre
4 €
Pas PetitSalami; Schinken; Käse; Quiche; Butter Konfitüre
10 €
Grand Für 2 PersonenSchinken; Salami; diverser Käse; Lachstatar; Quiche; Basilikumcreme; Joghurt; Früchte; Müsli; Butter Konfitüre
20 €
De Luxe Für 2 PersonenSchinken; Salami; Pâté; Quiche; Spinatfrittata; diverser Käse; Müsli; Basilikumcreme; Lachstatar; Thunfischmousse; Krabbencocktail; Joghurt; Früchte; Butter; Konfitüre Schokoladenkuchen
27 €
Ein Gruß Aus Israel: ShakshoukaTomate; Paprika; Chili; Kumin; Eier Feta in der Pfanne serviert
14 €Extras
Müsli Orphée:Haferflocken; Äpfel pürierte Erdbeeren + Schlagsahne
7 €
Mangohumus3 €Crêpes Süß
Nr. 4 „Suzette“mit Orangenragout; + Grand Marnier flambiert
12 €
Nr. 5 „Ballett“mit Schokolade; Nüssen; Vanilleeis Sahne; + Grand Marnier flambiert
12 €Nos Salades
»Nouvelle«Mischsalat; Rucola; Ziegenkäsecroutons; Trauben geröstete Kürbiskerne
16 €Starters & Small Dishes
Deux-Fois-Mousse17 €
3 Aufstriche Aus Dem Süden Frankreichs7 €
Escargots À La BasquaiseHauptgerichte
Ein Französischer Klassiker:19 €
Biftek De Veau24 €
Die Legendäre Aus Marseille:la BouillabaisseVégétarienne
Fromage De Brebis Corse12 €
Purée De Racine De Persil17 €Vegetarische Gerichte
Fischgerichte
Scharfe GarnelenBeilagen
Frische Früchte5 €Pinsa Romana
Nr. 1mit Zimt Zucker
5 €
Nr. 2mit Schokolade.
6 €
Nr. 3mit Marillenmarmelade
7 €
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