Mahl Meute - Raesfeld

Wiedermal alles perfekt, vielen lieben Dank und bis zum nächsten Mahl. : Weiterlesen Wiedermal alles perfekt, vielen lieben Dank und bis zum nächsten Mahl. :

Hat tatsächlich etwas nachgelassen. Die Karte stagniert ein wenig, was nicht schlecht sein muss aber hier ein wenig Ansporn vertragen könnte. Der Service war sc... Weiterlesen Hat tatsächlich etwas nachgelassen. Die Karte stagniert ein wenig, was nicht schlecht sein muss aber hier ein wenig Ansporn vertragen könnte. Der Service war schon professioneller, was auch Nachwuchskräften geschuldet ist. Geschmacklich gut, in gehobener Gastronomie aber mit etwas Luft nach oben.

Zuerst einmal der geniale Anblick von draußen, wir waren abends dort und das Schloss incl Restaurant waren wunderschön beleuchtet,dann sind wir hinein gegangen... Weiterlesen Zuerst einmal der geniale Anblick von draußen, wir waren abends dort und das Schloss incl Restaurant waren wunderschön beleuchtet,dann sind wir hinein gegangen und sind herzlich empfangen worden und sind die Räumlichkeiten das Essen und die Weine sehr nett und professionell erklärt worden.dann sind wir zu unserem Tisch gebracht worden dieser war im Gewölbe keller.die Bedienung hat uns am Tisch die Auswahl der Speisen erklärt bzw was wie und womit serviert wird incl der getränke.der service war einzigartig sehr professionell und immer ein echtes Lachen im Gesicht,das Essen war auch sehr gut und mal anders angerichtet.also wir hatten einen tollen Abend und wollen uns hiermit nachträglich noch mal beim ganzen Team bedanken.wir können nur sagen besser geht es kaum.wir freuen uns jetzt schon auf das wiedersehen.lg Sabine und Jörg Macht weiter so denn das ist spitze

Wir waren zum wiederholten Male im Mahl und Meute und es begeistert uns jedes Mal wieder. Vom freundlichen und zuvorkommenden Service, über das schöne Ambiente,... Weiterlesen Wir waren zum wiederholten Male im Mahl und Meute und es begeistert uns jedes Mal wieder. Vom freundlichen und zuvorkommenden Service, über das schöne Ambiente, die Speisekarte und das Konzept, und natürlich die fantastischen und teils saisonal abwechselnden Beilagen zum edlen Fleisch ist alles wirklich empfehlenswert und seinen Preis wert. Wir kommen sehr gerne wieder!

Wir haben an einem Sonntag (es war auch gerade Adventsmarkt am Schloss) unseren Gutschein für ein 5 Gänge Menü eingelöst. Vorab, die ganze Organisation des Mark... Weiterlesen Wir haben an einem Sonntag (es war auch gerade Adventsmarkt am Schloss) unseren Gutschein für ein 5 Gänge Menü eingelöst. Vorab, die ganze Organisation des Marktes war perfekt. Parkplatzsuche kein Problem, Dank der Reservierungsliste am Eingang brauchten wir kein Eintritt zahlen und konnten direkt durch zum Schloss. Das ganze Ambiente machte schon eine tolle Vorfreude. Wir wurden herzlich empfangen, man merkte sofort, da sind Gastros, die lieben ihren Beruf. Menü war zwar bereits vorab geplant,wurden aber gefragt, ob Allergien oder andere Belange vorliegen würden. Wir haben uns komplett auf das Überraschungsmenü eingelassen,wie auch auf den sehr leckeren Aperitif. Auf die einzelnen Menükomponenten gehe ich jetzt nicht ein, aber es spiegelte sich eine Spitzenküche heraus. Es wurden mit diversen Aromen gespielt, das es ein Vergnügen war ,sich überraschen zu lassen. Und vom Fleisch veredeln verstehen sie auf alle Fälle etwas . Sehr aromatisch,das sogar P S schon beinahe zuviel war ,um das Aroma/Geschmack zu erleben. Alles wird so angerichtet, das Essen ein Erlebnis wird. Vielen Dank für den tollen Tag bei Euch. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Da gibt es noch einiges ,was probiert werden muss. Fazit: Essen Fantastisch Ambiente gemütlich,modern, stilvoll und rustikal, von allem etwas Service seltens so ein zuvorkommenden Service erlebt, mit Fachwissen und Humor guter Laune. Ein schöner Zufall,das wir euch gefunden haben.