Speisekarte - Weingut.restaurant.weinbar.vinothek

International, Europäisch, Zeitgenössisch
Gerichte: 27
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 90 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Weingut.restaurant.weinbar.vinothek aus Passau.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Weingut.restaurant.weinbar.vinothek in der historischen Theresienstraße 28 in Passau. Unser Menü vereint feinste Zutaten wie saftiges Beef Tartare, zarte Hähnchenbrust und aromatischen Gorgonzola mit ausgewählten Weinen wie Riesling und Prosecco – perfekt für jeden Genießer. Dieses Zusammenspiel aus regionaler Raffinesse und internationalen Einflüssen spiegelt die Philosophie unseres Hauses wider: Genuss, der bleibenden Eindruck hinterlässt.

Digestifs Nachspeise Brunos Chef-Salat Aperitifs

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Aperitifs

    Weingut Wildberry
    Weingut Wildberry

    Lillet Beeren Prosecco Wildberry

    8 €

  • Sparkling Wine

    Prosecco, Val D'oca
    Prosecco, Val D'oca

  • Digestifs

    Gölles Edelbrände
    Gölles Edelbrände

    Marille Alte Zwetschke

    Weingut Hausbrand
    Weingut Hausbrand

    Marille Himbeere Haselnuss

    Fernet Di Contratto
    Fernet Di Contratto
    Grappa Nonino Vendemmia
    Grappa Nonino Vendemmia
    Altesino Grappa Di Brunello Riserva
    Altesino Grappa Di Brunello Riserva
    Avignonesi Grappa Di Vin Santo
    Avignonesi Grappa Di Vin Santo

  • Small-Ish

    Rindertatar
    Rindertatar

    Eingelegter Sellerie Kräuteremulsion Bauernbrot

  • Dessert Kuppelhallenkarte

    Sorbetvariation
    Sorbetvariation

    Drei hausgemachte Sorbets Früchte Minze Die aktuellen Sorten verraten Ihnen unsere Mitarbeiter.

    9 €

  • Nachspeise

    Variation Von Der Erdbeere
    Variation Von Der Erdbeere

    Erdbeer‐Frischkäse Erdbeersorbet marinierte Erdbeeren süßes Pesto

    9 €
    Wechselnde Glasdesserts
    Wechselnde Glasdesserts

    z.B. Mousse au Chocolat; Panna Cotta; … Fragen Sie unsere Mitarbeiter.

    5 €

  • Argentinische Steakauslese Vom Rind

    Rinderfiletspitzen Stroganoff
    Rinderfiletspitzen Stroganoff

    Pilze Rote Bete hausgemachte Butterspätzle Brokkoli

    18 €

  • Spritzige / Sparklings

    Ingwer-Limetten Spritz
    Ingwer-Limetten Spritz

    Prosecco Limette Spicy Ginger

    8 €

  • Vorspeisen

    Marinierter Deutscher Stangenspargel
    Marinierter Deutscher Stangenspargel

    gebratener Gamba Kräutersalat Gemüse‐Vinaigrette

    12 €

  • Alkoholfreie Specials

    Alkoholfreier Hugo
    Alkoholfreier Hugo

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Marinierter Deutscher Stangenspargel -70% für 4 € !

  • Pour Commencer

    Spargelschaumsuppe
    Spargelschaumsuppe

  • Bitters Alkoholfrei

    Sanbitter Soda
    Sanbitter Soda

  • Prosecco, Sekt & Champagner

    Bründlmayer Brut Rosé
    Bründlmayer Brut Rosé

  • Brunos Chef-Salat

    Saftigem Hähnchen
    Saftigem Hähnchen
    Gebratenen Rinderfiletspitzen, Pilzen Und Zwiebeln
    Gebratenen Rinderfiletspitzen, Pilzen Und Zwiebeln

  • Alkoholfreie Aperitifs

    Crodino Soda
    Crodino Soda

  • Moderne Bayerische Schmankerl

    Büffelmozzarella
    Büffelmozzarella

    Eingelegte Tomate Balsamico Pesto Genovese

    10 €

  • Hauptspeisen

    Fisch-Mosaik (Zander, Lachs Gamba)
    Fisch-Mosaik (Zander, Lachs Gamba)

    Frisches Frühlingsgemüse Tomatensauce Schmorkartoffeln

    22 €
    Rosa Gebratenes Kotelette Vom Iberico Belota Schwein (250G)
    Rosa Gebratenes Kotelette Vom Iberico Belota Schwein (250G)

    Pimiento de Padron (Bratpaprika) Kartoffel‐Chorizo‐Kuchen Jus

    24 €
    Frische Eiernudeln (Tagliolini)
    Frische Eiernudeln (Tagliolini)

    Spargelragout Kirschtomaten Bärlauchschaum

    15 €
    Filet Vom Rottaler Jungbullen
    Filet Vom Rottaler Jungbullen

    Belgische Pommes frites Paprika‐Chili‐Salsa Beilagensalat

FAQ

Ja. Es gibt mehrere Fischgerichte wie Loup de Mer und Tuna sowie passende Vorspeisen und Weinempfehlungen.

Ja. Das Angebot umfasst Steaks, Filet, Pork und weitere Fleischgerichte; Qualität wird oft gelobt, doch es gab auch einzelne kritische Anmerkungen zur Konsistenz.

Generell ja: viele Gäste loben Zubereitung und Präsentation, doch vereinzelt wurden Gerichte als durchschnittlich oder falsch gegart kritisiert.

Ja, die Weinberatung gilt als kompetent und hilfreich bei der Auswahl.

Bewertungen

felix35
Felix
22.04.2023
★ ★ ★ ★ ★

Essen auf hohem Niveau, gute Weinauswahl

magdalen-keebler
Magdalen
23.11.2022
★ ★ ★ ★ ★

Tolles Essen und Wein! Probieren Sie dort ein Steak oder gehen Sie einfach auf ein Glas oder eine Flasche Wein hinein. Das Personal ist freundlich und die Atmosphäre ist romantisch. Eine schöne Nacht. Die Preise sind nicht billig, aber wenn Sie das wollen, dann gibt es viele... gute Orte in der Stadt. Weingut ist einer meiner Top-Picks!!

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