Weingut - Passau
Weingut
Beschreibung
Willkommen im Weingut.restaurant.weinbar.vinothek – einem charmanten Treffpunkt, an dem ausgesuchte Weine und bodenständige Kreativität auf den Teller kommen. Hier trifft eine sorgfältig kuratierte Weinkarte auf liebevoll präsentierte Gerichte aus regionalen Produkten: von zarten Fischvariationen über aromatische Pasta bis zu saftigen Steaks. Die Terrasse lädt zu entspannten Abenden, das Ambiente ist warm und intim, und das Team teilt die Freude am guten Geschmack. Ob Weinprobe, Geburtstag oder ein stilvolles Dinner: im Weingut wird Genuss großgeschrieben.
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Bewertungen
Gäste loben die Weinauswahl und Gerichte im Weingut; kritische Stimmen bemängeln Service-Inkonsistenzen und vereinzelt inkonsistente Zubereitung.
Super netter Service. Speisen perfekt zubereitet und präsentiert. Tolles Ambiente am Abend auf der Terrasse. Immer wieder gerne.
Immer und immer wieder ein tolles Erlebnis und ein kulinarischer Genuss. Hier stimmt einfach alles, Service, Ambiente und vor allem das Essen. Immer liebevoll angerichtet und geschmacklich hervorragend. Dankbar. Familie Mecus
Eine kleine, feine Speisenauswahl, mit weitgehend regionalen Produkten. Der Service konnte alle Fragen beantworten, die Beratung zum passenden Wein war hervorragend. Die Optik und der Geschmack der servierten Speisen eine Freude.
Super netter Service, preislich für die klasse des Essens sehr gut, selten so gute Trüffel-Nudeln gegessen.
Sehr nettes Ambiente, freundliche und kompetente Beratung und Bedienung, spannenden Blick in die Küche, Getränke passend und lecker (Rosé, Weißwein, Rosé Schaumperlwein), Vorspeise lecker (vitello tonnato), Hauptspeise auch sehr lecker (loup de mer), allerdings war der Fisch zu durch gebraten. Komme gerne wieder!
Speisekarte
Erleben Sie das kreative Menü von Weingut.restaurant.weinbar.vinothek in Passau – raffinierte Gerichte und erlesene Weine für besondere Genussmomente.
Spritzige / Sparklings
Ingwer-Limetten SpritzProsecco Limette Spicy Ginger
8 €Vorspeisen
Marinierter Deutscher Stangenspargelgebratener Gamba Kräutersalat Gemüse‐Vinaigrette
12 €Hauptspeisen
Fisch-Mosaik (Zander, Lachs Gamba)Frisches Frühlingsgemüse Tomatensauce Schmorkartoffeln
22 € Rosa Gebratenes Kotelette Vom Iberico Belota Schwein (250G)Pimiento de Padron (Bratpaprika) Kartoffel‐Chorizo‐Kuchen Jus
24 € Frische Eiernudeln (Tagliolini)Spargelragout Kirschtomaten Bärlauchschaum
15 €Nachspeise
Wechselnde Glasdesserts5 €
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schätzen nicht nur die Weinauswahl, sondern kommen gezielt wegen einzelner Spezialitäten wie den Trüffel-Tagliatelle oder wechselnden, saisonalen Vorspeisen – das Team experimentiert regelmäßig mit regionalen Zutaten und kleinen, überraschenden Gerichten, die nicht immer auf der Hauptkarte stehen.
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