99 Haussmann - Paris

Französisch, Europäisch, Vegetarisch
Gerichte: 16
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99 Haussmann

99 Haussmann
★ 4.2 / 5 (10884 Bewertungen)

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Die Speisekarte von 99 Haussmann ’s aus Paris beinhaltet 39 Menüs. Im Durchschnitt kosten Menüs oder Getränke auf der Karte ca. 19 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Letztes Update: 07.03.2026

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Speisekarte

  • Vorspeise

    Velouté De Carottes Et Rutabaga Au Curry, Granny-Smith Et Pois Chiche
    Velouté De Carottes Et Rutabaga Au Curry, Granny-Smith Et Pois Chiche
    12 €
    Tartine De Seigle, Saumon Fumé Au Bois De Pommier, Avocat, Radis Et Gingembre Mariné
    Tartine De Seigle, Saumon Fumé Au Bois De Pommier, Avocat, Radis Et Gingembre Mariné
    12 €
    Carpacccio De Langue De Bœuf, Sauce Ravigote Aux Pommes Et Choux Rave
    Carpacccio De Langue De Bœuf, Sauce Ravigote Aux Pommes Et Choux Rave
    12 €
    Tartare D’huîtres, Vichyssoise Et Poireaux Au Vinaigre De Cidre
    Tartare D’huîtres, Vichyssoise Et Poireaux Au Vinaigre De Cidre
    19 €
    Raviole Au Jaune D’œuf Bio Coulant, Asperges Et Copeaux De Foie Gras De Canard Fumé
    Raviole Au Jaune D’œuf Bio Coulant, Asperges Et Copeaux De Foie Gras De Canard Fumé
    19 €

  • Plat

    Mulet Noir Et Coquillages En Clam-Chowder Au Cidre De Bretagne
    Mulet Noir Et Coquillages En Clam-Chowder Au Cidre De Bretagne
    28 €
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