Speisekarte - Beim Waldschrat

Deutsch, Europäisch, Fleisch
Gerichte: 15
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Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du das vollständige Menü von Beim Waldschrat aus Oberhof. Derzeit sind 19 Menüs und Getränke erhältlich.

Wie schmeckt Oberhof im Winter und Sommer – rustikal, herzhaft und voller Waldzauber? Beim Waldschrat erwartet Sie ein Menü, das klassische Sauté-Gerichte mit regionalen Spezialitäten verbindet. Vom zarten Argentinischen Sirloin Steak bis zur knusprigen Schweinehaxe spiegeln unsere Kreationen die Vielfalt des Thüringer Waldes wider.

Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail und besten Zutaten zubereitet, die den Geschmack der Natur einfangen. Lassen Sie sich vom Bärenschnitzel oder dem deftigen Beef Brisket verführen und entdecken Sie, warum Beim Waldschrat ein echter Geheimtipp im Herzen Oberhofs ist.

Speisen Mediterran International Rind Und Geflügel Fisch Spezialitäten

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • International

    Schweinehaxe
    Schweinehaxe

  • Rind Und Geflügel

    Argentinisches Lendensteak
    Argentinisches Lendensteak

    ca. 250g an gegrilltem Gemüse

    29 €

  • Fisch Spezialitäten

    Forelle Müllerin
    Forelle Müllerin

    mit jungen Kartoffeln & zerlassener Butter

    17 €

  • Gerichte Aus Der Pfanne

    Gemüseplatte
    Gemüseplatte

    Rosenkohl; Blumenkohl; Babykarotten; Erbsen (Gemüseschockgefrostet); wahlweise + Sauce‐Hollandaise / zerlassener Butter & Herzoginkroketten (vegetarisch)

    12 €

  • Schnitzel

    Schweineschnitzel Wiener Art
    Schweineschnitzel Wiener Art

    mit Pommes & kleinem Salat

    14 €

  • Pasta

    Geröstetes Gemüse
    Geröstetes Gemüse

    mit verschiedenen Gemüse; Salat u. feinem Knoblauchdressing (vegetarisch)

    11 €

  • Hauptgerichte

    Feine Ochsenbäckchen
    Feine Ochsenbäckchen

    mit Waldsoße; Kartoffelkloß & kleinem Salat

    18 €

  • Speisen Mediterran

    Bratkartoffeln Und Bratensoße
    Bratkartoffeln Und Bratensoße

    Waldläufer Steak: Schweinesteak + Pilzrahmsoße & kleinem Salat

    1 €
    3 Zarte Lammkoteletts Gegrillt
    3 Zarte Lammkoteletts Gegrillt

    an feinem Gemüse & Rosmarinkartoffeln

    20 €
    Wildschweingulasch Vom Heimischen Wild
    Wildschweingulasch Vom Heimischen Wild

    mit Hausmacher Apfelrotkohl & üppigen Kloß Thüringer Art

    16 €
    Oder Wahlweise Mit Geräucherten Lachs
    Oder Wahlweise Mit Geräucherten Lachs
    16 €
    Bärlauchpesto Auf Tagliatelle
    Bärlauchpesto Auf Tagliatelle

    (vegetarisch)

    11 €
    Oder Mit Fjordlachsfilet
    Oder Mit Fjordlachsfilet
    19 €

  • Schnitzelvariationen

    Waldschratschnitzel: Schweineschnitzel
    Waldschratschnitzel: Schweineschnitzel

    mit Schmorzwiebel darüber Kochschinken & Gauda überbacken + kleinem Salat (Schnitzel Plus zuzüglich 8; 90 €

    16 €

  • Schnitzel - Klein 200 G

    Bärenschnitzel
    Bärenschnitzel

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Waldschratschnitzel: Schweineschnitzel -70% für 5 € !

FAQ

Beim Waldschrat serviert vor allem Thüringer Spezialitäten mit Fokus auf Fleischgerichte wie Roulade und Brisket – traditionell und herzhaft zubereitet.

Ja, Fleischgerichte und Spezialitäten mit Rind/Brisket sind ein klarer Schwerpunkt auf der Karte und werden regelmäßig gelobt.

Die Portionen sind groß und sättigend – mehrere Gäste heben die üppigen Portionen als Pluspunkt hervor.

Ja, neben herzhaften Gerichten werden auch Getränke und kleinere Gebäck-/Dessertoptionen angeboten.

Der Fokus liegt klar auf Fleischgerichten; vegetarische oder vegane Optionen sind laut Gästebeschreibungen eher begrenzt.

Bewertungen

artur73-1
Artur
07.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Ausgezeichnet Service: Dine in Meal type: Dinner

nikolaos07
Nikolaos
07.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Feinste koreanische Speisen Service: Dine in

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