Speisekarte - Ney's

Wir hatten per Mail reserviert und wurden sehr freundlich empfangen. Die Getränkewünsche wurden sehr schnell erfüllt. Alles sehr gediegen, klasse. Jeder hatte v... Weiterlesen Wir hatten per Mail reserviert und wurden sehr freundlich empfangen. Die Getränkewünsche wurden sehr schnell erfüllt. Alles sehr gediegen, klasse. Jeder hatte verschiedene Vor- und Hauptspeisen. Zwischendurch 2 raffinierte Grüße aus der Küche. Das ist das Gourmetrestaurant vom Hotel Georgshöhe. Direkt am Nordstrand, Sonnenuntergang inklusive. Zum Espresso wurden noch sehr leckere Plätzchen gereicht. Nicht billig, aber jeden Cent wert.

Gelegentlich möchte man sich richtig was gönnen und dann ist die Auswahl auf Norderney nicht sonderlich groß. Das was da in den einschlägigen Restaurantführern... Weiterlesen Gelegentlich möchte man sich richtig was gönnen und dann ist die Auswahl auf Norderney nicht sonderlich groß. Das was da in den einschlägigen Restaurantführern zu finden ist, ist allenthalben nur dann das richtige, wenn man mit den Vorlieben des Kritikers konform geht. In vielen Punkten tue ich das nicht und kann auch nicht verstehen, welche Basis den Bewertungen zugrunde liegt. Nachdem wir beim Mitbewerber Seesteg mit unseren Erwartungen baden gegangen sind, wurden wir im N'EYS nicht nur überrascht. Hier passt es einfach. Angenehme Bossa-Musik im Hintergrund anstelle von Gebrüll fußballspielender Kinder. Der Abstand zum Nachbartisch groß genug und dann dieser Ausblick ...!Ruhiger Service, fachkundiges Personal und eine Tischreservierung sind obligatorisch. Das Essen ein Traum. Zum Amuse ein kleiner Küchengruß, logisch! Die Suppe wurde dann am Tisch eingegossen. Der Fisch (Steinbutt) am Tisch filetiert (am Nebentisch gab's Helgoländer Hummer). Na klar: der Wein dekantiert. Service hoch zehn und das Essen in Qualität und Quantität ein eine absolute Empfehlung! Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Das gönnen wir uns!