Speisekarte - Novum

#10 - europäisch - Grevenmacher, Deutsch, Käse
Gerichte: 8
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Novum in Nittel. Im Moment stehen 22 Menüs und Getränke im Menü.

Wie verbindet man traditionelle Schnitzelkunst mit modernen Fleischgerichten? Im Novum an der malerischen Weinstrasse 19 in Deutschland erwartet Sie ein Menü voller Raffinesse – von paniertem Schnitzel über saftige Beef-Dishes bis hin zu frischen Salaten mit Parmesan und Rucola. Hier trifft bodenständiger Genuss auf kreative Leidenschaft, perfekt abgerundet durch feine Vorspeisen und verführerische Desserts. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis für echte Feinschmecker.

Steaks Schnitzel Fleischgerichte Salate

Speisekarte

  • Schnitzel

    Cordon Bleu
    Cordon Bleu

    mit Pommes

    18 €

  • Fleischgerichte

    Paniertes Schnitzel
    17 €

  • Salate

    Beilagensalat
    3 €

  • Vorspeisen

    Luxemburger Rindercarpaccio
    Luxemburger Rindercarpaccio

    mit Parmesanspänen; Pesto & Trüffelmayonnaise

    12 €

  • Leckeres Vom Kalb

    Champignonrahmssoße
    Champignonrahmssoße
    1 €

  • Steaks

    250Gr Argentinisches Rinderhüftsteak
    250Gr Argentinisches Rinderhüftsteak

    mit Bratkartoffeln & saisonalem Gemüse wahlweise + Kräuterbutter; / Röstzwiebeln; / Pfefferrahmsauce; / Champignonrahmsauce

    22 €
    „Der Pfaffen-Burger“
    „Der Pfaffen-Burger“

    mit selbstgebackenen Buns aus 100% luxemburger Rindfleisch + Pommes

  • Fleischgerichte

    Winzersteak
    Winzersteak

    mit Bratkartoffeln; Schmorrzwiebeln & marktfrischem Gemüse

    15 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: 250Gr Argentinisches Rinderhüftsteak -70% für 7 € !

FAQ

Ja, das Novum führt lokale Weine, unter anderem aus Nittel und von Erzeugern wie Frieden-Berg; das Sortiment ist regional fokussiert.

Ja, viele Gerichte werden hausgemacht und frisch zubereitet, das merkt man bei Carpaccio, Steaks und Beilagen.

Ja, das Novum bietet vegetarische Gerichte an und ist oft bereit, Menüs an individuelle Wünsche anzupassen.

Ja, Steak- und Carpaccio-Gerichte gehören zu den Spezialitäten und werden häufig empfohlen.

Ja, Käseplatten werden angeboten; die Auswahl ist regional orientiert und kommt bei vielen Gästen gut an.

Eher nicht — das Sortiment ist regional und eher übersichtlich; wer eine sehr große Weinauswahl erwartet, sollte das beachten.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Nur ein bisschen Wein. Tolle Atmosphäre und Service. Das Restaurant auf der Straße war voll, wollte nicht auf uns warten.

★ ★ ★ ★ ★

Das Essen war großartig. Große Portionen. Gute Atmosphäre. Guter Preis. Werde wiederkommen.

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