Speisekarte - Sauerer

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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Sauerer in Nabburg. Aktuell stehen 91 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Lieben Sie die perfekte Verbindung von traditionellen bayerischen Aromen und herzhaften Gerichten? Das Restaurant Sauerer in Nabburg, direkt an der lebhaften Bahnhofstraße, lädt Sie ein, regionale Klassiker neu zu entdecken – von saftigem Sauerbraten bis hin zu zartem Schnitzel à la Wiener Art.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü vereint rustikale Spezialitäten wie Apfelblaukraut und gebackenen Karpfenfilet mit beliebten Fleischgerichten und kreativen Beilagen. Hier spüren Sie die Liebe zum Detail und die kulinarische Geschichte der Oberpfalz in jedem Bissen. Wagen Sie eine kulinarische Reise, die sowohl Gaumen als auch Herz berührt!.

Bilder von Speisen

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Speisekarte

  • Mods

    Mit Büffelmozzarella
    Mit Büffelmozzarella
    12 €
  • Deutsche Spezialitäten

    Spießbraten
    Spießbraten
    8 €
  • Antipasti

    Gemischte Antipasti
    Gemischte Antipasti
    13 €
  • Schweinefleischgerichte

  • Grillspezialitäten

  • Fleischgerichte

    Schweinefilet Madagaskar
    Schweinefilet Madagaskar
    17 €
  • Hähnchenkeulen-Gerichte

    Hähnchenkeule
    Hähnchenkeule
    4 €
  • Vom Schwein:

    Gebackenes Schweineschnitzel
    Gebackenes Schweineschnitzel
    5 €
  • Hauptgericht

    Portion Schweinshaxe
    Portion Schweinshaxe
    10 €
  • Schnitzel

    Kräuterschnitzel
    Kräuterschnitzel
    14 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Geräucherte Forelle Und Lachs -70% für 4 € !

  • Der Höhepunkt Des Menüs Hauptgänge

    Kalbsrahmbraten
    Kalbsrahmbraten
    14 €
  • Vorspeisen

    Tomaten-Mozzarella
    Tomaten-Mozzarella
    9 €
  • Geflügelgerichte

    Halbes Hähnchen
    Halbes Hähnchen
    7 €
  • Udon Wok

    Enten Wok
    Enten Wok
    14 €
  • Fischgerichte

    Gebackenes Karpfenfilet
    Gebackenes Karpfenfilet
    16 €
  • Speisen Ohne Beilagen

    Gebackenes Kräuterschnitzel
    Gebackenes Kräuterschnitzel
    5 €
  • Vorspeisen

    Melonenpotpourri Mit Parmaschinken
    Melonenpotpourri Mit Parmaschinken
    11 €
    Vitello Tonnato Mit Parmesanspan
    Vitello Tonnato Mit Parmesanspan
    12 €
    Gambas Espagnole
    Gambas Espagnole
    23 €
    Gebeizter Graved Lachs Mit Dill-Senfsauce
    Gebeizter Graved Lachs Mit Dill-Senfsauce
    11 €
    Wacholdergeräuchertes Forellenfilet Mit Meerrettichsahne
    Wacholdergeräuchertes Forellenfilet Mit Meerrettichsahne
    10 €
    Mediterraner Gemüsesalat Mit Mozzarella Und Parmesan
    Mediterraner Gemüsesalat Mit Mozzarella Und Parmesan
    9 €
  • Suppen

    Rinderbrühe Mit Zwei Leberknödeln
    Rinderbrühe Mit Zwei Leberknödeln
    5 €
    Rinderbrühe Mit Einem Leberknödel
    Rinderbrühe Mit Einem Leberknödel
    5 €
    Rinderbrühe Mit Zwei Leberknödel
    Rinderbrühe Mit Zwei Leberknödel
    5 €
    Rinderbrühe Mit Einem Leberknödel Und Einem Kaspressknödel
    Rinderbrühe Mit Einem Leberknödel Und Einem Kaspressknödel
    5 €
    Oberpfälzer Brotsuppe
    Oberpfälzer Brotsuppe
    5 €
  • Spezialitäten

    Original Sauerer's Gänsearsch
    Original Sauerer's Gänsearsch
    78 €
    Original Sauerer`s Gansemarsch (Täglich Auf Vorbestellung, 3 Tage Vorlauf)
    Original Sauerer`s Gansemarsch (Täglich Auf Vorbestellung, 3 Tage Vorlauf)
    Halber Gansemarsch
    Halber Gansemarsch
  • Fischgerichte

    Geräucherte Forelle Und Lachs
    Geräucherte Forelle Und Lachs
    12 €
  • Beilagen

    Apfelblaukraut
    Apfelblaukraut
  • Veal

    Gebratenes Kalbsschnitzel
    Gebratenes Kalbsschnitzel
  • Auf Vorbestellung

    Ganze Gans Für 4 Personen
    Ganze Gans Für 4 Personen
  • Fleischgerichte

    Original Sauerer Gänsemarsch
    Original Sauerer Gänsemarsch
  • Familienmahlzeiten

    Familienreind'l Für 2 Erwachsene 1 Kind
    Familienreind'l Für 2 Erwachsene 1 Kind
  • Suppen & Vorspeisen

    Kalbsrahmbraten Mit Semmelknödel Und Kartoffeln
    Kalbsrahmbraten Mit Semmelknödel Und Kartoffeln
    Oberpfälzer Brotsuppe Mit Schwock
    Oberpfälzer Brotsuppe Mit Schwock
    Nürnberger Bratwürste Essen Als Vorspeise Oder Zum Abendessen Für Zwei Personen
    Nürnberger Bratwürste Essen Als Vorspeise Oder Zum Abendessen Für Zwei Personen
    Geräucherte Forelle Und Lachs Mit Meerrettich-Dillmousse Und Kleinem Salat
    Geräucherte Forelle Und Lachs Mit Meerrettich-Dillmousse Und Kleinem Salat
  • Hauptgerichte

    Gebackenes Schweineschnitzel Mit Kartoffelsalat
    Gebackenes Schweineschnitzel Mit Kartoffelsalat
    Gebratenes Schweinefilet Mit Hackspinat
    Gebratenes Schweinefilet Mit Hackspinat
    Oberpfälzer Schweinebraten Mit Kartoffelknödel Und Salat
    Oberpfälzer Schweinebraten Mit Kartoffelknödel Und Salat
    Zwiebelrostbraten Vom Angus-Rind Mit Bratkartoffeln Und Salat
    Zwiebelrostbraten Vom Angus-Rind Mit Bratkartoffeln Und Salat
    Bauernschmaus: Portion Ente Und Schweinebraten Mit Knödel Und Blaukraut
    Bauernschmaus: Portion Ente Und Schweinebraten Mit Knödel Und Blaukraut
    Oberpfälzer Sauerbraten Mit Spinatknödel Und Käseknödel Sowie Flüssiger Butter Und Parmesan
    Oberpfälzer Sauerbraten Mit Spinatknödel Und Käseknödel Sowie Flüssiger Butter Und Parmesan
    Anderrollte Rinderroulade Mit Knödel Und Blaukraut
    Anderrollte Rinderroulade Mit Knödel Und Blaukraut
    Oberpfälzer Schweinebraten Mit Kartoffelknödel, Salat
    Oberpfälzer Schweinebraten Mit Kartoffelknödel, Salat
    Oberpfälzer Sauerbraten Mit Gewürzsauce, Preiselbeeren, Knödel Und Salat
    Oberpfälzer Sauerbraten Mit Gewürzsauce, Preiselbeeren, Knödel Und Salat
    Portion Entenbrust Mit Knödel Und Blaukraut
    Portion Entenbrust Mit Knödel Und Blaukraut
    Portion Gans Mit Knödel Und Apfelblaukraut
    Portion Gans Mit Knödel Und Apfelblaukraut
    Gebackenes Karpfenfilet Mit Kartoffelsalat Und Beilagensalat
    Gebackenes Karpfenfilet Mit Kartoffelsalat Und Beilagensalat
    Spinatknödel Und Käseknödel Mit Flüssiger Butter, Pesto, Parmesan Und Salat
    Spinatknödel Und Käseknödel Mit Flüssiger Butter, Pesto, Parmesan Und Salat
  • Vom Grill

  • Klassiker

    Gebratenes Schweinefilet
    Gebratenes Schweinefilet
    17 €
  • Hauptgericht

    Oberpfälzer Schweinebraten
    Oberpfälzer Schweinebraten
    11 €
  • Hauptgerichte

    Oberpfälzer Sauerbraten
    Oberpfälzer Sauerbraten
    14 €
    Handgerollte Rinderroulade
    Handgerollte Rinderroulade
    14 €
    Familienreind'l Für 2 Erwachsene Und 1 Kind
    Familienreind'l Für 2 Erwachsene Und 1 Kind
    30 €
    Spinatknödel Und Käseknödel
    Spinatknödel Und Käseknödel
    11 €
    Ai-Curry Vegetarisch
    Ai-Curry Vegetarisch
    11 €
    Gesottenes
    Gesottenes
    14 €
    Gebackenes Schweineschnitzel Mit Äpfeln
    Gebackenes Schweineschnitzel Mit Äpfeln
    16 €
    Gebackenes Karpfenfilet Mit Kartoffelsalat Und Salat
    Gebackenes Karpfenfilet Mit Kartoffelsalat Und Salat
    11 €
    Schweinebraten Mit Hausgemachten Spätzle, Pfefferrahmsoße Und Salat
    Schweinebraten Mit Hausgemachten Spätzle, Pfefferrahmsoße Und Salat
    11 €
    Oberpfälzer Schweinebraten Mit Kartoffelknödel, Spinatknödel Und Käseknödel
    Oberpfälzer Schweinebraten Mit Kartoffelknödel, Spinatknödel Und Käseknödel
    11 €
    Portion Ente Und Schweineraten Mit Knödel Und Blaukraut
    Portion Ente Und Schweineraten Mit Knödel Und Blaukraut
    13 €
    Thai-Curry Vegetarisch Mit Wokgemüse Und Butterreis
    Thai-Curry Vegetarisch Mit Wokgemüse Und Butterreis
    11 €
    Oberpfälzer Sauerbraten Mit Gewürzcreme
    Oberpfälzer Sauerbraten Mit Gewürzcreme
    14 €
    Enten Wok - Gebratene Entenbrust Mit Wokgemüse Und Butterreis
    Enten Wok - Gebratene Entenbrust Mit Wokgemüse Und Butterreis
    16 €
    Handgerollte Rinderroulade Mit Knödel Und Blaukraut
    Handgerollte Rinderroulade Mit Knödel Und Blaukraut
    14 €
  • Beilagen

    Spinatknödel Und Knödel
    Spinatknödel Und Knödel

FAQ

Ja, es gibt eine große Speisekarte mit traditionellen bayerischen Gerichten wie Schnitzel, Braten, Sauerbraten und Entengerichten.

Vegetarische Salate und Beilagen sind vorhanden, allerdings gibt es keine ausgeprägte vegane/vegetarische Spezialkarte.

Ja, Steaks stehen auf der Karte, jedoch erwähnen einige Gäste Unterschiede in der Qualität und Auswahl.

Ja, das Sauerer bietet Bier vom Fass und eine Auswahl an Weinen an.

Ja, Gäste erwähnen To‑Go‑Optionen und es gibt Hinweise auf Lieferung.

Bewertungen

till-kirchner
10.01.2018

Wir waren heute mit einer Gruppe von 12 Personen dort. Wenn 12 Leute übereinstimmend der Meinung sind, dass es kaum besser sein kann, spricht das für die Familie Sauerer. Wir haben heute beschlossen, öfter hinzugehen. Weiter so, tolle Küchen- und ebenso Serviceleistungen!

hubert00
10.01.2018

Sehr gutes Essen bei zuvorkommendem Service. Die Preise sind für die gebotene Qualität angemesssen. Das Ambiente im Gastraum ist angenehm, dieser scheint neu gemacht worden zu sein. Das WC könnte etwas moderner gestaltet werden, aber es war alles sauber. Insgesamt waren alle in unserer Gruppe sehr angenehm überrascht, da hier richtig gute Küche mit nettem Service geboten wurde.

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