Roecklplatz - Munich

Auf Empfehlung haben wir im Rahmen eines Städtetrips das Restaurant Roecklplatz besucht: das Konzept ist überzeugend und absolut unterstützenswert, die... Weiterlesen Auf Empfehlung haben wir im Rahmen eines Städtetrips das Restaurant Roecklplatz besucht: das Konzept ist überzeugend und absolut unterstützenswert, die...

Das Restaurant hat eine angenehme Atmosphäre mit einem guten Gesamtambiente und Stil. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend und sprach gut Englisch. Das... Weiterlesen Das Restaurant hat eine angenehme Atmosphäre mit einem guten Gesamtambiente und Stil. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend und sprach gut Englisch. Das Bier war ebenfalls in Ordnung. Ich bestellte das Hirschsteak mit Gemüse, das mir gut schmeckte. Allerdings fand ich den Preis (36 € angesichts der Portionsgröße und der Gesamtwirkung des Gerichts recht hoch. Wir bestellten keine Vorspeisen oder Desserts, daher kann ich dazu nichts sagen. Mir wurde gesagt, das Schnitzel sei gut, aber nicht außergewöhnlich. Die größte Enttäuschung für mich, insbesondere als Italiener, war die Carbonara (die ich nicht selbst, sondern ein Freund bestellt hatte . Zunächst einmal wunderte ich mich über die Entscheidung, Carbonara in einem Restaurant im deutschen Stil anzubieten. Noch wichtiger ist mir jedoch, dass ein solches Gericht, wenn man es schon auf die Speisekarte setzt, meiner Meinung nach nach dem Originalrezept zubereitet werden sollte. Speck und ein ganzes Eigelb in der Mitte zu sehen, war für mich ziemlich überraschend. Selbst in Deutschland sind Zutaten wie Guanciale und Parmigiano leicht zu bekommen, daher glaube ich nicht, dass die Verfügbarkeit das Problem ist. Wenn ein Restaurant ein traditionelles Gericht aus einer anderen Küche anbietet, insbesondere ein so bekanntes wie Carbonara, sollte es meiner Meinung nach Wert darauf legen, es perfekt zuzubereiten. Nichtsdestotrotz hat das Restaurant Potenzial, und ich wünsche Ihnen von Herzen alles Gute für die Zukunft.

Wir haben das Catering für eine große Veranstaltung in Auftrag gegeben und das Ergebnis war umwerfend. Es gab Pilz-Tatar mit Schwarznuss und eingelegten Radiesc... Weiterlesen Wir haben das Catering für eine große Veranstaltung in Auftrag gegeben und das Ergebnis war umwerfend. Es gab Pilz-Tatar mit Schwarznuss und eingelegten Radieschen, Spargel-Rhabarber-Salat mit Wildkräutern und Himbeervinaigrette, Apfel-Kresse-Mousse mit Szechuanpfeffer-Crunch und Gemüse-Tempura mit Peperoni-Cheddar-Sauce – alles mit unglaublicher Liebe zum Detail und viel Feingefühl zubereitet. Die Lieferung war sehr praktisch: Die Speisen wurden in kleinen Gläsern mit Gabeln, Löffeln und Servietten serviert – alles in Gestellen und Boxen, sodass sie leicht zu transportieren und zu servieren waren. Absolut empfehlenswert!

Köstlich aber nicht ganz günstig Weiterlesen Köstlich aber nicht ganz günstig

Wir lieben das Roecklplatz im Sommer draußen und im Winter drinnen (modern eingerichtet, aber trotzdem gemütlich . Das Konzept des Ausbildungsrestaurants finden... Weiterlesen Wir lieben das Roecklplatz im Sommer draußen und im Winter drinnen (modern eingerichtet, aber trotzdem gemütlich . Das Konzept des Ausbildungsrestaurants finden wir super und unterstützen das gerne mit unseren Besuchen. Das Essen hat uns bisher nie enttäuscht. Der Klassiker das Schnitzel mit Kartoffelsalat sind das Beste was wir bisher in München gegessen haben. Letztens hatten wir Steak Frites und Salat mit Falafel sowie Kokos Creme Brûlée mit Kirscheis. Alles wie immer super lecker! PS: auf der Toilette nicht die Handcreme mit der Seife verwechseln ;