Jin - Munich
Jin
Beschreibung
Willkommen bei Jin – wo asiatische Präzision auf kreative Zurückhaltung trifft. Hier serviert die Küche keine Überladung an Saucen, sondern feine, pointierte Gerichte: perfekt gegarte Meeresfrüchte, butterzartes Rind und eine Schweinebauch‑Praline, die viele Gäste als kleines Meisterwerk feiern. Das Interieur ist angenehm unaufgeregt, die Stimmung modern‑elegant, die Musik dezent elektronisch – ideal für genussvolle Abende.
Jin steht für klaren Geschmack, hochwertige Zutaten und eine Küche, die Details höher gewichtet als Effekthascherei. Für besondere Anlässe oder ein anspruchsvolles Dinner ist Jin eine sichere Wahl.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Reservierungsanfrage für Jin
Reservierung empfohlen: Jin bietet degustationsartige Menüs, gehobene Preise und eine hochwertige Weinauswahl – fragen Sie vorab nach Weinpreisen.
Bewertungen
Gute Bewertungen für Jin: präzise Zubereitung, herausragende Fleisch‑ und Fischqualität; Kritik an Preisniveau und vereinzelt süßer Geschmacksausbalancierung.
Ich war jetzt schon das dritte mal dort. Immer wieder gut. Sehr autenthisch. Nicht vergleichbar mit einem Standard Chinesischem Restaurant. Vor allem merkt man das Jin mit sehr hochwertigen Produkten kocht.
Essen war sehr lecker! Qualität der Produkte überragend! Das einzige was ich ein bisschen schade fand war die Anrichteweise des Menüs. Kostenpunkt ist 120 Euro für das große Menü hätte mir bei so einem Preis ein bisschen mehr fürs Auge gewünscht. Ansonsten top kommen auf jeden Fall wieder!
Wir waren da zum ersten Mal. Essen ist Durchschnitt nicht schlecht aber wirklich keine Sterne wert. Wartezeit auf die einzelnen Gänge ist bedenklich. Unterm Strich etwas zu teuer für das was bekommt.
Super lecker super nett und perfekt
Chinese Fine Dining in Münchens ungewohnt unkomplizierter unkomplizierter Atmosphäre. Jin hat uns kurzerhand noch ein Gericht umgetauscht und ist unglaublich feinfühlig. Tolle Weine
Speisekarte
Vorspeisen
Carpaccio Vom Blue Fin ThunfischMIT YUZU‐FEIGEN‐INGWERVINAIGRETTE
24 € Tatar Vom Blue Fin ThunfischMIT CHILI; FLIEGENFISCHKAVIAR
14 € Teegeräucherter TofuMIT CHINESISCHEM BÄRLAUCH; MÖHREN; SOJAESSENZ
10 € Geschmorte Praline Vom Schweinebauch13 €Fisch & Meeresfrüchte
Black Tiger Garnelen Aus WildfangMIT THAI‐SPARGEL; BABYGURKEN; PFLAUMEN; CHILI
36 €Nachspeise
Eis Vom Schwarzen Sesam9 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste bestellen gezielt mehrere kleinere Vorspeisen statt eines großen Hauptgangs – so kommen die präzisen Techniken der Küche am besten zur Geltung. Wenn Sie um etwas mehr Säure oder weniger Süße bitten, ist die Küche oft bereit, die Abstimmung individuell anzupassen.
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