Showroom - Speisekarte

Mein Mann und ich durften gestern in den Genuss eines 7-Gänge-Menü kommen mit Weinbegleitung. Die Speisen waren sehr ästhetisch und toll angerichtet und davon a... Weiterlesen Mein Mann und ich durften gestern in den Genuss eines 7-Gänge-Menü kommen mit Weinbegleitung. Die Speisen waren sehr ästhetisch und toll angerichtet und davon abgesehen auch unfassbar lecker. Die begleitenden Weine jeweils haben immer perfekt dazu gepasst. Das Ambiente ist sehr gemütlich und das Personal war sehr freundlich und aufgeschlossen. Das Highlight für uns war natürlich das wir zum Schluss dem Chef, Dominik Käppeler, die Hand schütteln und einen kleinen Smalltalk halten durften. Vielen Dank an das gesamte Team, es war ein gelungener Abend und können wir nur weiterempfehlen.

Einzigartiges und tolles Erlebnis. Für uns war es der erste Besuch im Sterne Bereich und die Erwartungen wurden absolut übertroffen. Wir sind über 8 Gänge gegan... Weiterlesen Einzigartiges und tolles Erlebnis. Für uns war es der erste Besuch im Sterne Bereich und die Erwartungen wurden absolut übertroffen. Wir sind über 8 Gänge gegangen und jeder Gang war ein Highlight und es hat sich von Gang zu Gang gesteigert. Wobei der Hauptgang absolut phänomenal gewesen ist. Soviele spannende und außergewöhnliche Geschmäcker hatten wir noch nie. Absolute Empfehlung und Highlight war auch die alkoholfreie Begleitung, tollen Säfte, Eistees und mehr. Der Service war den ganzen Abend über sehr aufmerksam, kompetent und hat uns toll durch den Abend geführt. Die Atmosphäre war insgesamt super angenehm und locker. Das ganze Erlebnis hat ungefähr 4 Stunden, die sind aber vergangen wie im Flug. Wir hatten auch unseren kleinen Hund dabei, was auch toll war dass das kein Problem war. Auch der Küchenchef hat uns persönlich begrüßt, was sehr angenehm war, man sieht ja selten wer in der Küche werkelt. Wir sind auf jeden Fall hin und weg, haben uns richtig gut danach gefühlt und es war bestimmt nicht das letzte Mal. Oktober 2025, zweiter Besuch: Wieder ein tolles Erlebnis. Dieses mal durften wir im Showroom den Herbst genießen. Tolle Produkte, tolle Kreationen und auch ein Jahr später immernoch spitze Qualität. Von Kürbis über Pilze bis zur Ente, alles dabei. Alles top Qualität und super lecker. Auch unser Hund war wieder willkommen, danke dafür. Kleine Änderungen zum letzten Mal: Anstatt 6,7 und 8 Gänge, gibt es nur noch 6 und 7 Gänge. Für uns die richtige Entscheidung. Da es a) einen Tick schneller geht und beim letzten Mal der Gang nach dem Hauptgang etwas solala war im Vergleich zu den anderen. Immernoch ultra lecker, aber wir hätten es nicht gebraucht. Dieses mal wars für uns perfekt. Jeder Gang ein Highlight. Die nicht alkoholische Begleitung hat sich geändert. Es wird jetzt zu jedem zweiten Gang ein Getränk gereicht, was auch besser ist, beim letzten mal, hatte Wir nach 8 Gänge schon einen Wasserbauch es war einfach zuviel Flüssigkeit. So deutlich angenehmer!