Speisekarte - Layali

Reisgericht + Linsen; Nudeln; Zwiebeln; Weizenschrot; Salat; Zaziki

Reisgericht + gebratenem Blumenkohl & Auberginen; gerösteten Mandeln; Salat; Zaziki

gefüllt + Hirtenkäse; dazu Gemüse; KnoblauchTomatensauce; Reis; Salat

gegrillt & gefüllt + Spinat & Hirtenkäse

mit Tomaten‐ & Joghurt‐Knoblauchsauce; Brot

mit Champignons & Frühlingszwiebeln im Blätterteigmantel; Granatapfelsauce; Gemüse; Reis; Salat

Reisgericht + Krabben; Garnelen & Tilapiafilet; Möhren; Rosinen; Zwiebeln; Salat; Zaziki

gebratene Augberginen; Zucchini & Paprika; dazu Hirtenkäse & Fladenbrot

mit Knoblauch‐Zitronensauce; Kartoffelecken; Salat; Sesampaste

am Spieß auf geröstetem Brot; + Sesampaste; Gemüse; Reis; Salat

arabische Süßigkeiten

heiße Blätterteigtasche + Creme‐Füllung; Vanilleeis & Schokoladensauce

Walnusseis + Feige in heißer Himbeersauce

Auberginen; Kartoffeln; Hackfleisch in Tomatensauce; + Hirtenkäse überbacken; dazu Reis & Salat

Champignons; Porree; Möhren; Zucchini; im Blätterteigmantel; + Granatapfelsauce; Reis; Salat

mit trockenen Pflaumen & einer feinen Bratensauce + frischem Koriander; dazu Gemüse; Reis; Salat

Sahnejoghurt + Honig; geraspelten Mandeln

Hackfleisch‐; Lamm‐; Hähnchenspieße auf geröstetem Brot; dazu Gemüse; Reis; Salat; Sesampaste

mit Lammfleisch; Salat

Reisgericht + Lammfleisch; gebratenem Blumenkohl & Auberginen; Salat; Zaziki

mit Hähnchenfleisch; Salat

Reisgericht + Hähnchenfleisch; gebratenem Blumenkohl & Auberginen; Salat; Zaziki

in Orangen‐Bittermandelsauce; + gerösteten Mandeln; Gemüse; Reis; Salat

auf Spinatbett; + Käse überbacken; an würziger Joghurt‐Tomatensauce; dazu Gemüse; Reis; Salat

auf geröstetem Brot; Gemüse; Reis; Salat; Sesampaste

mit Kartoffelecken; Estragon‐Chilisauce; gerösteten Zwiebeln; Champignons; Gemüse; Reis; Salat

Rindfleischragout aus der Hüfte; + Tomaten; gebratenen Auberginen Zwiebeln & Peperoni an Tomaten‐Peperonisauce (scharf); + Reis / Kartoffelecken

Rindfleischragout aus der Hüfte; + gebratenen Champignons in Estragon‐Chilisauce; Gemüse; Reis; Salat

Rindfleischragout aus der Hüfte; + getrockneten Pflaumen in einer marokkanischen Bratensauce; Gemüse; Reis; Salat

Lammkotelett nach arabischer Art; in leckerer Limetten‐Aprikosensauce; dazu Gemüse; Reis; Cashewkerne & Salat

filetierte Hähnchenkeulen; kross gebraten; + gegrillten Knoblauch‐Tomaten; Gemüse; Reis; Salat

käsepanierte Hähnchenbrust; gefüllt + Hirtenkäse & Spinat; Tomatensauce; Reis; Salat

mit Granatapfelsauce; Gemüse; Reis; Salat

mit Sesampaste; Brot & Salat

auf geröstetem Brot; dazu Gemüse; Reis; Salat; Sesampaste

mit Gemüse in Tomatensauce; Salat

Reisgericht + Tomaten; Kidneybohnen & Peperoni (scharf); frischer Koriander; Reis; Salat

mit Champignons in Estragon‐Chilisauce; Gemüse; Reis; Salat

Hähnchenbrust auf würziger Joghurtsauce; gefüllt + Zwiebeln & Pinienkernen; Gemüse; Reis; Salat

Hirtenkäse; paniert & frittiert; dazu Oliven; Peperoni & Tomaten