Speisekarte - Brasserie De L’union

Vegetarisch, Restaurants, Französisch
Gerichte: 19
+41218012155

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Brasserie De L’union in Morges. Zurzeit stehen 41 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.

Willkommen in der Brasserie De L’union in Morges, wo frische Zutaten auf traditionelle französische Küche treffen. Entdecken Sie unser vielfältiges Menü mit Salaten, Fischgerichten und köstlichen Desserts. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre im Herzen der charmanten Stadt am Genfersee.

Salate Hauptgericht Salate Vorspeise

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

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  • Tapas

    Planchette Valaisanne
    Planchette Valaisanne

  • Salate

    Verte
    Verte
    Mêlée
    Mêlée

  • Nachspeise

    Planchette De Viande Séchée
    Planchette De Viande Séchée

  • Hauptspeisen

    Rinderfilet Auf Heißem Stein
    Rinderfilet Auf Heißem Stein

  • Les Garnitures

    Additional Topping
    Additional Topping

  • Vorspeise

    Bœuf Coupe Au Couteau Tartare
    Bœuf Coupe Au Couteau Tartare
    Avocat, Tomates Au Gingembre Et Fines Herbes
    Avocat, Tomates Au Gingembre Et Fines Herbes

  • Salate

    Légumes Marinés : Tomate, Aubergine, Poivrons Coupes
    Légumes Marinés : Tomate, Aubergine, Poivrons Coupes
    César : Laitue Et De Poulet Grillé, Parmesan, Croutons Et Œuf
    César : Laitue Et De Poulet Grillé, Parmesan, Croutons Et Œuf
    Bergère : Chèvre Chaud En Coque De Sésame Et Créaux De Noix
    Bergère : Chèvre Chaud En Coque De Sésame Et Créaux De Noix
    Océane : Saumon Fumé, Crevettes Et Aïoli À Samphire Mousse
    Océane : Saumon Fumé, Crevettes Et Aïoli À Samphire Mousse
    Fitness : Salade Mêlée Et Entrecôte De Bœuf Grillée (50G)
    Fitness : Salade Mêlée Et Entrecôte De Bœuf Grillée (50G)

  • Planchettes Et Röestis

    Rösti (Fried Grated Potatoes) With Sausage
    Rösti (Fried Grated Potatoes) With Sausage
    Rösti (Fried Grated Potatoes) With Emmental Cheese
    Rösti (Fried Grated Potatoes) With Emmental Cheese

  • Hauptgericht

    Rehfleisch Mit Spätzli
    Rehfleisch Mit Spätzli
    Rösti Mit Schinken Und Geschmolzenem Käse
    Rösti Mit Schinken Und Geschmolzenem Käse
    Zwiebelcremesuppe Gratiniert
    Zwiebelcremesuppe Gratiniert
    Cordon Bleu Vom Huhn Mit Salat Und Pommes Frites
    Cordon Bleu Vom Huhn Mit Salat Und Pommes Frites

FAQ

Ja, es gibt Lunch‑Optionen; einige Gäste haben das Mittagsangebot positiv bewertet.

Ja, die Karte bietet passende Weine, z. B. Flaschen in kleiner Größe, die gut zu den Fleisch‑ und Käsegerichten passen.

Ja, Kaffee wird serviert und Desserts wie Tarte Tatin werden gelobt.

Ja, klassische Suppen wie Zwiebelsuppe gratiniert sind Teil des Angebots.

Ja, Fleischgerichte wie Steaks, Filet, Cordon Bleu und Wild werden häufig empfohlen.

Ja, Käsegerichte und insbesondere Fondue gehören zu den Spezialitäten.

Ja, Pasta/Spaghetti erscheinen auf der Karte und als Teil der traditionellen Auswahl.

Bewertungen

gerhard-kagi-cactus7
Gerhard
15.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Bei einem Ausflug ans Tulpenfest in Morges VD, bin ich wochentags mit einer grossen Seniorengruppe zum Mittagessen in der Brasserie l'Union eingekehrt. Das Essen à la carte geordert, war bestens. Das Kalbfleisch Cordon-bleu war ausgezeichnet und preiswert. Im Vergleich dazu waren die Saucisson mit der Rösti dafür teuer. Der Service überaus freundlich. Auch das Bezahlen war unkompliziert. Das Tulpenfest, ohne Eintrittskosten, ein Besuch wert.

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