Maulhelden - Moessingen

Verdiente 5 von 5 Sterne. Die Gerichte sind absolut kreativ neu interpretiert und lecker. Der Service ist freundlich und kompetent und entspricht einem Sternere... Weiterlesen Verdiente 5 von 5 Sterne. Die Gerichte sind absolut kreativ neu interpretiert und lecker. Der Service ist freundlich und kompetent und entspricht einem Sternerestaurant. Das Preis Leistungsverhältnis ist Top. Kundenwünsche stehen hier ebenfalls an erster Stelle

Wir waren zu viert und haben Vorspeise und Hauptgang genossen, Roastbeef, grüner Spargel und geräucherte Karottensuppe als Vorspeisen und Spargel, einmal mit Fi... Weiterlesen Wir waren zu viert und haben Vorspeise und Hauptgang genossen, Roastbeef, grüner Spargel und geräucherte Karottensuppe als Vorspeisen und Spargel, einmal mit Fisch und einmal mit Rind sowie Mössinger Erdrutsch mit Variationen vom Schwein. Es war ein wunderschöner Abend mit kulinarischen Highlights und einem sehr aufmerksamen und charmanten Service. Die Speisen sind mit sehr viel Liebe zum Detail zubereitet.

Wir konnten bereits mehrmals einen Abend bei den Maulhelden verbringen und wurden nie enttäuscht. Die Küche ist ausgesprochen kreativ und würzt mutig. Das kann... Weiterlesen Wir konnten bereits mehrmals einen Abend bei den Maulhelden verbringen und wurden nie enttäuscht. Die Küche ist ausgesprochen kreativ und würzt mutig. Das kann dann vielleicht auch einmal über den persönlichen Geschmack hinausgehen, aber wenn man nicht an Grenzen geht, kann man den Horizont auch nicht erweitern. An den Soßen wird nicht gespart. Das kann dazu führen, dass die Soße den Teller zu sehr dominiert. Aber man müsste sie ja nicht aufessen. Allerdings sind wir nun mal in Schwaben Sossenliebhaber und sie sind zu lecker. Die Portionen sind sehr reichhaltig. Bei den ansonsten sehr empfehlenswerten Überraschungsmenüs kann das zum Problem werden bzw. das Dessert zur Herausforderung. Die Desserts sollte man sich aber keinesfalls entgehen lassen. Hier sieht man die Frankreicherfahrung des Kochs, wo Desserts einen ganz anderen Stellenwert genießen als bei uns. Die Weinauswahl ist übersichtlich aber ausreichend und gut zusammengestellt. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Zusammengefasst: das ist natürlich keine Sterneküche, aber eine Küche, die etwas besonderes bietet und aus dem Allerlei herausragt. Das Gesamtpaket stimmt einfach.

Wir waren als Paar zum Essen hier und das Essen war sehr gut, jedoch auch teuer. Auch der Service hat uns sehr zugesagt. Was mich jedoch gestört hat, ist, dass... Weiterlesen Wir waren als Paar zum Essen hier und das Essen war sehr gut, jedoch auch teuer. Auch der Service hat uns sehr zugesagt. Was mich jedoch gestört hat, ist, dass ich in all den Jahren noch nie bei einer Kartenzahlung die Möglichkeit hatte, 10, 20 oder 30 Prozent Trinkgeld auszuwählen. Bei einem Endbetrag von 150 Euro empfinde ich das als unverschämt. Nach meinem Hinweis konnte ich dann auch weniger geben.

Wir durften bei den Maulhelden den Abend unserer standesamtlichen Trauung ausklingen lassen und hatten dort eine unvergessliche Zeit. Bereits bei der Auswahl un... Weiterlesen Wir durften bei den Maulhelden den Abend unserer standesamtlichen Trauung ausklingen lassen und hatten dort eine unvergessliche Zeit. Bereits bei der Auswahl unseres Menüs wurden wir umfassend, super freundlich und zielorientiert beraten. Das Essen selbst war hervorragend, und auf individuelle Wünsche unserer Gäste wurde jederzeit äußerst zuvorkommend, mit einer tollen Professionalität und durchgängig freundlich reagiert. Unseren Abend habt ihr, liebes Maulhelden-Team, wunderbar begleitet. Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen euch uneingeschränkt weiter!