El Merida Tapasbar - Melle

Super freundliches, nicht aufdringliches aber aufmerksames personal. Das essen ist super lecker und gut bekömmlich. Die preise sind ganz ok. Bei der tisch reser... Weiterlesen Super freundliches, nicht aufdringliches aber aufmerksames personal. Das essen ist super lecker und gut bekömmlich. Die preise sind ganz ok. Bei der tisch reservierung stehen deine wünsche im vordergrund auch wenn es sehr voll ist, hast du mehr als genug zeit bis evt. der tisch weiter vergeben wird. Alles im allen ein tolles lokal.

Das geschmackvoll und modern eingerichtete Lokal liegt in der Meller Innenstadt. An diesem warmen Sommerabend sitzen wir auf der rückwärtig gelegenen Terrasse.... Weiterlesen Das geschmackvoll und modern eingerichtete Lokal liegt in der Meller Innenstadt. An diesem warmen Sommerabend sitzen wir auf der rückwärtig gelegenen Terrasse. Tapas der reichhaltigen Karte liegen zwischen 4 und 9, Hauptgerichte zwischen 16 und 25 Euro. Die Website schraubt meine Erwartungen hoch: Die spanische Küche lebt von der Vielfalt für den Gaumen. Im geselligen Zusammensein mit Freunden schmeckt man die Sonne des Weines im Glas, die Reife der mediterranen Gemüsesorten und Oliven, das Meer auf dem Teller und die Würze von Schinken und Käse. Diese Gefühle haben wir nach Niedersachsen geholt, in das schöne Melle. Und dazu viele frische Originalprodukte aus Spanien, die wir mit regionaler und saisonaler Ware ergänzen. Was an diesem Abend meinen Teller erreicht, wird diesem Anspruch leider nicht gerecht. Ich persönlich messe spanische Lokale an ihrer Alioli. Pan con Alioli (Brot mit hausgemachten Knoblauchdip) sieht zwar gut aus und kommt mit frischem Baguette, schmeckt jedoch zu meiner Überraschung überhaupt nicht nach Knoblauch. Darauf angesprochen, nimmt der (bis dahin freundliche und aufmerksame) Service die Zubereitung anstandslos mit. Was wenig später zurückkommt, enthält zwar irgendein Trockengranulat, welches jedoch natürlich keinerlei Zeit hatte, sich mit der Zubereitung zu verbinden, und irgendeine Wirkung zu entfalten. Auch Palitios de Queso Iberico (frittierte Iberische Käsestangen) , mit einer gelben Sauce erinnern an ein Fertigprodukt und bleiben konturlos, ebenso wie das mit Käse überbackene Brot, welches ich aktuell nicht mehr auf der Karte finde. Die Boquerónes Fritos (frittierte Sardellen) sind in Ordnung. Meine Begleitung ist mit ihrer Tortilla Espanola (spanisches Kartoffelomelette) zufrieden. Mittlerweile macht der Service einen weiten Bogen um den Tisch mit dem kritischen Gast. Alles ist solide zubereitet, aber offenbar geschmacklich deutlich an die vermuteten Meller Essgewohnheiten angepasst. Beim Bezahlen räumt der junge Padron dies auch freimütig ein, und lässt dabei jedes Problembewusstsein angesichts meiner ent-täuschten Erwartungen vermissen. Beim nächsten Mal einfach gleich bei der Bestellung dazusagen, dass Sie es würzig mögen empfiehlt er mir. Eine interessante Idee... aber wäre es dann nicht Aufgabe des Service gewesen, den Gast gleich zu Beginn des Abends nach seinen Wünschen an die Würze der Küche zu fragen? Kategorie: Moderat Ambiente: 5 Sterne Service: 2 Sterne Kulinarik: 3 Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: 3 Sterne Wiederbesuchs-Faktor: 1 Stern

Ganz schlimm, wie unprofessionell die Inhaber mit Kritik umgehen. Sowas haben wir noch nie erlebt. Wer Kritik an einer Paella übt, die voller ungeschälter Meere... Weiterlesen Ganz schlimm, wie unprofessionell die Inhaber mit Kritik umgehen. Sowas haben wir noch nie erlebt. Wer Kritik an einer Paella übt, die voller ungeschälter Meeresfrüchte ist, die alle gepult werden müssen, wenn man tierisch Hunger hat und voller scharfkantiger Muschelschalen, muss Angst haben, dass die Polizei gerufen und behauptet wird, man hätte die Inhaber angeschrien und bedroht. So ist es uns ergangen. Wir konnten nicht glauben, wie uns geschah. Die Inhaber haben sogar behauptet, wir hätten die Muschelschalen absichtlich zerkleinert !! . Wir werden diese Tapasbar nie nie wieder betreten. Das war ein sehr unschöner Abend für uns. Nachträglicher Beitrag am Mo., 09.09.2024: Nachdem ich heute vielen meiner Kollegen von unserem „Erlebnis“ in der Tapasbar El Mérida in Melle erzählt habe, die genauso entsetzt waren wie wir, hat mir ein Kollege erzählt, dass auch er dort schon einmal Tintenfischringe reklamiert hat, die seiner Meinung nach nicht mehr gut waren. Es wurde patzig und unfreundlich reagiert und keinerlei Kritik angenommen oder Lösung gefunden. Er hat offenbar Glück gehabt, dass die Besitzer nicht die Polizei gerufen haben und er dort unfreiwillig festhing, so wie wir. In der Antwort des Restaurants wird mit Schlagwörtern wie „Respektlosigkeit, Diskriminierung“ usw. um sich geworfen. Wie respektlos und demütigend ist es, Gäste, die ganz normale Kritik am Essen geübt haben, mit Androhung der Polizei dort von 20:30 Uhr bis nach 22 Uhr festzuhalten, obwohl wir ständig darum gebeten haben, zahlen zu können, damit wir dieses Schreckensszenario endlich verlassen können?Die besten Restaurants in meiner Nähe

Guten Tag, am Samstag den 7.9.2024 um 18:55 Uhr habe ich zusammen mit meiner Begleitung hungrig und in wirklich aller bester Laune dieses Restaurant betreten. L... Weiterlesen Guten Tag, am Samstag den 7.9.2024 um 18:55 Uhr habe ich zusammen mit meiner Begleitung hungrig und in wirklich aller bester Laune dieses Restaurant betreten. Leider wurde dieser Besuch zu einem ABSOLUTEN ALPTRAUM ABEND, der von der örtlichen Polizei mit größter Umsicht und Souveränität ruhig beendet wurde. Hier nochmals das Dankeschön von meiner Begleitung und mir für den zum Glück sehr kurzen Einsatz der Polizei. Aus meiner Sicht wurde schon nach 1 min erkannt, dass dieser Einsatz eigentlich überflüssig war und nicht notwendig gewesen wäre. Hier die komplette Schilderung und Bewertung meines bzw. unseres Erlebnisses : Wir haben uns um ca. 18:55 Uhr im Außenbereich auf der Stein Terrasse an einen Platz für zwei Personen an einen Tisch gesetzt. Nach ca. 5 min. wurden uns die Karten überreicht. An dieser Stelle gesagt: Die Karten auf der Holzplatte finde ich extrem unpraktisch (mal schnell blättern nicht möglich, keine Nr. an den Gerichten). Wirklich auch nichts Schönes... Erste Überforderung: Wir sollten unsere Bestellung selbständig mit einem Kugelschreiber auf einem Zettel aufschreiben, was wir extrem befremdlich fanden, aber dann auch getan haben (habe ich in einem Restaurant noch nicht erlebt). Gefahr dabei: Sie können die handgeschriebene Schrift eventuell nicht lesen! Und wo bleibt hier eigentlich noch der Service, der selbstverständlich sein sollte? Personal hat die Arbeit zwar erledigt, aber war EXTREM LANGSAM und hat DEMOTIVIERT und TRÄGE GEWIRKT. POLIZEIEINSATZ man muss hier wirklich Angst haben, als unschuldiger sowie unbescholtener Bürger mit der Polizei in Berührung zu kommen, SCHLIMM: Unsere bestellten 2 Menüs kamen nach ca. !1 3/4! Stunden um ca. 20:40 Uhr, nachdem uns zunächst aber SOGAR NOCH FALSCHE GERICHT serviert wurde. Ich habe direkt festgestellt, dass meine bestellte Hauptspeise Paella in jeder Hinsicht EXTREM ESS UNFREUNDLICH präsentiert bzw. serviert wurde. Konkret haben mich die Größe und die Vielzahl der ungeschälten Meeresfrüchte überall und tief in dem heißen Essen zugegeben absolut überfordert. Ich habe dieses Gericht direkt im Restaurant reklamiert bzw. kritisiert. Ich habe Ihnen dies direkt energisch mit dem Gericht in meiner Hand kundgetan, aber ich habe in absolut keiner Weise Sie oder das Personal angeschrien, wie Sie dies in der ersten Diskussion mit Ihnen behauptet haben. Dies entspricht schlichtweg NICHT DER WAHRHEIT! Sie haben KEINERLEI LÖSUNG angeboten, was sehr unflexibel Ihrerseits war. Sie waren selbst SEHR, SEHR UNFREUNDLICH! Nach dieser 10 minütigen Diskussion mit Ihnen habe ich mich wieder an meinen Platz gesetzt und wollte die Paella, so weit es ging essen. Hierbei habe ich nach ca. 2 min. zwei sehr SCHARFKANTIGE CA. 1 1/2 GROßE SPITZE MUSCHELSTÜCKE MITTIG IM GERICHT und im ersten Moment schwer sichtbar entdeckt (siehe Bilder). Sie haben behauptet, ich hätte diese beiden Stücke so präpariert! Unverschämt, entspricht schlichtweg NICHT DER WAHRHEIT! Zu allem Überfluss haben Sie es noch zum Schluss direkt nach der Bezahlung fertig gebracht, meiner Begleitung zu erzählen, wie schlecht ich mich denn wohl benommen habe. Zum Schutz Ihrer Gäste und allgemein möchte ich Ihnen zusammenfassend noch diese Ratschläge mit auf den Weg geben und dies erwähnen: 1. Bitte überprüfen Sie Ihre gesamten internen Ablauf Prozesse noch einmal. SIE SOLLTEN AUCH KRITIKFÄHIG SEIN! 2. Scharfe Muschelstücke gehören nicht ins Essen!! Bitte teilen Sie dies Ihrem Koch am besten noch einmal mit. Das ist definitiv nicht normal. 3. Bitte lassen Sie sich und Ihr Personal noch einmal schulen hinsichtlich der Bedienung von Gästen. Sicherlich könnte man Prozesse noch schneller gestalten. 4. Sie haben extrem unprofessionell und überfordert gewirkt und mit der Verständigung der Polizei in jeder Hinsicht unangemessen überreagiert. 5. Mit dem Polizeieinsatz haben Sie sicherlich keine positive Atmosphäre bei Ihren Gästen geschaffen und können darauf auch nicht stolz sein! 6. Wir wollten bezahlen (was wir auch zum Schluss getan haben), aber Sie haben ohne Vorwarnung die Polizei verständigt. SCHLIMM!! 6. Service viiiel zu langsam 7. Preis Leistung auch nicht okay! Portionen sind viel zu klein! Sie haben uns SEHR SCHLECHT UND DEMÜTIGEND BEHANDELT, nur weil ich etwas energischer Kritik geübt habe. In der Gastronomie sollte man mit so etwas umgehen können. Überdenken Sie hier Ihre Handlungen hier bitte noch einmal... Danke an das Restaurant Team für die zur Kenntnisnahme dieser Rezension Mit freundlichen Grüßen D.T.Die besten Restaurants in meiner Nähe

07.Mai 2024 Das Essen war sehr gut. Allerdings war der Servis dagegen sehr unmotiviert. Wir warteten 30 Minuten, bis endlich die Getränkebestellung aufgenommen... Weiterlesen 07.Mai 2024 Das Essen war sehr gut. Allerdings war der Servis dagegen sehr unmotiviert. Wir warteten 30 Minuten, bis endlich die Getränkebestellung aufgenommen wurde. Innerhalb von 3 Std. war es nicht möglich mehr als 2 Getränke zu bestellen. Ich denke, dass Personal hat sich dem passiven Lebensstil angepasst, oder zu viele Schlaftabletten geschluckt. Da geh' ich doch lieber wieder zum Italiener und genieße den Abend dort.