Zwickerstube - Reviews

Etwas in die Jahre gekommen aber dennoch sehr gutes Essen Weiterlesen Etwas in die Jahre gekommen aber dennoch sehr gutes Essen

Vom Ambiente etwas in die Jahre gekommen aber fantastisches Essen Weiterlesen Vom Ambiente etwas in die Jahre gekommen aber fantastisches Essen

Super Essen und nette Bedienung. Selten so gut gegessen! Wir waren dort mit 9 Mann essen. Alle haben ihr Essen gleichzeitig bekommen. Die Preise schrecken anfan... Weiterlesen Super Essen und nette Bedienung. Selten so gut gegessen! Wir waren dort mit 9 Mann essen. Alle haben ihr Essen gleichzeitig bekommen. Die Preise schrecken anfangs etwas hab, sind aber jeden Cent wert. Jederzeit wieder!!

Wer gut bürgerliche Küche mag, der ist hier genau richtig. Bisher haben mir alle Gerichte sehr gut geschmeckt. Besonders das Cordon Bleu kann ich sehr empfehlen... Weiterlesen Wer gut bürgerliche Küche mag, der ist hier genau richtig. Bisher haben mir alle Gerichte sehr gut geschmeckt. Besonders das Cordon Bleu kann ich sehr empfehlen. Sehr lecker. Auch gibt es täglich ein anderes Tagesgericht. Die Servicemitarbeiterinnen und die Inhaberin sind immer sehr freundlich. Zur Mittagszeit, besonders zu den üblichen Stoßzeiten, empfiehlt sich eine Reservierung.

Super Essen und noch besserer Service. Die Schnitzel sind zu empfehlen, ebenso wie die Ruppertsberger Weißweine (eine tolle Lage! . Bemerkenswert ist der freund... Weiterlesen Super Essen und noch besserer Service. Die Schnitzel sind zu empfehlen, ebenso wie die Ruppertsberger Weißweine (eine tolle Lage! . Bemerkenswert ist der freundliche Service. Freundlicherweise wurden mir zwei Weine zum Probieren gegeben. Das Ambiente ist urig und gemütlich. Auf jeden Fall eine Empfehlung!

Vicinissimo ai REM Museen. Cucina ottima: insalata di asparagi con spezie indiane, Rumpsteak con cipolle, insalata. C'ero già stata anni fa e ci sono tornata vo... Weiterlesen Vicinissimo ai REM Museen. Cucina ottima: insalata di asparagi con spezie indiane, Rumpsteak con cipolle, insalata. C'ero già stata anni fa e ci sono tornata volentieri. persönliche sorridente.

Das Restaurant wurde uns von einem Einheimischen empfohlen. Das Angebot umfasst deutsche und einige schwedische Gerichte sowie Variationen argentinischer Steaks... Weiterlesen Das Restaurant wurde uns von einem Einheimischen empfohlen. Das Angebot umfasst deutsche und einige schwedische Gerichte sowie Variationen argentinischer Steaks. Der Service war schnell und freundlich. Die Steaks haben sehr gut geschmeckt und die Preise sind angemessen. Es sieht so aus, als ob das Restaurant hauptsächlich von (älteren) Einheimischen besucht wird.

Da ist kaum noch Luft nach oben: Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat. Die Panade richtig schön gewellt, aber fest am Fleisch haftend. Das Schnitze... Weiterlesen Da ist kaum noch Luft nach oben: Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat. Die Panade richtig schön gewellt, aber fest am Fleisch haftend. Das Schnitzel zart und dünn geklopft. Von der handwerklichen Seite kann man ein Schnitzel kaum besser zubereiten. Und die Konsistenz erfüllt zu hundert Prozent das, was die Optik verspricht. Vielleicht könnte man sich ein wenig mehr Aroma wünschen - aber weshalb stehen Salz- und Pfefferstreuer auf dem Tisch? Auch die Zitrone hilft. Nachwürzen war für mich auf jeden Fall notwendig. Sehr wohltuend: Auf der Speisekarte stehen als Beilagen ausschließlich Nudeln und Bratkartoffeln. Keine Pommes. Und die Bratkartoffeln sind absolut hervorragend. Nicht fettgetränkt, sondern schön kroß. Ein Genuß. Den Salat können wir uns für die Bewertung schenken. Das Dressing deutlich zu süß. Und wenn man etwas zum Nörgeln sucht - eben der klassische deutsche Beilagensalat. In dieser Form eigentlich überflüssig. Service: Herzlich und bodenständig. Preise erschwinglich. Preis-Leistung: dementsprechend sehr gut.

"Deutsche Küche" in guter Qualität und in zentraler Lage mitten in den Quadraten und sehr nahe am rem Museum. Das Interieur wirkt ein wenig wie Zeitmaschine in... Weiterlesen "Deutsche Küche" in guter Qualität und in zentraler Lage mitten in den Quadraten und sehr nahe am rem Museum. Das Interieur wirkt ein wenig wie Zeitmaschine in die 50-er Jahre. Mittags geöffnet, am Wochenende nicht.

Im Schwarzen Adler gibt es sie noch, die leckere deutsche Küche. Und vor allen Dingen - alles hausgemacht !!! Alle angebotenen Speisen sind ausgesprochen schmac... Weiterlesen Im Schwarzen Adler gibt es sie noch, die leckere deutsche Küche. Und vor allen Dingen - alles hausgemacht !!! Alle angebotenen Speisen sind ausgesprochen schmackhaft, die Weine sehr gut. Ich komme seid vielen Jahren in den Schwarzen Adler und wurde noch kein einziges Mal enttäuscht. Immer wieder gerne !

Nach langer Zeit "endlich" wieder eine Rezension von mir. Warum so lange? Um ehrlich zu sein, sind einige Kommentare immer häufiger gegen den "Strich" und haben... Weiterlesen Nach langer Zeit "endlich" wieder eine Rezension von mir. Warum so lange? Um ehrlich zu sein, sind einige Kommentare immer häufiger gegen den "Strich" und haben mir die Freude am Schreiben genommen. Ich hoffe, sie kommen zurück. Ich denke, Marc074 hat das hier schon das ein oder andere Mal erwähnt. An diejenigen, die nicht einfach scrollen oder die Rezension nicht richtig lesen (und die hilfreichen oder gut geschriebenen Tasten nicht drücken – das ist schon genug… wir haben Urlaub, die erste Sommerwoche). Ich erinnere mich an einen Besuch im "Schwarzen Adler" vor ein paar Jahren, als ich dort zu Mittag gegessen habe. Die abendliche Speisekarte hatte mich damals bereits beeindruckt. „Rumpsteak“ mit Senfkruste und selbstgemachter Anchovy-Butter oder die Sahneplatte mit Apfelscheiben sind mir in Erinnerung geblieben. Natürlich habe ich das Restaurant in den letzten Jahren verfolgt, und anfangs wollte ich sagen: „Snaps“ machen sie hier nicht. Ich habe einen Tisch telefonisch reserviert, die Frage „draußen?“ war mir so unbekannt, dass ich mich fragte, wie das wohl sein würde. Am Abend haben wir bereits einige gut besuchte Tische zwischen den Plätzen „C“ und „D“ gesehen. Die Tische sind schön gelegen zwischen dem Tränenmuseum und einer Flanke mit drei Lokalen. Wir wurden sofort bemerkt, gingen aber gerne durch die Tür. Auch drinnen war es gut besucht. Wir wurden nach draußen gebeten und zu unserem Tisch geführt. Wenn man „aktiv“ hört, dann wird der Ort von vielen Stammgästen geschätzt. Auf unserer rechten Seite saßen fünf ältere Herren, die sich hier wahrscheinlich wöchentlich treffen würden. Die Speisekarte bietet gutbürgerliche deutsch-schwedische Küche. Der Koch kommt wahrscheinlich aus Schweden, deshalb überrascht uns das Knäckebrot als Beilage zu einigen Gerichten. Wir entscheiden uns sehr schnell für eine gemeinsame Vorspeise: Frischkäse mit Pikanter. Dieser kam als pikanter Frischkäse nach einer guten Zeitspanne mit zwei Scheiben gutem Graubrot und einigen Salzstangen. Der Frischkäse war pikant zubereitet und überraschte uns. Dann kamen unsere Hauptgerichte, die Spezialität des Hauses „Inlagd sill“ (13,50 Euro) und das Schwein „Wiener Art“, das großzügig aus der Pfanne in Butterschmalz gebraten wurde, zusammen mit einem Vitaminbeilagensalat und sehr guten Bratkartoffeln (18,80 Euro). Der Hering war nach original Rezept zubereitet, wunderschön auf einem weißen Teller angerichtet. Das „Halb und Halb“ bezog sich auf die hinzugefügten Zwiebeln: einmal in einer milden Essigvariante, eine Variante mit frisch geschnittenem Dill. Dazu gab es lecker gebackenes Brot mit Butter. Der zusätzliche Salat wurde vor den beiden ausgezeichneten Schnitzeln serviert. Er war süß-sauer mariniert und mit hochwertigen grünen Blattsalaten versehen. Dann kamen die Schnitzel: Schnitzel in Perfektion BÄMM!! Zwei flachgeklopfte Schweinefilets, ausreichend gesalzen, mit Muskat, Pfeffer und Pfefferpulver, wahrscheinlich in frischer, luftiger Panade gebacken. Mehr geht kaum! Der Anschnitt spricht auch für sich: Die Panade war wie ein luftiges Soufflé um das Fleisch, das mit Gewürzen versehen war – ein Fest für Augen, Gaumen und Magen. Aufgrund des hohen Sättigungsgefühls hatten wir kein Dessert, aber ich genoss dennoch einen Riesling von der gut sortierten Weinkarte. Insgesamt gibt es einige hochwertige Weine, die auf der Weinkarte angeboten werden, und viele Sorten sind in offenen Varianten erhältlich (ich habe nur vier Riesling-Sorten gelesen). Fazit: Sicherlich werden wir nicht lange auf einen Wiederholungsbesuch warten, leider wird das Restaurant erst seit vier Generationen 1774 geführt. Empfehlung!

Erstklassige Küche! Bratkartoffeln wie bei Muttern zu Hause! Alle Gerichte werden frisch à la minute zubereitet und schmecken hervorragend. Auch die weißen Tisc... Weiterlesen Erstklassige Küche! Bratkartoffeln wie bei Muttern zu Hause! Alle Gerichte werden frisch à la minute zubereitet und schmecken hervorragend. Auch die weißen Tischdecken und der sehr freundliche Service haben uns beeindruckt. Mein Tipp: Schweinezunge in Burgundersauce oder Wiener Schnitzel! Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die schwedischen Spezialitäten auf der Speisekarte sind ebenfalls zu erwähnen.