Schwarzer Adler - Mannheim

Vicinissimo ai REM Museen. Cucina ottima: insalata di asparagi con spezie indiane, Rumpsteak con cipolle, insalata. C'ero già stata anni fa e ci sono tornata vo... Weiterlesen Vicinissimo ai REM Museen. Cucina ottima: insalata di asparagi con spezie indiane, Rumpsteak con cipolle, insalata. C'ero già stata anni fa e ci sono tornata volentieri. persönliche sorridente.

Das Restaurant wurde uns von einem Einheimischen empfohlen. Das Angebot umfasst deutsche und einige schwedische Gerichte sowie Variationen argentinischer Steaks... Weiterlesen Das Restaurant wurde uns von einem Einheimischen empfohlen. Das Angebot umfasst deutsche und einige schwedische Gerichte sowie Variationen argentinischer Steaks. Der Service war schnell und freundlich. Die Steaks haben sehr gut geschmeckt und die Preise sind angemessen. Es sieht so aus, als ob das Restaurant hauptsächlich von (älteren) Einheimischen besucht wird.

Da ist kaum noch Luft nach oben: Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat. Die Panade richtig schön gewellt, aber fest am Fleisch haftend. Das Schnitze... Weiterlesen Da ist kaum noch Luft nach oben: Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat. Die Panade richtig schön gewellt, aber fest am Fleisch haftend. Das Schnitzel zart und dünn geklopft. Von der handwerklichen Seite kann man ein Schnitzel kaum besser zubereiten. Und die Konsistenz erfüllt zu hundert Prozent das, was die Optik verspricht. Vielleicht könnte man sich ein wenig mehr Aroma wünschen - aber weshalb stehen Salz- und Pfefferstreuer auf dem Tisch? Auch die Zitrone hilft. Nachwürzen war für mich auf jeden Fall notwendig. Sehr wohltuend: Auf der Speisekarte stehen als Beilagen ausschließlich Nudeln und Bratkartoffeln. Keine Pommes. Und die Bratkartoffeln sind absolut hervorragend. Nicht fettgetränkt, sondern schön kroß. Ein Genuß. Den Salat können wir uns für die Bewertung schenken. Das Dressing deutlich zu süß. Und wenn man etwas zum Nörgeln sucht - eben der klassische deutsche Beilagensalat. In dieser Form eigentlich überflüssig. Service: Herzlich und bodenständig. Preise erschwinglich. Preis-Leistung: dementsprechend sehr gut.

Ich würde jedem empfehlen da Mal einzukehren Weiterlesen Ich würde jedem empfehlen da Mal einzukehren

Der Schwarze Adler ist eine echte Rarität in Mannheim! Ein wunderbarer Familienbetrieb, der mit seinem hochwertigen und stets köstlichen Menü überzeugt. Ich hof... Weiterlesen Der Schwarze Adler ist eine echte Rarität in Mannheim! Ein wunderbarer Familienbetrieb, der mit seinem hochwertigen und stets köstlichen Menü überzeugt. Ich hoffe sehr, dass der Schwarze Adler noch viele weitere 100 Jahre in Mannheim bestehen wird!