Mima Peru - Mannheim

Wir waren gestern zu zweit im Mima Peru und waren absolut begeistert! Es ist wirklich schade, dass irgendwann das Sättigungsgefühl einsetzte und wir kein Desser... Weiterlesen Wir waren gestern zu zweit im Mima Peru und waren absolut begeistert! Es ist wirklich schade, dass irgendwann das Sättigungsgefühl einsetzte und wir kein Dessert mehr genießen konnten. Wir hatten zwei Vorspeisen und einen Hauptgang. Alles war so wundervoll angerichtet, bunt, wohlriechend und einfach fantastisch im Geschmack! Auch die alkoholfreien Getränke waren sehr lecker und laden dazu ein, mehr zu probieren. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank für diesen wertvollen und nahrhaften Abend!

Wir entschieden uns, verschiedene Vorspeisen zu bestellen und sie zu teilen. Genauso verfuhren wir mit den Hauptgerichten, sodass jeder die Vielfalt der Speisen... Weiterlesen Wir entschieden uns, verschiedene Vorspeisen zu bestellen und sie zu teilen. Genauso verfuhren wir mit den Hauptgerichten, sodass jeder die Vielfalt der Speisen probieren konnte; später machten wir das auch mit den Desserts! Das Essen war hervorragend, alles war perfekt aufeinander abgestimmt und uneingeschränkt zu empfehlen! Neben diesem ausgezeichneten Essen gibt es eine hochmotivierte junge Dame, die sich für das Lokal begeistert und sich in jeder Hinsicht großartig engagiert!

Eine besondere Überraschung ... Das Menü zum diesjährigen Valentinstag, bestehend aus Ceviche, handwarmem Sorbet, Entrecôte mit Risotto und Cheesecake, mag auf... Weiterlesen Eine besondere Überraschung ... Das Menü zum diesjährigen Valentinstag, bestehend aus Ceviche, handwarmem Sorbet, Entrecôte mit Risotto und Cheesecake, mag auf den ersten Blick nicht außergewöhnlich erscheinen. Doch von dem ersten bis zum letzten Bissen tanzen die Aromen wie beim Marinera, einem peruanischen Volkstanz, auf den Geschmacksknospen. Umami pur. Handwerklich perfekt und absolut authentisch zubereitet. Chapeau! Auch die Pisco-basierten Getränke sowie die Weinauswahl sind ausgezeichnet. Der aufmerksame Service rundet das Erlebnis ab. Was für eine Perle im Stadtteil Jungbusch von Mannheim. Vertraut mir, ich weiß, was ich esse – kehrt hier ein.

Mima ist das Restaurant, das ich immer zuerst empfehle – nicht nur, weil ich Peruaner bin, sondern weil hier einfach alles stimmt, besonders das Essen. Weiterlesen Mima ist das Restaurant, das ich immer zuerst empfehle – nicht nur, weil ich Peruaner bin, sondern weil hier einfach alles stimmt, besonders das Essen.

Ich wurde eingeladen und war überrascht, wie freundlich und zuvorkommend die Kellnerinnen waren. Das Essen war eine Geschmacksexplosion, das beste, das ich bish... Weiterlesen Ich wurde eingeladen und war überrascht, wie freundlich und zuvorkommend die Kellnerinnen waren. Das Essen war eine Geschmacksexplosion, das beste, das ich bisher gegessen habe.