Krone - Vollständiges Menü

Die Krone Blatten ist unser beliebter Treffpunkt, wenn wir uns in der Mitte treffen. Wir vom Bernbiet und unsere Freunde aus dem Zugerland. Das Apéro mit Blick... Weiterlesen Die Krone Blatten ist unser beliebter Treffpunkt, wenn wir uns in der Mitte treffen. Wir vom Bernbiet und unsere Freunde aus dem Zugerland. Das Apéro mit Blick in die Küche bildet jeweils den Ausgangspunkt zu einem kulinarischen Erlebnis. Da ich bisher das Lokal stets unter der Woche besuchte, war der Samstag neu für mich. Der Chef persönlich stellte während dem Apéro seine heutige Menu-Kreation *Schneesturm vor und verstand es damit, uns richtig gluschtig zu machen. Gegessen haben wir im Säali und bestellten jedoch à la carte, was wie immer ebenfalls ausgezeichnet war. Service, Ambiente und Kochkunst sind auf höchstem Niveau. Besonders die Liebe zum Detail ist faszinierend, so auch der Umfang vom Gruss aus der Küche mit Starter-Süppli, Cornet mit feinstem Schinken und Dessert inkl. Bräzeli und Schoko-Trüffel. Hier ist man noch Gast! Unsere Freunde waren ebenfalls begeistert. Ein rundum tolles Gastroerlebnis.

Die Krone ist und bleibt unschlagbar. Auch nach dem Pächterwechsel geht alles wie gewohnt weiter: Das Personal, die Karte, das Essen alles wie immer spitze! Mei... Weiterlesen Die Krone ist und bleibt unschlagbar. Auch nach dem Pächterwechsel geht alles wie gewohnt weiter: Das Personal, die Karte, das Essen alles wie immer spitze! Mein Kompliment geht auch an Fabian Fuchs, der diesen Generationswechsel jahrelang vorbereitet hat und sich als Nachfolger die besten Personen ausgesucht hat. Vom Preis Leistungsverhältnis her sind das Mittagsmenü (Di Fr) und das Abendmenü (Di Do) in der Gaststube unter der Woche meine absoluten Favoriten. Ich gehe regelmässig in die Krone zum Essen und bin noch nie enttäuscht worden. Halt, doch: Einmal wurde ich enttäuscht, weil ich nicht reserviert hatte und es absolut keinen Platz mehr gab. In diesem Restaurant ist eine Reservation daher zwingend.