Speisekarte - Berner Und Brown, Die Tapasbar Im Domviertel

#14 - Vegetarisch - Magdeburg, Spanisch, Bier

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Berner Und Brown, Die Tapasbar Im Domviertel in Magdeburg. Zurzeit stehen 205 Menüs und Getränke im Menü.

Wer sagt, dass Tapas nur klein sind? Bei Berner Und Brown, Die Tapasbar Im Domviertel, wird jeder Bissen zur Geschmacksexplosion – von Patatas Bravas Con Alioli bis hin zu Queso De Cabra Con Bacon. Unsere sorgfältig kuratierte Speisekarte im Herzen von Magdeburg vereint vegetarische Nudelgerichte, Meeresdelikatessen und süße Verführungen wie Crema Catalana. Perfekt für alle, die Vielfalt und Qualität lieben.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Biere

    Bayreuther Hölle
    Bayreuther Hölle
  • Tee & Kaffee

    Kaffee Cappuccino
    Kaffee Cappuccino
  • Alkoholische Getränke

    Bitburger Pils Alkoholfrei
    Bitburger Pils Alkoholfrei
    Maisels Weiße
    Maisels Weiße
  • Alkoholische Getränke

    Maisels Weißes Dunkel
    Maisels Weißes Dunkel
    Maisel's Weisse Kristall
    Maisel's Weisse Kristall
  • Reds

    Letargo Tempranillo
    Letargo Tempranillo
  • Alkoholfreie Cocktails

    Coab² / Campari Orange Alkoholfrei
    Coab² / Campari Orange Alkoholfrei
    Tapame Paraiso Alkoholfrei
    Tapame Paraiso Alkoholfrei
    Ipanema / Caipirinha Alkoholfrei
    Ipanema / Caipirinha Alkoholfrei
    Mojito B² Alkoholfrei
    Mojito B² Alkoholfrei
  • Cocktails Mit Alkohol

    Sex On The Beach ²
    Sex On The Beach ²
    La Nube By La Madre
    La Nube By La Madre
  • Kaffee

    Doppelter Espresso Mit Heißer Milch Oder Haferdrink
    Doppelter Espresso Mit Heißer Milch Oder Haferdrink
    Café Cortado Leche Y Leche
    Café Cortado Leche Y Leche
  • Tapas

    Jamon Serrano
    Jamon Serrano

    ca. 100g; 11 Monate gereifter; spanischer Schinken; in Scheiben

    8 €
    Datteln Mit Speck
    Datteln Mit Speck

    Datteln + Mandeln gefüllt; im Schinkenmantel dazu ein Apfel Chili Rosmarin Mousse

    5 €
    Patatas Bravas Con Alioli
    Patatas Bravas Con Alioli

    frittierte Kartoffelecken + Knoblauchmayonnaise

    3 €
  • Snacks & Fingerfood

    Calamari A La Romana
    Calamari A La Romana

    frittierte Tintenfischringe dazu Zitronenmayonnaise

    5 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Getrocknete Feigen -70% für 1 € !

  • Vorspeisen

    Hühnerflügel
    Hühnerflügel

    Chicken Wings + einer Honig‐Chili Glasur

    5 €
  • Vegetarische Tapas

    Mojo Rojo
    Mojo Rojo

    Salsa aus Tomaten; Paprika & Knoblauch

    3 €
    Frittierte Gemüse
    Frittierte Gemüse

    gebratenes Gemüse + Meersalz abgeschmeckt; Tomaten; Champignons; Zucchini; Zuckerschoten; Paprika,

    4 €
  • Nachspeise

    Crema Catalana
    Crema Catalana

    Vanillecreme + karamellisierter Zuckerdecke

    5 €
  • Angebote - Spanische Gerichte

    Padron-Paprika
    Padron-Paprika

    galicische Paprika gebraten + Meersalz abgeschmeckt

    4 €
  • Kalte Tapas

    Ensalada De Remolacha
    Ensalada De Remolacha

    Rote Beete Salat + Zwiebeln

    4 €
  • Pasta

    Alioli
    Alioli

    Knoblauchmayonnaise

    4 €
  • Speisekarte

    Salat Mit Hähnchenbrust
    Salat Mit Hähnchenbrust

    mit hausgemachtem Honig; Dijon; Balsamiko Dressing

    13 €
  • Salate

    Salat Mit Lachs
    Salat Mit Lachs

    mit hausgemachtem Honig; Dijon; Balsamiko Dressing

    14 €
    Salat Mit Gambas
    Salat Mit Gambas

    mit hausgemachtem Honig; Dijon; Balsamiko Dressing

    15 €
  • Salads - Ensaladas

    Ensalada De Naranja
    Ensalada De Naranja

    frischer Orangensalat + Minze & Oliven

    4 €
  • Hausgemachte Dips

    Oliventapenade
    Oliventapenade

    Salsa aus Oliven; Sardellen & Knoblauch

    4 €
  • Tapas De Carne

    Queso De Cabra Con Bacon
    Queso De Cabra Con Bacon

    Ziegenkäse im Schinkenmantel in Rosmarinbutter angeschwenkt

    5 €
  • Entrante

    Dip Mix
    Dip Mix

    4 verschiedene Dips

    4 €
  • Platos De Tapas // Tapasplatten Für Je Eine Person

    Plato De Tapas Del Mar
    Plato De Tapas Del Mar

    Gambas Dattelspieße + Aioli; sauer eingelegte Sardellen + Kräutern & Knoblauch; gefüllter Tintenfischtube + Huhn; Gemüse & Schafskäse; Kartoffelecken; Mojo Verde

    17 €
    Plato De Tapas Vegetarino
    Plato De Tapas Vegetarino

    Pimientos de Padrón; Süßkartoffelsticks; eingelegtes Gemüse; sautierter Fenchel; Kartoffelecken; Mojo Rojo

    16 €
    Plato De Tapas Frias Variado
    Plato De Tapas Frias Variado

    spanischer Käse & spanische Salami; Serranoschinken; sauer eingelegte Sardellen + Kräutern & Knoblauch; Kapernäpfel & Tomatenpesto

    11 €
    Plato De Antipasti
    Plato De Antipasti

    mediterranes Gemüse in Öl; raffiniert gewürzt; Rosmarinkartoffeln; Kapernäpfel; Serranoschinken; Spanischer Käse

    13 €
    Plato De Tapas De Carne
    Plato De Tapas De Carne

    Hähnchenbrust im Knuspermantel + Thymianmayonnaise; Hackfleischbällchen + feuriger Tomatensauce; Spieß + Rinderfilet & Kartoffelecken; Schafskäsedip

    19 €
  • Salsas // Dips

    Salsa Mediterráneo
    Salsa Mediterráneo

    Salsa aus Tomaten; Basilikum; Schafskäse & Knoblauch

    4 €
  • Ensaladas // Salate

    Ensalada Mixta Naturell
    Ensalada Mixta Naturell
    10 €
    Ensalada De Tomate Con Queso De Oveja
    Ensalada De Tomate Con Queso De Oveja

    Tomatensalat + Schafskäse

    4 €
  • Vegetariano // Vegetarisch

    Aceitunas Negras Y Verdes
    Aceitunas Negras Y Verdes

    eingelegte grüne & schwarze Oliven

    4 €
    Los Bionatos Fritos
    Los Bionatos Fritos

    frittierte Süßkartoffelsticks + Kerbelquark & Zitronen Koriander Salsa

    4 €
    Los Bionatos Asado
    Los Bionatos Asado

    gegrillte Süßkartoffeln + Kerbelquark & Zitronen Koriander Salsa

    4 €
    Queso De Oveja Frito Con Alioli
    Queso De Oveja Frito Con Alioli

    frittierter französischer Schafskäse in einer Panade + Kräutern der Provence & dazu Knoblauchmayonnaise

    5 €
    El Hinojo Con Queso De Oveja
    El Hinojo Con Queso De Oveja

    sautierter Fenchel + Schafskäse

    5 €
    Chalotes Adivinado Con Balsamico
    Chalotes Adivinado Con Balsamico

    gebratene Schalotten in karamellisierter Balsamicosauce

    3 €
  • Carne De Cerdo Y Carne De Res // Schwein & Rind

    Albondigas En Tomate Picante De La Casa
    Albondigas En Tomate Picante De La Casa

    Hackfleischblällchen + Kräutern in Tomatensauce nach Art des Hauses

    5 €
    Filete De Cerdo En Un Revestimiento Crujiente
    Filete De Cerdo En Un Revestimiento Crujiente

    Schweinelachsfilet im Knusperantel + Thymianmayonnaise

    6 €
    Pinchos De Carne De Res
    Pinchos De Carne De Res

    südamerikanisches; gereiftes Rinderfilet; 120g Rohgewicht am Spieß

    10 €
    Chorizo Barbacoa Frito En Tomate Picante
    Chorizo Barbacoa Frito En Tomate Picante

    Edle Salamispezialität aus dem Rioja in Tomatensauce nach Art des Hauses

    6 €
  • Pollo // Geflügel

    Pollo En Una Capa Crujiente
    Pollo En Una Capa Crujiente

    Hähnchen im Knuspermantel + Thymianmayonnaise

    4 €
    Pollo Con Salsa De Balsamico Y Pinones
    Pollo Con Salsa De Balsamico Y Pinones
    5 €
    Pollo Con Champinones Y Jamon Serrano De Jerez
    Pollo Con Champinones Y Jamon Serrano De Jerez
    4 €
  • Pescados Y Mariscos // Fisch Und Meeresfrüchte

    Anchoas Y/O Boquerones
    Anchoas Y/O Boquerones
    5 €
    Calamar Relleno Con Pollo, Verduras Y Queso Feta
    Calamar Relleno Con Pollo, Verduras Y Queso Feta
    5 €
    Pinchos De Merluza En La Remolacha
    Pinchos De Merluza En La Remolacha
    6 €
    Salmon Y Queso Feta El Calabacin
    Salmon Y Queso Feta El Calabacin
    6 €
    Pinchos De Gambas Y Alioli
    Pinchos De Gambas Y Alioli
    6 €
  • Queso; Jamón Y Salchichón // Käse; Schinken & Wurst

    Käseteller Mit 5 Sorten Käse Ca. 170G
    Käseteller Mit 5 Sorten Käse Ca. 170G
    14 €
    Pata Negra Jamón Iberico Reserva
    Pata Negra Jamón Iberico Reserva
    15 €
    Mixta (Gemischt)
    Mixta (Gemischt)
    8 €
  • Postres // Dessert

    Parfait Oder Sorbet
    Parfait Oder Sorbet
    5 €
    Getrocknete Feigen
    Getrocknete Feigen
    4 €
  • Cocktails & Longdrinks

    Long Island-Eistee
    Long Island-Eistee
  • Cervezas / Sidra

    San Miguel Especial
    San Miguel Especial
  • Heiße Getränke

    Café Cortado Doble
    Café Cortado Doble
  • American Pale Ale

    Maisel & Friends Pale Ale
    Maisel & Friends Pale Ale
  • Botellas De Cervezas / Biere Aus Der Flasche

    Landbier Fränkisch Dunkel
    Landbier Fränkisch Dunkel
    Maisel & Friends West Coast Ipa
    Maisel & Friends West Coast Ipa
  • Tinto / Landwein

    Tinto De Verano (Süße Schorle)
    Tinto De Verano (Süße Schorle)
  • Cervezas Sin Alcohol / Alkoholfreie Biere

    Maisel's Hefe Alkoholfrei
    Maisel's Hefe Alkoholfrei
  • Care Tinto Sobre Lias

    Care Tinto Sobre Lias
    Care Tinto Sobre Lias
  • Borsao Tinto Seleccion

    Borsao Tinto Seleccion
    Borsao Tinto Seleccion
  • Monastrell Unico Bio Jumilla

    Monastrell Unico Bio Jumilla
    Monastrell Unico Bio Jumilla
  • Salsas

    Mojo Verde
    Mojo Verde

    Salsa aus frischen Kräutern; Kapern; Sardellen & Knoblauch

    4 €
  • Vegetarische Pastagerichte

    Tomatenpesto
    Tomatenpesto

    Salsa aus getrockneten Tomaten & Knoblauch

    4 €
  • Beilagen

    Verduras En Vinagre
    Verduras En Vinagre

    kaltes eingelegtes Gemüse + Kräutern in Öl

    3 €

FAQ

Ja, die Speisekarte fokussiert sich auf Tapas und mediterrane Kleinigkeiten zum Teilen – sowohl klassische als auch kreative Varianten.

Ja, das Haus führt eine sorgfältig zusammengestellte Weinliste, die gut zu den Tapas passt.

Ja, Berner Und Brown verfügt über eine Bar mit Cocktails und einer breiten Getränkeauswahl inklusive Bier und Mineralwasser.

Ja, die Tapaskarte enthält mehrere vegetarische Optionen und Salate, passend für Gäste ohne Fleischwunsch.

Ja, Gerichte mit Garnelen, Seebarsch und ähnlichen Meeresfrüchten werden angeboten.

Ja, die Karte umfasst verschiedene Fleischgerichte wie Schwein, Filet und Tenderloin sowie Hähnchenvarianten.

Ja, klassische spanisch inspirierte Desserts wie Crema Catalana, Natillas und verschiedene Parfaits stehen auf der Karte.

Bewertungen

gerald-heller
11.01.2018

Mich hat der Name von Tapas in Versuchung geführt. Ich hatte etwas Ähnliches wie in Spanien oder eine typische Tapas-Bar erwartet - entweder angezeigte Gerichte zur Auswahl oder eine Speisekarte mit Fotos. Leider ein Ort, der für ein typisches Restaurant geschaffen wurde und nicht für eine Tapas-Bar. Weiße Tischdecken, Kerzen und Dekoration schaffen eine sehr schöne Atmosphäre, aber das habe ich nicht erwartet. Das Personal war sehr nett und hilfsbereit. Keine Speisekarte in Englisch.

ursula-funke
11.01.2018

Wir erlebten einen schönen Abend in grosser Runde. Die servierten Tapas waren sehr schön zubereitet und lecker. Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Das Ambiente war sehr schön, sodass wir uns dort sehr wohl gefühlt haben.

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