Schwiizerstube - Speisekarte

Es ist kein schlechtes Lokal, und heute war es auch gut. Dank des schönen Wetters draußen war die Terrasse gut besucht und sehr angenehm. Seit der Übernahme dur... Weiterlesen Es ist kein schlechtes Lokal, und heute war es auch gut. Dank des schönen Wetters draußen war die Terrasse gut besucht und sehr angenehm. Seit der Übernahme durch das neue Management haben meiner Meinung nach jedoch Qualität, Service und auch die Gästezahl abgenommen. Die Salate waren sehr fade und enttäuschend. Wenn man für einen gemischten Salat CHF verlangt und nur ein paar grüne Blätter, Dosenbohnen, Dosengemüse und eine Cherrytomate bekommt, ist das kein guter Anfang. Selbst wenn dazu zwei verschiedene Salatsaucen extra serviert werden – entweder Lebensmittelverschwendung oder unhygienisch – und dazu noch einige Körner zum Aufstreuen angeboten werden. Heute gab es einen Thunfischsteak mit Tomate und schwarzen Oliven, wobei leider auf die langweiligen und billigen schwarzen Oliven gesetzt wurde, statt etwas Besonderes zu bieten. Meine Frau hatte Zürcher Geschnetzeltes mit hausgemachten Nudeln. Aufgrund der Erfahrung mit dem Salat und den Oliven bezweifle ich allerdings, dass die Nudeln wirklich hausgemacht waren. Der Service war in Ordnung, aber wir hatten mehrere Kellner, die sich nur kurz zeigten – die meisten kamen einmal, erledigten etwas und verschwanden wieder. Das wirkte etwas distanziert. Insgesamt eine akzeptable Auswahl, aber es ist definitiv noch Verbesserungspotenzial vorhanden. Die Lokalität selbst ist großartig, und ich schätze einige der sehr alten Details wie den schönen Herd, die Holzwände, Böden und Decken.

Die Schwiizerstube ist der perfekte Ort für alle Fleischliebhaber, die ihr Fleisch selbst auf einem heißen Stein braten möchten. Die Auswahl im Menü bis 400g is... Weiterlesen Die Schwiizerstube ist der perfekte Ort für alle Fleischliebhaber, die ihr Fleisch selbst auf einem heißen Stein braten möchten. Die Auswahl im Menü bis 400g ist großartig, wobei mir persönlich die Portion etwas zu üppig war. Dazu gibt es eine hervorragende Wein-Auswahl. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!