Stiva Biala - Luven

Europäisch, Schweizer, Tee
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Stiva Biala

Stiva Biala
4.7 / 5 (443 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen bei Stiva Biala – dem gemütlichen Treffpunkt in Luven, wo Bergsicht, Herzlichkeit und handgemachte Küche aufeinandertreffen. Hier serviert das Team frische Zutaten in klassisch-zurückhaltender Art: zarte Fleischgerichte, saftige Cordon-bleu, feine Carpaccio- und Lachsvariationen sowie verführerische Desserts. Auf der Terrasse genießt man den Blick über die Alpen, drinnen schafft das warm eingerichtete Lokal Wohlfühlatmosphäre. Ob Stammgast oder Entdecker – Stiva Biala setzt auf ehrliche Küche, saisonale Specials und persönliche Gastfreundschaft.

Letztes Update: 30.03.2026 von: Sandra

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Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 443 Bewertungen

Gäste loben Stiva Biala für Küche, Terrasse und freundliches Personal; kritische Stimmen nennen gelegentliche Wartezeiten, Sitzkomfort und Geruchsprobleme.

Die Küche der Ustria Stiva Biala hat uns einige Überraschungen geboten, welche wir sehr genossen haben. Die Weinkarte ist sehr knapp gehalten und ihr würde der eine oder andere edle Tropfen sicherlich gut stehen. Der Service der Ustria Stiva Biala überaus freundlich. Der Geruch der Küche durchzieht leider das gesamte Restaurant. Allen in allem - eine gute Beiz.

Der lange Weg nach Luven lohnt sich nicht nur wegen der Aussicht auf der Terasse, sondern vor allem der guten Küche wegen. Das Standart-Menue wird durch verschiedene Specials ergänzt. Mein Favorit ist das Geschnetzeltes Zürcher Art.

Mein Frau und ich waren schon mehrmals dort und kürzlich zu sechst, mit Freunden aus dem Wartau zum Abendessen. Linda und Andreas haben wieder, wie gewohnt, ihr Bestes gegeben. Das Menu an diesem Abend war mit Schinken und Käse überbackenes Schweinssteak, sehr schmackhaft zubereitet und wunderbar im Formteller serviert. Gemüse und vor allem die Rösti-Kroketten bleiben so schön knusperig und saugen sich nicht mit Fleischsauce voll. Zum Menu wurden natürlich eine Vorspeise, Suppe oder Salat, und ein Überraschungs-Dessert serviert. Die Pausen zwischen den Gängen kann der Gast selber bestimmen. Auch der selbst gefangene Wildlachs aus Kanada ist immer wieder eine Gaumenfreude. Hier wird in einem kleinen und sehr nettem Lokal mit viel Liebe gekocht und serviert... und das alles zu angenehmen Preisen.

sandra-tobler-vine9
11.04.2026

Sehr schönes und gemütliches Restaurant. Auf der Terrasse schöner Ausblick auf die Berge. Freundliches Personal und sehr gutes Essen. Wir kommen wieder

rene-bettsteller-2
11.04.2026

Stiva biala ist immer einen Besuch wert ! Hervorragende Küche, (unschlagbares S troganoff von Andreas ! super freundliches und kompetentes Service von Linda und ihren Mitarbeiterinnen...

Speisekarte

FAQ

Das Lokal ist gemütlich eingerichtet, einige Gäste fanden jedoch einzelne Tische unbequem oder mit scharfer Tischkante – bei Bedarf Sitzwunsch angeben.

Ja, das Lokal wird oft als gemütlich und ideal für Paare beschrieben, mit angenehmer Einrichtung und Bergsicht von der Terrasse.

Weitere Informationen

Das unverwechselbare Stroganoff von Andreas gilt bei Stammgästen als Hausmarke – viele kommen gezielt dafür wieder. Zusätzlich wechselt die Karte mit saisonalen Specials; fragen Sie bei Ihrem Besuch nach den tagesaktuellen Empfehlungen.

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