Speisekarte - Wagyu

#5 - europäisch - Lutry, #16 - Europäisch - Lutry, Nach Spezialität

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 53 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Wagyu aus Lutry.

Wie vereint man Schweizer Präzision mit weltweiter Kulinarik? Im Wagyu am malerischen Route D'Ouchy 15 in Lutry verschmelzen kreative Pizza, knusprige Pide und Sushi-Bar-Spezialitäten zu einem unvergleichlichen Menü. Frische Meeresfrüchte wie knusprige Shrimp Tempura und kunstvoll arrangierte Sashimi-Assortments treffen auf hausgemachte Miso-Suppen und raffinierte Desserts – für unvergessliche Genussmomente im Herzen der Schweiz.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Sushi-Bar Specialties

    Sashimi-Auswahl
    Sashimi-Auswahl
  • Hauptgericht

    Assortiment De Maki
    Assortiment De Maki
  • Hosomaki (4 Pièces)

    Kappa Maki Maki Au Concombre
    Kappa Maki Maki Au Concombre
    Vegi Maki Maki Aux Asperges
    Vegi Maki Maki Aux Asperges
    Tekka Maki Maki Au Thon
    Tekka Maki Maki Au Thon
    Sake Maki Maki Au Saumon
    Sake Maki Maki Au Saumon
  • Nicht Kategorisiert

    Sushi Sortiment
    Sushi Sortiment
  • Maki

    Anwalt Maki
    Anwalt Maki

FAQ

Ja, Sushi und Sashimi sind ein Schwerpunkt der Karte und werden regelmäßig angeboten.

Ja, die Karte enthält regionale Weine wie Chardonnay und Riesling sowie Empfehlungen zum Speisen.

Ja, die Karte bietet vegetarierfreundliche Gerichte und Salate an.

Ja, Desserts und süße Kleinigkeiten wie Mochi und matcha-inspirierte Speisen sind verfügbar.

Ja, mehrere Gerichte werden hausgemacht oder frisch zubereitet, was der Küche ihren Charakter verleiht.

Ja, frische Zutaten sind Teil der Küchenphilosophie und werden in vielen Gerichten eingesetzt.

Ja, Fisch und Meeresfrüchte sind prominent vertreten, passend zu den japanischen Spezialitäten.

Bewertungen

Die Oktopuskugeln. Ich nehme es sicher zurück. Eine schöne Entdeckung.

alexis-de-araujo
20.07.2024

Ich stimme der Meinung von Mélanie zu. Sehr schöne Speisekarte mit guten und sehr schmackhaften frischen Produkten. Der Fisch ist sehr gut und das Wagyu-Filet war einfach außergewöhnlich zart und geschmackvoll. Die Teller sind gut gemacht. Das Ambiente ist sehr gemütlich mit Blick auf den Hafen von Lutry, der Service ist effizient, hilfsbereit und reaktionsschnell, man sorgt dafür, dass alles gut läuft und der Kellner nimmt sich Zeit, um mit Ihnen zu plaudern (obwohl wir nicht viele Kunden waren haha). Ich gebe eine Gesamtbewertung von 5/5, nur ein kleiner Minuspunkt für die etwas überdurchschnittlichen Preise, aber die Qualität ist da ...

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