Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Orangerie in Lieser. Zurzeit stehen 13 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Wie schmeckt das Moseltal auf dem Teller? Im Orangerie in Lieser vereinen sich regionale Klassiker und kreative Hauptspeisen in einem Menü voller Leidenschaft. Ob zartes Beef Tatar, hausgemachte Pasta oder gefüllte Weinblätter – hier erzählt jede Zutat ihre eigene Geschichte. Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise, die Tradition und Innovation perfekt verbindet.
Speisekarte
Antipasti
Gratinierte AusternBlutwurst Sauerkraut Riesling
Piatti Provisions
Tagliolini Taleggio Herbsttrüffel
Klassiker
Simmentaler Eifelrind Eingelegte Pilze Zwiebelvinaigrette
Sommer Pickerei
Käse-Selektionvon Affineur Waltmann Früchtebrot
Vsp.
Bunte BetePecorino Räuchermandel Balsamico
Hauptgericht
PetermännchenFenchel Kakao
Vorspeisen
Knusperriegel Vom GeflügelparfaitGrüner Apfel Bitterschokolade Kaffee Haselnuss
Zwischengänge
Acquerello Risotto, 7 Jahre GereiftKräuterseitling Salzzitrone Safran
Rotbarbe “Petit Bateau”Bohnencassoulet Chorizo
Geschmortes Ochsenbäckchen Vom EifelrindRosenkohl Bio Linda Cabernet Sauvignon
Damwild Aus Dem HunsrückSauce rouennaise Cassis Sellerie
Beilagen
Traube Liebstöckel Marone
FAQ
Bewertungen
Als wir mit unserer Reservierung ankamen, wurde uns an der Rezeption mitgeteilt, dass das Restaurant leider geschlossen sei. Nach einigen Nachfragen wurden wir schließlich mit viel Unmut einem Tisch im anderen Restaurant zugewiesen.