Speisekarte - Die Buschenschank
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 32 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Die Buschenschank aus Leonding.
Was macht einen authentischen Genussmoment aus? Bei Die Buschenschank in der Daffingerstraße 35 in Leonding verbinden sich bodenständige Schmankerl mit kreativen Akzenten, die sowohl Herz als auch Gaumen erwärmen. Ob das hausgemachte Caramelized Goat Cheese oder das vegane Rote Linsen Dal – hier trifft traditionelle Wirtshausküche auf moderne Vielfalt.
Das Menü spiegelt die Liebe zur Region und zum Zusammenspiel von frischen Zutaten wider. Ob knackige Salate, herzhaftes Grill & Pfanne oder feine Tagessuppen, jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und lädt zum Genießen ein. Ein echter Geheimtipp für alle, die auf der Suche nach ehrlichem Geschmack sind!.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Tagessuppe
6 €Schwäbische Speisen
KäsespätzleBlattsalat wahlweise + speck
16 €Salate
Gemischter SalatBlattsalat roter & weißer krautsalat karottensalat erdäpfelsalat
6 €Spezialgerichte
Gegrillte HühnerbrustGrüner spargel sauce hollandaise petersilienkartoffel
22 €Beilagen
5 €Cordon Bleu
Spargel Cordon BleuGrüner spargel umwickelt + schinken & käse petersilienkartoffel sauerrahmdip
20 €Vorspeisen
Karamellisierter ZiegenkäseFrischer blattsalat kirschtomaten honig frucht der saison geröstete nüsse
13 €Fisch Und Vegetarisch
Rotes Linsen Dal (Vegan)Kirschtomate hafer‐ knoblauch dip
17 €Hauptspeisen
Gerösteter KnödelSemmelknödel lauchzwiebel ei wahlweise + speck
16 €Altbierhappen Und Brauhausköstlichkeiten
Scheibe Schwarzbrot1 €Flying Buffet - Kalt
Grüner SpargelsalatCherry‐ tomaten blattsalat pinienkerne feta honig‐zitronenmarinade
16 €Heiße Gerichte
Rosa Gebratene SchweinemedaillonsGrüner spargel im speckmantel pfeffersauce rösti
25 €Vorspeisen
Beef Tatar Vom Österreichischen Weiderind Nach Rezeptur Des HausesRucola parmesanchip kapern wachtelei winzerbaguette
17 €Suppen
Kräftige Rindsuppe Mit Einlage Nach WahlFrittaten leberknödel kaspressknödel
5 €Klassische Wirtshausküche
„Buschenschank“ Cordon BleuVom schweinekaree gefüllt + geselchtem & bergkäse Petersilienerdäpfel / pommes preiselbeeren zitrone
19 €
Buschenschank PfandlGeschnetzeltes vom rind in rahmsauce essiggurkerl zwiebel champignons Hausgemachte rösti
21 €
Großer – Fein Marinierter „Buschenschank-Salat“Blattsalat roter & weißer Krautsalat Karottensalat
10 €Unsere Spezial- Tage
Freitags: Buschenschank BurgerBrioche‐bun schweinebraten sauerkraut katoffeltaler bergkäse dijon‐majosauce Wedges
16 €
Sonn- Und Feiertags: Ofenfrischer SchweinebratenSemmelknödel warmer krautsalat
16 €Keine „Buschenschank“ Ohne Eine Ordentliche Jause
„Die Buschenschank“ Brett´l – JauseKalter schweinsbraten geselchtes karreespeck verhackerts erdäpfelkäs topfenkäs Sauergemüse frischer kren ei senf schwarzbrot
12 €
Dreierlei Aufstrich Mit GebäckVerhackertes kartoffelkäs topfenkäs 1 scheibe schwarzbrot
8 €„Die Buschenschank“ Winzerbrote
Hausgemachter ErdäpfelkäsRote zwiebel ei paprika
7 €
Hausgemachter TopfenkäsRote zwiebel ei paprika
7 €
Hausgemachtem Brat´lEssigurkerl frischer kren ei paprika
9 €
Hausgemachtem „Verhackert´s“Rote zwiebel ei paprika kren
9 €
Geselchtem BauernspeckEssiggurkerl frischer kren ei i pfefferoni
9 €Was Süßes Zum Abschluss
Karamellisierter Kaiserschmarren Nach Art Des HausesZwetschkenröster
9 €
Buschenschank Kaiserschmarren „De Luxe“Frucht der saison vanilleeis eierlikör karamellnüsse schlagobers
15 €
Gebackene Powidl–PofesenZimtzucker vanilleeis physalis
9 €
„Buschenschank“ EisbecherErdbeereis vanilleeis eierlikör karamellnüsse
8 €
Schokoblech „Brownie“Schlagobers
5 €Grill & Pfanne
Gebackenes Schnitzel Wiener Art
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Schokoblech „Brownie“ -70% für 1 € !
FAQ
Bewertungen
Das Ambiente ist toll, das Personal ist nett und kompetent, das Essen ist sehr gut. Daher eine klare Empfehlung. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder.






