Gaststätte Kollektiv
Beschreibung
Im Gaststätte Kollektiv trifft Retro‑Charme auf herzliche Wirtshausküche: ein Ort, an dem Omas Rezepte auf Zapfhahn und Straßenflair treffen. Die Einrichtung atmet DDR‑Nostalgie bis ins kleinste Detail, während die Karte großzügige, frisch zubereitete Portionen klassischer Hausmannskost bietet – von Schnitzel und Roulade bis zu deftigen Beilagen und selbstgemachten Desserts. Ob geselliges Abendessen, Familienbesuch oder Feier am Karli: hier wird Gemütlichkeit großgeschrieben. Reservieren lohnt sich, draußen sitzen ist möglich, und ein breites Bierangebot rundet das Erlebnis ab. Willkommen im Kollektiv – zum Entdecken, Schlemmen und Erinnern.
Bilder
Reservierungsanfrage für Gaststätte Kollektiv
Reservierungsempfehlung: Gaststätte Kollektiv ist beliebt—tische sind begrenzt; bei Mobilitätseinschränkungen vorderen Bereich anfragen, Außenplätze möglich.
Bewertungen
Bewertungen zum Kollektiv: Viel Lob für Retro‑Charme, großzügige Portionen und Bier vom Fass; vereinzelte Kritik an schwankendem Service und Wartezeiten.
Leckeres Essen, nettes und aufmerksames Personal. Sehr zu empfehlen.
Uns wurde diese Gaststätte empfohlen und wir können diese Empfehlung weitergeben. Das Ambiente, der Service und das Essen besonders das Würzfleisch) waren sehr lecker . Mit vorheriger Anmeldung, sind Hunde auch sehr willkommen. Sollten wir nochmal nach Leipzig fahren, werden wir auf jeden Fall, dort wieder Essen gehen.
Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Das Essen ist sehr lecker, die Getränke sind kreativ und besonders. Das Personal ist super freundlich und aufmerksam, wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Sehr schönes DDR Gaststätte. Typische Gerichte die sehr nah am Original sind. Dekoration liebevoll und ebenfalls original.
Schöne alte DDR Gaststätte. Ambiente super. Essen war okay, nur leider kam nicht das was bestellt wurde( Knödel statt Klöße) Gulasch sehr hart, bestellter Kaffee wurde 2x vergessen( Entschuldigung durch Personal erfolgt).Sehr netter Kellner, er hat auch was zur Geschichte der Gaststätte erzählt.
Speisekarte
Suppen
Slawische Sauerkrautsuppemit Schweinefleisch
4 € Waldpilzsuppe (Vegetarisch)4 €Vorspeisen
4 Stück Fettbemmemit Spreewaldgurken Röstzwiebeln
3 €Hauptgerichte
„Sächsische Krautrolle“blanchierte Weißkohlblätter + würziger Hackfleischfüllung; im Ofen geschmort; + Kümmel verfeinert Salzkartoffeln angerichtet
9 € ½ Goldbroilermit hausgemachtem Kartoffelsalat Salatgarnitur
9 €Nachspeisen
„Kalter Hund“ Nach Kollektiver Artin Kakao‐Kokosfett‐Creme aufgeschichtete Butterkekse
3 €
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FAQ
Weitere Informationen
Im Kollektiv sammeln die Betreiber echte Alltagsgegenstände aus der DDR – viele Gäste entdecken beim Essen kleine Hinweise und Produktetiketten, die Geschichten aus der Zeit erzählen; nachfragen lohnt sich, das Team zeigt gern Hintergründe.
QR-Code zur Speisekarte
