Speisekarte - Genießerrestaurant Amaroso, Leipzig

#14 - Vegetarisch - Leipzig, Deutsch, Deutsch

Speisekarte

PDF

Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Genießerrestaurant Amaroso, Leipzig aus Leipzig. Derzeit sind 62 Menüs und Getränke erhältlich.

Wie schmeckt Leipzig auf dem Teller? Im Genießerrestaurant Amaroso an der Breslauer Str. 33 vereinen sich saisonale Spargelkreationen, deftige Ochsenschwanzsuppen und kreative vegetarische Gerichte zu einem einzigartigen Menü voller Geschmacksexplosionen. Vom klassischen Steak Tatar bis zur süßen Leipziger Lerche – hier trifft traditionelle Kochkunst auf moderne Raffinesse. Genießt ausgesuchte Weine und liebevoll zubereitete Spezialitäten in einem Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

menu.pdf
PDF ansehen
  • Getränke

    Cuvee Clemens, Edition Meissen, Schloss Proschwitz, Sachsen, Trocken
    Cuvee Clemens, Edition Meissen, Schloss Proschwitz, Sachsen, Trocken
    Freyburger Schweigenberg Müller-Thurgau
    Freyburger Schweigenberg Müller-Thurgau
  • Cheap Booze

    Weinflaschen
    Weinflaschen
  • Speisekarte

    Parmesanpfannkuchen
    Parmesanpfannkuchen
  • Spezialitäten Vom Fränkischen Stangenspargel

    Spargeleremesuppe
    Spargeleremesuppe
  • Vorspeisen

    Original Leipziger Allerlei
    Original Leipziger Allerlei
  • Echter Leipziger Kräuter Wilhelm

    Kräuter Wilhelm 2 Cl
    Kräuter Wilhelm 2 Cl
    Kräuter Wilhelm 4 Cl
    Kräuter Wilhelm 4 Cl
  • Weinhaus Zu Weimar

    2043Er Silvaner Gutswein
    2043Er Silvaner Gutswein
  • Kleine Gerichte - Small Dishes

    Fartes Ragout Von Der Barbarieente
    Fartes Ragout Von Der Barbarieente
    Saftiger Kirmesbraten
    Saftiger Kirmesbraten
  • Spargelsaison

    Farte Rauchlachsröllchen
    Farte Rauchlachsröllchen
    500G Frischer Deutscher Spargel & Luftgetrockneter Bauernschinken
    500G Frischer Deutscher Spargel & Luftgetrockneter Bauernschinken
    250G Frischer Deutscher Spargel Mit Schlosshartoffeln
    250G Frischer Deutscher Spargel Mit Schlosshartoffeln
    Klassisches Kalbsschnitzelchen
    Klassisches Kalbsschnitzelchen
    Tournedos Vom Rinderfilet (180G)
    Tournedos Vom Rinderfilet (180G)
  • Vegetarische Gerichte - Vegetarian Dishes

    Original Riesaer Bandnudeln
    Original Riesaer Bandnudeln
  • Fischspezialitäten - Fish Courses

    Forelle Kinitzschtal
    Forelle Kinitzschtal
    Confiertes Filet Vom Lausitzer Wels
    Confiertes Filet Vom Lausitzer Wels
  • Main Courses & Wine Offer

    Geflügelbrust À La Saxe
    Geflügelbrust À La Saxe
    Naumburger Gottersitz Weißburgunder, Saale-Unstrut Trocken 0.2L
    Naumburger Gottersitz Weißburgunder, Saale-Unstrut Trocken 0.2L
    Steak Vom Spanferkel
    Steak Vom Spanferkel
    Rose Cuvée, Landesweingut Kloster Pforta, Saale-Unstrut, Halbtrocken 0.2L
    Rose Cuvée, Landesweingut Kloster Pforta, Saale-Unstrut, Halbtrocken 0.2L
    Bardierter Kaninchenrücken
    Bardierter Kaninchenrücken
    Beaujolais Village Domaine Georges Duboeuf, Trocken 0.25L
    Beaujolais Village Domaine Georges Duboeuf, Trocken 0.25L
    Earte Kalbschnitzelchen
    Earte Kalbschnitzelchen
    Berger Baron Bordeaux Blanc, Baronne De Rothschild, Trocken 0.2L
    Berger Baron Bordeaux Blanc, Baronne De Rothschild, Trocken 0.2L
    Mille-Feuille Vom Rinderfilet
    Mille-Feuille Vom Rinderfilet
    Blauer Zweigelt Winzervereinigung Freyburg Unstrut Trocken 0.75L
    Blauer Zweigelt Winzervereinigung Freyburg Unstrut Trocken 0.75L
  • Vorspeisen

    Zartes Rinderfilet In Aroniaaspik
    Zartes Rinderfilet In Aroniaaspik
  • Leipzig-Menü

    Champagnerrahmsüppchen Vom Bautz'ner Senf
    Champagnerrahmsüppchen Vom Bautz'ner Senf
  • Suppen - Suppen

    Essenz Von Steinchampignons
    Essenz Von Steinchampignons
  • Salate - Salate

    Salatplatte, Amaroso
    Salatplatte, Amaroso
    Filettranchen Von Der Hausgebeizten Regenbogenforelle
    Filettranchen Von Der Hausgebeizten Regenbogenforelle
  • Clemens-Edition Meissen

    Cuvée Aus Riesling, Müller-Thurgau & Traminer, Prinz Zur Lippe, Sachsen, Trocken 0.2L
    Cuvée Aus Riesling, Müller-Thurgau & Traminer, Prinz Zur Lippe, Sachsen, Trocken 0.2L
  • In Becher

    Steak-Tatar
    Steak-Tatar
  • Hauptgericht

    Rote-Bete-Apfelsuppe
    Rote-Bete-Apfelsuppe
    Bouillabaisse (Neuinterpretation)
    Bouillabaisse (Neuinterpretation)
    Kalbsscheiben Mit Bouillonkartoffeln
    Kalbsscheiben Mit Bouillonkartoffeln
    Rebhuhnbrust In Wirsingmantel Mit Kirschen Und Brezelknödel
    Rebhuhnbrust In Wirsingmantel Mit Kirschen Und Brezelknödel
    Parfait Mit Honig Und Rosmarin
    Parfait Mit Honig Und Rosmarin
    Vegetarisches Gratin Mit Ziegenkäse
    Vegetarisches Gratin Mit Ziegenkäse
    Leipziger Allerlei Mit Krebs
    Leipziger Allerlei Mit Krebs
    Omelett Mit Mangold
    Omelett Mit Mangold
  • Nicht Kategorisiert

    Leipziger Lerche
    Leipziger Lerche

FAQ

Ja, auf der Karte und bei Buffets werden regelmäßig vegetarische und vegane Optionen angeboten.

Das Angebot umfasst eine Auswahl an Weinen und Getränken, passend zur gehobenen Küche.

Die Karte bietet u. a. Steaks, Fischgerichte, Tartare, Geflügel sowie kreative saisonale Kompositionen.

Bewertungen

angelika-berlin-1
09.04.2025

Schmackhaft und seh aufmerksames Personal

dkessler
14.01.2018

Wir haben im Rahmen unseres Aufenthaltes im Balance Hotel im Amoroso gegessen. Das Leipziger Allerlei war köstlich, das Kalbsschnitzel riesig und gekrönt wurde der Abend von einem ausgesucht freundlichen Service! Wir werden gerne wiederkommen, wenn wir in Stötteritz sind.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Leipzig