La Bavaria - Lausanne
La Bavaria
Beschreibung
Betreten Sie La Bavaria und lassen Sie sich von einer frisch restaurierten Brasserie mit bayerischem Herz willkommen heißen. Hier treffen rustikale Holzelemente auf lebhafte Gastfreundschaft: das Personal serviert regionale Weine, kräftige Biere und sorgfältig zubereitete Klassiker — vom handgeschnittenen Tartare über saftige Perchfilets bis zu verführerischen Desserts. La Bavaria ist der Ort für ungezwungene Mittagspausen, gemütliche Abendessen und spontane Dessert‑Stops nach einem Stadtbummel. Authentisch, gemütlich und mit einem Hauch von Tradition — zum Wiederkommen gemacht.
Bilder
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Reservieren Sie bei La Bavaria — beliebt mittags und für späte Desserts. Specials variieren, einige Gerichte zeitweise nicht verfügbar; teilen Sie Glaswünsche mit.
Bewertungen
Gäste loben La Bavarias Atmosphäre, Service und Mittags‑Menu; einige Kritiken nennen inkonsistente Würzung und vereinzelte fade Gerichte wie Choucroute.
Diese Brauerei ist die älteste von Lausanne, gegründet 1881. Zu empfehlen sind vor allem die Signature Drinks La Munichoise und La Berlinoise ! Das Personal ist ausgesprochen freundlich und hilfsbeteit. Wir sind regelmässig in der Bavaria und wurden bisher nie enttäuscht! Sehr zu empfehlen für ein cooles Bier in Brauerei Atmosphäre. :
Das Personal war sympathisch, aber das Sauerkraut war völlig fade, das Rinder-Tartar trocken und mein Kalbsgeschnetzeltes sah aus wie ein zerfallener Fleischklumpen ohne Sauce, serviert in einem unpraktischen Topf zum Essen. Der Rösti war quadratisch und man könnte denken, er sei frittiert worden anstatt in der Pfanne gebraten. Ich werde nicht wiederkommen.
Eine Café de Paris-Entrecôte für 48 Franken verkauft... Es handelt sich eigentlich um ein mageres Pariser Entrecôte mit einer fade Sauce, die sehr flüssig ist. So traurig. Das Sauerkraut. Grau und langweilig und voller Nelken. Die Umgebung bleibt wunderschön und der Kellner sehr nett...
Früher bin ich nie hergekommen, aber seit seiner Wiedereröffnung hat es seine Trübsal verloren. Jetzt habe ich ein helles, fröhliches und einladendes Restaurant mit sehr freundlichem Personal entdeckt. Das Essen war großartig. Ich hatte die beiden bayerischen Weißwürste mit Kartoffelsalat: keine allgegenwärtige kommerzielle Salatsauce hier. Das Essen war frisch und lecker. Ich komme wieder.
Speisekarte
Viandes
Burger 100% De L’arc Lémanique31 CHF
Filet De Bœuf Au Naturel45 CHFCôté Végétal
Cocotte De Légumes Crus Et Cuits, Crème Du Potager29 CHFEnfants Jusqu’à 12 Ans ≫ À Choix
Steak Haché De Bœuf Ou Chicken Nuggets Ou Saucisse De Francfort14 CHFLa Chasse
Burger De Cerf27 CHFPlats
Rösti Du Moment29 CHF
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FAQ
Weitere Informationen
Ein wiederkehrendes Highlight sind die kleinen Mignardises und das Moelleux, die La Bavaria oft zum perfekten Abschluss eines Stadtrundgangs machen — das Haus verbindet renovierten Brasserie‑Charme mit Gerichten, die zwischen bodenständig und überraschend fein oszillieren.
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