L'evêché Café - Lausanne

Die Qualität stimmt, die Inneneinrichtung ist sehr einfach gehalten, der Innenhof ist herrlich gemütlich, der Service sehr freundlich! Immer wieder gerne Weiterlesen Die Qualität stimmt, die Inneneinrichtung ist sehr einfach gehalten, der Innenhof ist herrlich gemütlich, der Service sehr freundlich! Immer wieder gerne

Als Student vor zwei Jahrhunderten besuchte ich das Café L'Evêché, wie wir es nannten, mindestens zweimal pro Woche. Die mittelalterlich anmutenden Wandfresken... Weiterlesen Als Student vor zwei Jahrhunderten besuchte ich das Café L'Evêché, wie wir es nannten, mindestens zweimal pro Woche. Die mittelalterlich anmutenden Wandfresken könnten den Eindruck erwecken, dass das Lokal schon so alt ist wie die nahegelegene Kathedrale, doch tatsächlich wurde es erst 1952 eröffnet. Heute ist es vor allem für sein Fondue bekannt, obwohl verrückte Statistiken zeigen, dass der größte Käseproduzent der Welt gar nicht in der Schweiz, sondern in den Vereinigten Staaten liegt – vor Deutschland und Frankreich! Was wissen sie schon über frische, weiche, mit Blüte versehene, gewaschene, gepresste, erhitzte, rohe, harte oder schmelzende Käsesorten? Deshalb findet man das beste Fondue in Lausanne im Café L'Evêché. Ein gut gehütetes Geheimnis ist der Dachgarten im Sommer sowie die wunderbare heiße Schokolade im Winter. Das Menü bietet eine gelungene Auswahl, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Sehr nette Atmosphäre. Eine ausgezeichnete Auswahl an Fondues. Weiterlesen Sehr nette Atmosphäre. Eine ausgezeichnete Auswahl an Fondues.

Bester Fondue in Lausanne Weiterlesen Bester Fondue in Lausanne

Sehr gutes typisches Käsefondue-Restaurant. Weiterlesen Sehr gutes typisches Käsefondue-Restaurant.