Speisekarte - Fischküche
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Fischküche in Laboe. Aktuell stehen 134 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Salzige Meeresbrisen und der Duft frischer Kräuter verschmelzen an Hafenplatz 1 in Laboe – hier, wo Fischküche Tradition auf Kreativität trifft. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet nicht nur saisonale Suppen und Vorspeisen, sondern auch maritime Delikatessen wie Matjesfilets, gebratene Calamari und zarte Lachsgerichte.
Jeder Bissen erzählt die Geschichte von frischen Zutaten und großer Leidenschaft. Ob cremige Fatteh, würzige Hollandaise oder feine Prawnen-Püree – Fischküche lädt Sie ein, den Geschmack der Ostsee auf unvergleichliche Weise zu erleben.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Fisch
Matjesfiletsmit hausgemachter Remoulade Harry’s Spezial & gebackenen Kartoffelspalten
9 €Salate
Frischer Gemischter Salatmit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Dressing laut Kasten Rückseite)
5 €Nachspeise
Hausgemachte Rote Grützemit Vanillesauce
3 € Hauseingelegter Frischkäse (Feta Art Kuhmilch) – Pikant Scharf6 € Waldmeister Götterspeise1 €Vorspeisen
Gebackene Tintenfischringemit Baguette & Sauce (Knoblauch‐; Cocktail‐ / Remouladensauce)
8 €Fischgerichte
Gebratenes Zanderfiletmit Lauchgemüse; Kräuterbutter & Kartoffelspalten
13 €Pasta
Penne Rigatemit hausgemachtem Kräuter‐Pesto & gebratenen Lachsfiletstreifen
11 €Suppen
Hummercremesuppehausgemacht; + Baguette
5 €Vorspeisen
Prawns Puree8 €Vorspeisen
Saisonale Suppe Des Tagesmit Baguette
5 €Speisekarte
Gebratenes Kabeljaufiletmit hausgemachter Senfsauce; Salatbeilage & Beilage nach Wahl
14 €Kleine Dinge
Ofenkartoffel MitBismarckheringsfilets & hausgemachter Apfelsahnesauce
8 €Tagesempfehlung
Bratheringe Süß-Sauer Eingelegt(hausgemacht) + gebackenen Kartoffelspalten & Harry´s Spezial
10 €Leckere Suppen, Vorspeisen Und Kleinigkeiten
Hausgemachte Klare Laboeer Fischsuppemit Einlage & Baguette
5 € Kleine Scampimit Baguette & Sauce (Knoblauch‐; Cocktail‐ / Remouladensauce)
6 € Scampi-Pfännchen „Pikant“ Baguette(kleine Scampi; gratiniert in Olivenöl + Gemüse; Kräutern; Knoblauch; Oliven),
8 € Scampi-Pfännchen „Scharf“ Baguette(kleine Scampi; gratiniert in scharfer Knoblauchkräuterolivenöltunke),
8 € Kleine Fischsalatvariation , Baguette Oder Mehrkornbrot(hausgemachter Krabben‐; Heringssahne‐ & Heringscurrysalat)
7 € Kleiner Gourmetteller , Baguette Oder Mehrkornbrot, Butter,(Räucher‐ u. Gravedlachs; Krabben; Honig‐Senf‐Sauce; Sahne‐Meerrettich)
8 €Fangfrischer Meeres-Fisch - Immer Frisch Und À La Minute Für Sie Zubereitet
Original Backfisch (Seelachsfilet) In Hausgemachtem Bierteigmit Beilage & Sauce nach Wahl
10 € Frische Ostseeheringe, Gebratenmit Beilage & Sauce nach Wahl
10 € Laboeer Butt (Scholle) Ab Mai! Bis Oktober!, Gebratenmit Beilage & Sauce nach Wahl
13 € Maltes Und Julias Fischerhochzeit (Hering Und Butt), Gebratenmit Beilage & Sauce nach Wahl
13 € Großes Lachs-Filetsteak (250 G), Gebratenmit Kräuterbutter; Salatbeilage & Beilage nach Wahl
13 €Delikate Spezialitäten Unseres Hauses
Seelachspfännchen, Gebratenes Seelachsfiletmit würzigem Spinat & Sauce Hollandaise; gratiniert; Baguette
10 € Seelachsfilet „Spezial“mit hausgemachter scharfer Knoblauchkräuterolivenöltunke; Salatbeilage & Baguette
10 € Feines Laboeer Fischragoutmit Baguette(Seelachs; Lachs; Scampi in Hummerrahmsauce)
10 € Lachsfiletstreifen Gebratenmit hausgemachtem Kräuterpesto; Salatbeilage; Baguette
10 € Lachspfännchen, Gebratenes Lachsfiletin pikant‐scharfer Tomaten‐Chili‐Sahne‐Creme; gratiniert; Baguette
10 € Schlemmerspieß (Scampi, Lachs, Paprika, Zwiebeln) Gebratenmit Sauce Hollandaise & Kartoffelspalten
12 € Fördeteller (Lachssteak Und Seelachsfilet) Gebratenmit Sauce Hollandaise & Kartoffelspalten
14 €Nudel Trifft Fisch
Penne Rigate In Fruchtiger Tomaten-Sahne-Saucemit gebratenen Lachsfiletstreifen
11 € Penne Rigate In Pikant-Scharfer Tomaten-Chili-Sahne-Crememit gebratenen Lachsfiletstreifen
11 €Für Unsere Fleischesser
Holsteiner Sauerfleisch, Hausgemachtmit gebackenen Kartoffelspalten & Harry’s Spezial
9 €Herzhafter Matjes, Eingelegte Heringe, Hausgemachte Fischspezialitäten
Loggermatjes , Kartoffelspalten, Harry’s Spezial(Matjesfilets von uns süß‐sauer + frischen Kräutern mariniert)
10 € Matjesfiletmix(Natur‐ & Loggermatjes; Räuchermatjes) + gebackenen Kartoffelspalten; Harry’s Spezial
11 € Räuchermatjesfiletsmit Gurken‐Dill‐Sauce & gebackenen Kartoffelspalten
11 € Matjesfiletvariation, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial(Natur‐ & Loggermatjes + Curryrahm‐; Apfelsahnesauce)
12 € Bismarckheringsfiletsmit hausgemachter Apfelsahnesauce & gebackenen Kartoffelspalten
7 € Würzheringsfilets , Gebackene Kartoffelspalten, Harry’s Spezial(zarte Heringsfilets; lieblich‐pikant in Rotwein von uns mariniert)
9 € Heringsfilets Logger Art, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial(zarte Heringsfilets süß‐sauer von uns + frischen Kräutern mariniert)
9 € Pfefferlappen, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial9 € Scharfe Gisi, Gebackene Kartoffelspalten9 € Ulfs Heringsfiletmix , Kartoffelspalten,Harry’s Spezial12 € Harrys Heringsvariation , Kartoffelspalten, Harry’s Spezial12 € Laboeer Fischsalatvariation12 € Gourmetteller, Butter, Baguette13 €Für Enkel Und Großeltern Unsere Kleinen Portionen
Zwei Fischfrikadellen Und Beilage, Sowie Sauce Nach Wahl5 € Seelachsfilet Und Beilage, Sowie Sauce Nach Wahl6 € Backfisch Und Beilage, Sowie Sauce Nach Wahl6 € Schollenfilet Und Beilage, Sowie Sauce Nach Wahl8 €Unsere Großen, Marktfrischen Salate
Große Salatplatte Vegetarisch8 € Hauseingelegtem Frischkäse (Feta Art Kuhmilch)9 € Gebratenen Seelachsfiletstückchen10 € Räucher- Oder Gravedlachs- Streifen11 € Gebratenen Lachsfiletstreifen12 € Frischen Nordseekrabben12 € Gebratenen Scampi13 € Gebratenen Dorschfiletstücken13 €Suppen & Vorspeisen
Creamy Lobster Soup With North Sea Prawns, Leek And Baguette6 € Fried Prawns With Baguette And A Sauce Of Your Choice7 € Cream Cheese (Piquant) With Olives, Small Salad And Baguette8 € Prawn Pâté With Garlic Olive Oil10 € Variation Of Fish Salads With Baguette10 € Soup Of The Season With Baguette Homemade Fish Soup With Pollock Bits And Blue Fried Calamari With Baguette And A Sauce Of Your Choice
Angebote
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FAQ
Bewertungen
Meine Familie lebt in Kiel und bringt alle ihre Gäste zum Mittagessen nach Laboe. Ich war schon mehrere Male und habe es immer sehr genossen. Der Fisch war immer frisch und der Matjes ist einer der besten, die ich je probiert habe. Ich bin normalerweise kein großer Heringsfan, aber ich bestelle ihn oft hier. Die Portionen sind sehr großzügig und die dazugehörigen Kartoffeln (Wedges oder Salat) sind hervorragend ausgeführt. Die heutige Suppe - Lachs und Lauch - war absolut köstlich. Gute Auswahl an Bieren und Weinen. Schöne Sitzgelegenheiten im Freien. Durchweg gutes Essen, lebhafte Atmosphäre, schön eingerichtet und mit freundlichem Service. Ich empfehle auf jeden Fall eine Reise hierher, wenn Sie in Kiel oder in der Umgebung sind.
Wenn ich einen Segeltörn absolviere, schaue ich immer in Laboe vorbei, um den besten Fisch zu essen (
