Maternus - Königswinter

Wir waren mit sechs Personen im Lokal und sowohl die Steaks als auch der Fisch und das Kalbsschnitzel haben allen sehr gut geschmeckt. Das Gemüse hatte Biss, di... Weiterlesen Wir waren mit sechs Personen im Lokal und sowohl die Steaks als auch der Fisch und das Kalbsschnitzel haben allen sehr gut geschmeckt. Das Gemüse hatte Biss, die Soßen waren sehr lecker und zum Abschluss die Zabaione eine Klasse für sich.Wir kommen hier sehr gern wieder hin.

Die Einrichtung und Umgebung versprachen viel, und es war angenehm hier. Der Service war vollkommen in Ordnung, ohne aufzufallen, aber wir haben uns wahrscheinl... Weiterlesen Die Einrichtung und Umgebung versprachen viel, und es war angenehm hier. Der Service war vollkommen in Ordnung, ohne aufzufallen, aber wir haben uns wahrscheinlich etwas mehr vom Essen erwartet. Preislich ok

Waren zu zweit da. Meine Schwangere Frau hatte das Kalbsgeschnetzelte mit Rösti und Waldpilzen. Aus ihrer Sicht war es OK. Mir hat es nicht geschmeckt. Ich hatt... Weiterlesen Waren zu zweit da. Meine Schwangere Frau hatte das Kalbsgeschnetzelte mit Rösti und Waldpilzen. Aus ihrer Sicht war es OK. Mir hat es nicht geschmeckt. Ich hatte das Rinderfilet mit Gemüse und Kartoffeln. Das Gemüse war auf der Karte nicht näher beschrieben. Ich bekam 2 kleine gegrillte Streifen Kürbis der knüppelhart war, ein kleines Stück verbrannte Zucchini, 1 Röschen Blumenkohl und 3 geviertelte Karotten. Das Filet war garniert mit einer Cocktailtomate durch die ein Rosmarinzweig gezogen war und zwei kleine ungeschälte Knoblauchzehen. Das Fleisch war Medium gebraten, sehr lecker und die Jus ebenfalls. Der Rest war leider ein Reinfall. Bei über 33€ für das Filet, hätte ich erwartet das man alles auf dem Teller auch essen kann. Ich reklamierte, und man bot mir alternativ Spinat an, den ich dankend und leicht angewidert ablehnte. Rinderfilet mit Spinat? Nicht mein Geschmack. Fazit: Waren das erste und das letzte mal hier.

Waren am Vorabend im Maternus essen und mussten die Erfahrung gleich nochmal wiederholen. Seit Jahren gehe ich an diesem von aussen unscheinbar fast altbacken a... Weiterlesen Waren am Vorabend im Maternus essen und mussten die Erfahrung gleich nochmal wiederholen. Seit Jahren gehe ich an diesem von aussen unscheinbar fast altbacken aussehenden Laden vorbei und habe mich nie reingetraut aus Angst langweilige deutsche Küche zu erleben. Das Gegenteil war der Fall, deutsche Küche ja aber alles andere als langweilig. Man bekommt traditionelle Gerichte kreativ und hoch qualitativ zu bereitet. Zu der Atmosphäre brauche ich nicht viel zu sagen. Man spürt den besonderen Hauch der Geschichte in der Einrichtung, durch die Fotos, sogar in dem alten Silberbesteck mit dem die Lenker der Geschichte hier gespeist haben. Alles zusammen eine tolle kulinarische und geschichtliche Erlebnisreise.

Wir gehen hier regelmäßig und sehr gerne hin, da das Restaurant eine ausgezeichnete Küche hat, ein gepflegtes Traditionshaus ist und mit einem sehr aufmerksamen... Weiterlesen Wir gehen hier regelmäßig und sehr gerne hin, da das Restaurant eine ausgezeichnete Küche hat, ein gepflegtes Traditionshaus ist und mit einem sehr aufmerksamen, höflichen Service aufwartet. Die Speisen sind stets von gleichbleibender Qualität und die Weinempfehlungen immer passend zum Gericht. Das Gänseessen ist ein Muss geworden und konnte auch unseren Gast, eine kritische Esserin, begeistern in Qualität und Zusammenstellung der Beilagen. Der Service verfügt über ein bewundernswertes Erinnerungsvermögen und ist stets bemüht den Gast vollständig zufriedenzustellen, was gelingt.