Speisekarte - Tigermilch

Peruanisch, International, Fusion

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Tigermilch aus Koeln. Aktuell sind 51 Gerichte und Getränke verfügbar.

Tigermilch an der lebhaften Brüsseler Straße in Köln verbindet frische Zutaten mit einer Vielfalt an kalten Köstlichkeiten, kreativen Fischgerichten und würzigen Saucen – ein echtes Geschmackserlebnis, das die Sinne weckt. Hier trifft mediterrane Leichtigkeit auf urbanen Flair, vom hausgemachten House Salad bis zum zarten Tartar de Atun mit frischer Avocado.

Lass dich von unserem sorgfältig zusammengestellten Menü verführen, das nicht nur Klassiker wie Parmesan oder French Fries bietet, sondern auch überraschende Nuancen in Drinks und Dips. Ein kulinarischer Kurzurlaub im Herzen Kölns, der Appetit auf mehr macht.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Ceviches

    Ceviche Classico
    Ceviche Classico

    Fischfang des Tages Rote Zwiebel Cancha Süßkartoffel Koriander Aji Limon

    11 €
  • Snacks & Fingerfood

    Frittierte Yuca
    Frittierte Yuca

    Frittierte Maniokpommes.

    4 €
  • Salate

    Haussalat
    Haussalat

    Wildkräutersalat fermentierte Radieschen Ananas Edamame Bohnenchip Misodressing

    6 €
  • Peruanische Spezialitäten

    Lomo Saltado
    Lomo Saltado

    Flambierte Rindshüftwürfel Tomate Rote Zwiebel Reis Kartoffelspalte Aji Amarillo Koriander Rotweinessig Sojasoße

    11 €
  • Hauptgerichte

    Aji De Gallina
    Aji De Gallina

    Gezupftes Huhn gebeitztes Eigelb Walnuss Parmesan Oliventapenade Korianderöl.

    9 €
  • Tiraditos

    Tiradito Mit Lachs
    Tiradito Mit Lachs

    Lachs Kimchisud Piri Piriöl roter Rettich Netzmelone Shisoblatt Aji Limon

    9 €
  • Vorspeisen

    Gegrillter Oktopus
    Gegrillter Oktopus

    Gegrillter Oktopus grüne Bohne Amaranth Babytomate Portulak Aji Verde.

    12 €
  • More Entrees

    Quinotto
    Quinotto

    Quinoarisotto Gelbe Beete Mole Oretashi Spinat Kokosgel schwarzer Sesam

    8 €
  • Hauptgerichte

    Causa Vegetariana
    Causa Vegetariana

    Kartoffelstampf grüner Spargel Erbse Kapern Lauchmayo Tacu Tacuchip

    6 €
  • Kaltgerichte

    Ceviche Tigerstyle
    Ceviche Tigerstyle

    Fischfang des Tages Frühlingszwiebel Kiwi Landgurke Amaranth Popcorn Koriander Shishito Chilli

    12 €
    Ceviche De Zanahoria Morada
    Ceviche De Zanahoria Morada

    Schwarze Möhre Rote Zwiebel Karotte Koriander Aji Mangoreduktion.

    8 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Flan De Semola -70% für 2 € !

  • Warme Speisen

    Anticuchos Classico
    Anticuchos Classico

    Rinderherzspieße gegrillter Mais Aji Panca Huancaina

    8 €
    Limasteak
    Limasteak

    Rindshüfte Süßkartoffelmuffin grüne Olive Fenchel gelbe Miso Zuccini Limonenkresse Süßholzjus.

    12 €
    Acelga Del Cielo
    Acelga Del Cielo

    Bunter Mangold gerauchter Porto Bellopilz Shiitake Dashi Five Spices Weizenchip

    6 €
    Aioli Limon
    Aioli Limon
  • Nachspeise

    Pie De Maracuja
    Pie De Maracuja

    Maracujatarte Sauerrahm Tonkabohne.

    6 €
    Flan De Semola
    Flan De Semola

    Kokos Pfirsichflan Morada Vakuumpfirsich Zitronenverbene.

    6 €
  • Salate

    Huancaína
    Huancaína
  • Beilagen & Saucen

    Avocadocreme
    Avocadocreme
    1 €
  • Salsas

    Salsa De Rocoto
    Salsa De Rocoto

FAQ

Ja, Tigermilch ist bekannt für ein solides Brunch‑Angebot und wird häufig auch am Morgen empfohlen.

Die Bar bietet eine große Cocktailauswahl, besonders die Pisco‑Drinks werden oft gelobt.

Ja, eine Auswahl an Wein und Bier ergänzt die Cocktails und Speisen.

Die Portionen werden häufig als großzügig beschrieben und eignen sich gut zum Teilen.

Ja, das Konzept setzt auf viele kleine bis mittlere Gerichte, sodass Gruppen viele Dinge probieren können.

Ja, das Angebot umfasst mehrere vegetarische und vegane Gerichte, inklusive ungewöhnlicher Optionen wie vegetarischem Ceviche.

Ja, Ceviche, Tintenfisch, Garnelen und Seebarsch sind regelmäßige Highlights.

Bewertungen

terqfe
09.05.2025

Der Service war freundlich und das Essen war ausgezeichnet. Allerdings hat es für meinen Geschmack zu lange gedauert, bis das Essen kam, und auch nachdem wir fertig waren, wurden wir nur wenig beachtet. Vielleicht lag das daran, dass wir am Ende der Terrasse saßen. Trotzdem würde ich das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen, allein schon weil die Speisekarte etwas Besonderes bietet.

Wow, das war köstlich. Toll, dass die Gerichte in kleinen Portionen serviert werden, so kann man viel probieren und verschiedene Eindrücke der wunderbaren peruanischen Küche sammeln. Unbedingt den Pisco Sour ausprobieren. Großartige Atmosphäre und freundliches Personal. Es war ein wirklich schöner Abend!

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