Speisekarte - Robert's Alt Sievering

mit Erdäpfel‐Vogerlsalat + Kürbiskernöl

natur gebraten; + Reis & Salatgarnierung

in Käsesauce + Röstzwiebeln garniert

gebackenes Schweinsschnitzel gefüllt + Schinken & Käse; dazu Pommes frites & gemischter Salat

gebratene Beiriedschnitte vom österreichischen Stier + Braterdäpfeln; hausgemachten Röstzwiebeln

vom Tafelspitz; + Blattsalat; Zwiebel; Paprika; Paradaiser; Eier; Kürbiskernöl

groß; dazu Schokosauce

Stück

Stück

im Suppentopf serviert; + Wurzelgemüse; Grießnockerl; dazu Rösti & Apfelkren

buntes Gemüse + Petersilerdäfpeln & Spiegelei

Schweinsrückensteak; Beiried & Hühnerbrust gegrillt; serviert + Braterdäpfeln; Knoblauchrahm; hausgemachtem Krautsalat

mit Grill‐ / Knoblauch‐Honigmarinade mariniert; dazu Saucen & Dukatenerdäpfel

geschnetzeltes Schweinefleisch in feuriger Gurkerl‐Kapernsauce + hausgemachten Spätzle

auf Blattsalat + Balsamicodressing

auf Blattsalat + Kürbiskernen & Kernöl

mit Erdäpfel‐Vogerlsalat

mit buntem Blattsalat

kräftige Rindsuppe + Rindfleisch; Gemüse; Suppennudeln

mit Röstzwiebeln; Knoblauch; frischem Lauch; gefülltes Schweinsschnitzel; dazu Erdäpfel‐Vogerlsalat

Hendl ohne Haut gebacken (ca. Minuten Zubereitungszeit hinzu rechnen); dazu Erdäpfel‐Vogerlsalat

auf Blattsalat

Hühnerragout + frischem Gemüse in Paprika‐Oberssauce; dazu hausgemachte Spätzle

herzhaftes Schweinsschnitzel gebacken + Erdäpfel‐Vogerlsalat

gebackenes Hühnerfilet + Spinat & Schafskäse gefüllt; + Salatgarnitur & Knoblauchrahm

Beiriedschnitte gebacken + Erdäpfel‐Vogerlsalat

mit Obers & Schafkäse